Trang chủ / Xã hội / An toàn thực phẩm

20 bếp ăn tập thể vi phạm an toàn thực phẩm

Nhật Uyên 19-05-2018 09:20
Kinhtedothi - Ngày 18/5, tại hội thảo kết nối bếp ăn tập thể với các chuỗi cung cấp thực phẩm năm 2018 do Sở Y tế Hà Nội tổ chức, bà Hoàng Thị Minh Thu - Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội cho biết, toàn TP có 66.000 cơ sở thực phẩm, trong đó có gần 2.900 bếp ăn tập thể, mỗi ngày cung cấp gần 944.000 suất ăn.

Riêng bếp ăn tập thể khu công nghiệp có khoảng 234 cơ sở, phục vụ từ 80 - 3.000 suất ăn/ngày. Trong năm 2017, tuyến TP đã kiểm tra 162 bếp ăn tập thể khu công nghiệp, trong đó có 99,4% bếp ăn tập thể có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, 100% bếp ăn tập thể sử dụng nguồn nước bảo đảm, 99,8% nhân viên tham gia sơ chế, chế biến được khám sức khoẻ theo quy định, 96,3% bếp ăn tập thể xuất trình được hồ sơ nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm. Tuy nhiên, có 20 bếp ăn tập thể bị xử phạt hành chính với số tiền 124 triệu đồng vì vi phạm các quy định về ATTP. Theo bà Thu, tại một số đơn vị, chủ bếp ăn tập thể còn chủ quan, khoán cho nhà thầu, chưa tăng cường quản lý chặt nguồn thực phẩm. Mặt khác, nguồn cung cấp thực phẩm cho bếp ăn đa dạng, khó kiểm soát triệt để, ý thức nhiều cơ sở về thực hiện ATTP chưa cao.

TAG: ATTP bếp ăn bếp tập thể
 
Tin khác
Xét tuyển trường quân đội: Thí sinh giữ nguyện vọng sẽ có cơ hội đỗ cao
Xét tuyển trường quân đội: Thí sinh giữ nguyện vọng sẽ có cơ hội đỗ cao
Kinhtedothi - Đại tá Vũ Xuân Tiến - Trưởng ban Thư ký Tuyển sinh quân sự (Bộ Quốc phòng) cho biết, một số trường khối binh chủng tỷ lệ nộp hồ sơ không nhiều, nên những thí sinh (TS) đã qua sơ tuyển, đạt mức điểm sàn xét tuyển thì giữ nguyện vọng vì cơ hội đỗ cao.
2 nhà khoa học Việt Nam vào top 100 nhà khoa học hàng đầu châu Á
2 nhà khoa học Việt Nam vào top 100 nhà khoa học hàng đầu châu Á
Giáo sư, tiến sĩ, thầy thuốc nhân dân Nguyễn Thanh Liêm và tiến sĩ Nguyễn Thị Hiệp là 2 nhân vật vừa được vinh danh trong danh sách 100 nhà khoa học hàng đầu châu Á 2019.
Điều tra thêm về vụ 2 trẻ bị điện giật tử vong tại TP Hồ Chí Minh
Điều tra thêm về vụ 2 trẻ bị điện giật tử vong tại TP Hồ Chí Minh
Liên quan đến vụ hai trẻ bị điện giật tử vong tại công trường thi công đường Vành đai 2 (đoạn nối Phạm Văn Đồng đến nút giao Gò Dưa, quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh), sáng 21/7, ông Trần Đức Thắng - Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Văn Phú Bắc Ái (đơn vị thực hiện dự án) cho biết khu vực này đã tạm dừng thi công để cơ quan chức năng điều tra làm rõ vụ việc.
Nguyên nhân cháy gần 11ha rừng ở Quảng Trị
Nguyên nhân cháy gần 11ha rừng ở Quảng Trị
Kinhtedothi – Khi người dân vào thắp hương, đốt vàng mã viếng mộ ở khu vực bìa rừng đã bất cẩn gây cháy lớn. Hỏa hoạn khiến gần 5ha rừng tràm phòng hộ và khoảng 6ha thực bì ở đây đã bị lửa thiêu đốt.
Đã có điểm sàn ngành đào tạo giáo viên năm 2019
Đã có điểm sàn ngành đào tạo giáo viên năm 2019
Kinhtedothi -Theo đó, điểm sàn được chia thành mức phân theo trình độ: đại học – cao đẳng – trung cấp lần lượt là 18, 16 và 14 điểm.
Điểm sàn khối ngành sức khỏe thấp nhất là 18 điểm
Điểm sàn khối ngành sức khỏe thấp nhất là 18 điểm
Kinhtedothi -Hội đồng điểm sàn khối ngành sức khỏe vừa công bố điểm sàn khối ngành sức khỏe năm 2019. Theo đó, ngành thấp nhất là 18 điểm và ngành cao nhất là 21 điểm.
[Ảnh] Nhiều phụ nữ mang thai mắc bệnh thủy đậu
[Ảnh] Nhiều phụ nữ mang thai mắc bệnh thủy đậu
Kinhtedothi - Trong thời gian gần đây, bên cạnh các dịch bệnh khác như sốt xuất huyết, Rublla thì tại Bệnh viện (BV) Bệnh Nhiệt đới T.Ư ghi nhận nhiều phụ nữ mang thai mắc thủy đậu.
Hà Nội: Khám, tư vấn sức khoẻ, phát thuốc miễn phí cho  1.400 đồng bào dân tộc thiểu số
Hà Nội: Khám, tư vấn sức khoẻ, phát thuốc miễn phí cho 1.400 đồng bào dân tộc thiểu số
Kinhtedothi - Ngày 20/7, Ban Dân tộc TP Hà Nội phối hợp cùng Sở Y tế, Thành đoàn, Hội Thầy thuốc trẻ Hà Nội tổ chức Chương trình khám, tư vấn sức khoẻ và phát thuốc miễn phí cho đồng bào dân tộc thiểu số huyện Ba Vì.
Quảng Ngãi: Nắng hạn kéo dài, rừng dương phòng hộ chết khô
Quảng Ngãi: Nắng hạn kéo dài, rừng dương phòng hộ chết khô
Kinhtedothi - Thời tiết nắng hạn kéo dài, hơn 1,5 ha rừng dương phòng hộ tại xã Phổ Quang (Đức Phổ, Quảng Ngãi) đã bị chết khô. Trong khi đó, chính quyền địa phương vẫn đang lúng túng khi chưa thể đưa ra được phương án nào để khắc phục.
Điểm sàn Học viện Hàng không Việt Nam 2019
Điểm sàn Học viện Hàng không Việt Nam 2019
Kinhtedothi - Học viện Hàng không Việt Nam công bố mức điểm nhận hồ sơ xét tuyển vào trường năm 2019 cho tất cả các ngành. Theo đó, mức điểm dao động từ 16 điểm.
“Đảng bộ khối các cơ quan thực hiện tốt việc nêu gương, sẽ tạo lan tỏa rộng lớn”
“Đảng bộ khối các cơ quan thực hiện tốt việc nêu gương, sẽ tạo lan tỏa rộng lớn”
Kinhtedothi-“Đảng bộ khối các cơ quan là nơi tập trung nhân lực, trí tuệ, trách nhiệm cao nhất của từng địa phương; nếu ở đây thực hiện nêu gương tốt thì chắc chắn có hiệu quả, có tác dụng lan tỏa lớn”, Phó Bí thư Thành ủy Hà Nội Đào Đức Toàn nhận định.