Trang chủ / Xã hội / An toàn thực phẩm

An toàn thực phẩm: Vẫn nhiều nỗi lo

Lâm Nguyễn 19-07-2018 07:51
Kinhtedothi - Sau hơn 2 năm thực hiện Chỉ thị số 13 của Thủ tướng Chính phủ, công tác quản lý Nhà nước trong lĩnh vực an toàn thực phẩm (ATTP) đã có nhiều chuyển biến tích cực. Dù vậy, ATTP vẫn đang là nỗi lo thường trực đối với hầu hết các địa phương, bao gồm cả Hà Nội.

Vi phạm diễn ra phổ biến

Báo cáo công tác giám sát ATTP mới đây của Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Hà Nội cho thấy, trong số 196 mẫu thực phẩm được lấy mẫu phân tích, cơ quan chức năng đã phát hiện 12 mẫu (chiếm 6,1% tổng số mẫu) có chứa chỉ tiêu vi sinh và hoạt chất vượt ngưỡng an toàn cho phép như Salmonella, Leucomalachite Green, Enrofloxacine hay Chloramphenicol.

Lực lượng liên ngành TP Hà Nội tiến hành kiểm tra việc chấp hành quy định về an toàn 

thực phẩm tại một cơ sở sản xuất, kinh doanh. Ảnh: Lâm Nguyễn

Công tác kiểm tra liên ngành cũng cho thấy những con số khiến nhiều người không khỏi... giật mình. Trong tổng số 33 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm bị lực lượng chức năng thanh tra, kiểm tra từ đầu năm 2018 đến nay, có tới 15 cơ sở có vi phạm một trong các điều kiện sản xuất, kinh doanh. Trong quá trình kiểm tra hàng hóa, liên ngành cũng đã phát hiện 3.612kg sản phẩm hết hạn sử dụng hoặc không rõ nguồn gốc, xuất xứ và 1.150kg sản phẩm vi phạm về nhãn hàng hóa.
Dù các trường hợp vi phạm diễn ra rất phổ biến, tuy nhiên, chế tài xử lý dường như vẫn chưa đủ mạnh. Thực tế, từ đầu năm 2018 đến nay, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Hà Nội mới ban hành 11 quyết định xử lý vi phạm hành chính với tổng số tiền phạt trên 105 triệu đồng.
Kiện toàn chính sách quản lý
Trước tình trạng vi phạm diễn biến phức tạp hiện nay, công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát chất lượng ATTP vẫn được xem là nhiệm vụ trọng tâm. Theo kế hoạch, từ nay tới cuối năm, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Hà Nội sẽ tiến hành thanh tra, kiểm tra 91 lượt cơ sở chế biến nông lâm thủy sản. Đồng thời, lấy mẫu giám sát 265 mẫu thực phẩm chế biến, tươi sống tại các chợ đầu mối. Cùng với đó, đơn vị sẽ hỗ trợ phát triển 2 chuỗi rau, 2 chuỗi thịt xây dựng nhãn hiệu, áp dụng hệ thống quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc, tuyên truyền quảng bá, đồng thời, giám sát định kỳ các chỉ tiêu ATTP đối với sản phẩm của chuỗi. Đồng thời, phối hợp với các đơn vị tư vấn và chứng nhận nhằm hỗ trợ 5 cơ sở xây dựng chương trình quản lý chất lượng tiên tiến theo tiêu chuẩn HACCP.
Để nâng cao hiệu quả công tác quản lý Nhà nước về ATTP, Chi Cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Hà Nội Trần Mạnh Giang kiến nghị Bộ NN&PTNT sớm xây dựng và gửi Bộ Y tế ban hành đầy đủ quy định mức giới hạn cho phép đối với các chỉ tiêu về ATTP, làm căn cứ để xử lý vi phạm hành chính. Đồng thời, sửa đổi bổ sung các Thông tư số 45/2014/TT-BNNPTNT phù hợp với tình hình triển khai thực hiện Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Thủ tướng Chính phủ.
Ông Trần Mạnh Giang cũng cho rằng, nguồn nhân lực đóng vai trò quan trọng trong công tác quản lý chất lượng ATTP, trong khi lực lượng này của Hà Nội trên thực tế còn rất thiếu. Do đó, các sở, ngành cần sớm nghiên cứu, tham mưu UBND TP phương án kiện toàn tổ chức bộ máy làm công tác quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản từ cấp TP đến các quận, huyện, thị xã, căn cứ theo Thông tư liên tịch số 14/2015/TTLT-BNNPTNT-BNV của Bộ NN&PTNT và Bộ Nội vụ.

TAG: ATTP thực phẩm Hà Nội
 
Tin khác
LĐLĐ quận Tây Hồ giành giải Nhất Hội thi “Nét đẹp văn hóa công sở”
LĐLĐ quận Tây Hồ giành giải Nhất Hội thi “Nét đẹp văn hóa công sở”
Kinhtedothi - Sáng 21/9, Cụm thi đua số 2 - LĐLĐ TP Hà Nội tổ chức Hội thi “Nét đẹp văn hóa công sở” năm 2018, gồm LĐLĐ Nam Từ Liêm, Bắc Từ Liêm, Cầu Giấy, Thanh Xuân, Tây Hồ, Hà Đông.
Hoại tử hậu môn vì đắp thuốc nam chữa bệnh trĩ
Hoại tử hậu môn vì đắp thuốc nam chữa bệnh trĩ
Kinhtedothi - Theo thông tin từ Bệnh viện (BV) Đa khoa tỉnh Phú Thọ, mới đây, chỉ trong một ngày 18/9, BV đã phẫu thuật cắt trĩ cho 2 trường hợp bị hoại tử hậu môn sau khi đắp thuốc nam điều trị bệnh trĩ.
Bộ Giáo dục và Đào tạo lên tiếng về việc sử dụng sách giáo khoa chỉ dùng được một lần
Bộ Giáo dục và Đào tạo lên tiếng về việc sử dụng sách giáo khoa chỉ dùng được một lần
Kinhtedothi - Trước việc dự luận xã hội phản ánh tình trạng một số sách giáo khoa (SGK) phổ thông chỉ dùng được một lần, gây lãng phí, Thứ trưởng Bộ GD&ĐT Nguyễn Hữu Độ cho biết: Bộ GD&ĐT xác định SGK cần được sử dụng, bảo quản tốt để có thể sử dụng lại được khi cần thiết, tránh lãng phí cho gia đình học sinh, xã hội.
Cứu sống bệnh nhân bị bạn nhậu đâm thấu tim
Cứu sống bệnh nhân bị bạn nhậu đâm thấu tim
Kinhtedothi - Sáng 21/9, theo thông từ Bệnh viện (BV) E, các bác sĩ tại BV mới cấp cứu và cứu sống một bệnh nhân nam (24 tuổi) bị bạn nhậu dùng dao nhọn đâm vào ngực.
Nghi thức Quốc tang của Việt Nam được tổ chức như thế nào?
Nghi thức Quốc tang của Việt Nam được tổ chức như thế nào?
Việc tổ chức lễ tang thể hiện sự trân trọng của Đảng, Nhà nước và nhân dân, cơ quan, đơn vị đối với công lao, cống hiến của người từ trần.
Lãnh đạo huyện Phú Xuyên đối thoại để làm rõ nhiều vấn đề dân sinh
Lãnh đạo huyện Phú Xuyên đối thoại để làm rõ nhiều vấn đề dân sinh
Kinhtedothi - Sáng 21/9, huyện Phú Xuyên tổ chức đối thoại trực tiếp giữa Bí thư Huyện ủy - Chủ tịch HĐND Phạm Hải Hoa, Chủ tịch UBND Nguyễn Ngọc Sơn và đại diện các tổ chức chính trị xã hội, MTTQ với Nhân dân trên địa bàn 4 xã Đại Xuyên, Châu Can, Vân Từ, Phú Yên.
Vì sao tự chủ đại học khó thực hiện?
Vì sao tự chủ đại học khó thực hiện?
Kinhtedothi - Sáng 21/9, tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam tổ chức diễn đàn khoa học với chủ đề: “Tự chủ trong giáo dục đại học - những vấn đề đặt ra”.
[Ảnh] Phố Hàng Mã “khoe sắc”, nhộn nhịp ngày giáp Trung thu
[Ảnh] Phố Hàng Mã “khoe sắc”, nhộn nhịp ngày giáp Trung thu
Kinhtedothi - Mỗi năm cứ gần đến dịp Rằm tháng 8, phố Hàng Mã lại nhộn nhịp kẻ bán, người mua với đầy đủ các mặt hàng phục vụ cho ngày Tết Trung thu.
Rước họa khi lạm dụng thiết bị y tế tại nhà
Rước họa khi lạm dụng thiết bị y tế tại nhà
Kinhtedothi - Nhiều gia đình có nhu cầu chăm sóc sức khỏe tại nhà nên tự sắm riêng các thiết bị y tế như máy xông mũi họng, máy đo huyết áp, máy đo tiểu đường, nhiệt kế điện tử… Tuy nhiên, do thiếu kiến thức sử dụng hoặc mua phải máy không đảm bảo chất lượng, nên đã rước thêm bệnh khi lạm dụng các thiết bị này.
Sử dụng máy đo huyết áp đúng cách
Sử dụng máy đo huyết áp đúng cách
Kinhtedothi - Hiện nay trên thị trường có 2 dạng máy đo huyết áp phổ biến là máy đo huyết áp cơ và máy đo huyết áp tự động. Máy đo huyết áp cơ có giá thành thấp, chỉ khoảng 200.000 đồng.
Rước họa khi lạm dụng thiết bị y tế tại nhà
Rước họa khi lạm dụng thiết bị y tế tại nhà
Kinhtedothi - Nhiều gia đình có nhu cầu chăm sóc sức khỏe tại nhà nên tự sắm riêng các thiết bị y tế như máy xông mũi họng, máy đo huyết áp, máy đo tiểu đường, nhiệt kế điện tử… Tuy nhiên, do thiếu kiến thức sử dụng hoặc mua phải máy không đảm bảo chất lượng, nên đã rước thêm bệnh khi lạm dụng các thiết bị này.