Trang chủ / Kinh tế / Thị trường

Bao giờ giá lợn ổn định?

Lâm Nguyễn 09-04-2020 09:14
Kinhtedothi - Hơn một tuần qua, các DN chăn nuôi lớn đã đồng loạt giảm giá lợn hơi xuống 70.000 đồng/kg. Tuy nhiên, giá thịt lợn trên thị trường vẫn neo ở mức cao. Hai nguyên nhân được đưa ra là do thiếu hụt nguồn cung và chi phí trung gian quá lớn.

Mỗi khâu tăng 8 - 10% giá

Sau một vài phiên giảm, ngày 9/4, giá lợn hơi trên cả nước lại có dấu hiệu tăng. Cụ thể tại miền Bắc, mức giá dao động từ 76.000 - 82.000 đồng/kg. Ở miền Trung, Tây Nguyên và các tỉnh phía Nam, giá lợn hơi có thấp hơn, nhưng vẫn ở mức trung bình 70.000 - 80.000 đồng/kg.

Cùng với diễn biến tăng của giá lợn hơi, giá thịt lợn vẫn được ghi nhận ở mức cao, bình quân trên 100.000 đồng/kg. Tại hệ thống bán lẻ thậm chí còn cao hơn. Đơn cử như của Vinmart, giá thịt lợn gần 1 tuần qua duy trì ngưỡng ổn định từ 149.900 - 236.900 đồng/kg (tùy loại).

Lý giải về việc giá thịt lợn vẫn neo ở mức cao, Chủ tịch HĐQT Công ty CP Tập đoàn Dabaco Nguyễn Như So cho rằng, thịt lợn qua lò mổ bị hao hụt về khối lượng. Cụ thể, 100kg lợn hơi, sau sơ chế sẽ chỉ thu được khoảng 55kg thịt lợn (cả nạc và mỡ). “Phần phụ phẩm hiện không bán được nên sau pha lóc, giá thịt lợn tăng là dễ hiểu” - ông So nói.

 Người tiêu dùng chọn mua thịt lợn tại một siêu thị trên địa bàn Hà Nội. Ảnh: Công Hùng 

Ở một khía cạnh khác, Chủ tịch HĐQT Công ty CP Tập đoàn Mavin Đào Mạnh Lương cho rằng, giá thịt lợn hiện phải qua quá nhiều khâu trung gian. Theo đó, lợn hơi được DN bán cho thương lái phải qua lưu thông, bị hao hụt trong quá trình vận chuyển, đến lò mổ, qua chế biến, đóng gói thành phẩm, rồi lại thông qua các thương lái mới đến được tay người tiêu dùng. “Quan mỗi khâu trung gian như vậy, giá lợn hơi hoặc thịt lợn sẽ tăng từ 8 - 10%” - ông Lương cho biết.

Vẫn bế tắc giải pháp

Liên quan đến giá lợn hiện còn ở mức cao, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường mới đây thẳng thắn nhìn nhận, vì nguồn cung chưa đủ trong từng thời điểm để cung cấp cho thị trường theo yêu cầu nên giá thịt lợn mới tăng cao. Trước khi có dịch, chúng ta cần tới 910.000 tấn thịt lợn mỗi quý nhưng vừa qua mới đạt 820.000 - 830.000 tấn. Phải đến quý IV/2020, chúng ta mới đạt được sản lượng đó.

Cùng chung quan điểm về việc thiếu hụt nguồn cung, Phó Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương) Hoàng Anh Tuấn cho rằng, việc nhập khẩu thịt lợn chưa bảo đảm tiến độ. Nếu như kế hoạch đặt ra trong quý I/2020 là nhập khẩu 100.000 tấn, thì đến hết quý I/2020, Việt Nam mới nhập được hơn 39.000 tấn thịt lợn.

Ông Tuấn kiến nghị, các bộ, ngành cần tập trung đẩy mạnh hơn nữa tái đàn và nhập khẩu thịt lợn. Bên cạnh đó, cần kiểm soát chặt chẽ chăn nuôi nhỏ lẻ. “Hiện, 15 DN lớn chỉ chiếm khoảng 35% thị phần chăn nuôi trong nước. Do đó cần kiểm soát giá của tất cả các cơ sở nhỏ lẻ” - ông Tuấn đề xuất.

Để tiến tới giảm giá lợn hơi xuống mức 60.000 đồng/kg theo chỉ đạo của Thủ tướng, việc giảm giá thành khâu trung gian là vấn đề cần được quan tâm. Giám đốc Kinh doanh Công ty CP Chăn nuôi C.P Việt Nam Kiều Đình Thép cho rằng, cần tuyên truyền, vận động các nhóm lợi ích giảm chi phí khâu trung gian, chung tay cùng Chính phủ bình ổn giá cả mặt hàng này.

Nhiều ý kiến cho rằng, tất cả những vấn đề cả hai Bộ NN&PTNT, Công Thương đưa ra đã được nhận định và nhắc đến nhiều lần, trong khi giá lợn neo cao trong suốt một thời gian dài. Rất nhiều hội nghị, cuộc họp bàn giải pháp đã được tổ chức, song câu chuyện ổn định giá lợn xem ra vẫn chưa có lời giải.

"Do hiện nay thịt lợn không thuộc mặt hàng bình ổn giá nên các DN cung ứng mặt hàng này không phải chịu các chế tài về bình ổn giá như: Đăng ký giá, các yếu tố hình thành giá…, cũng như các biện pháp điều tiết giá khác. Chính vì vậy, việc đưa thịt lợn vào danh mục mặt hàng bình ổn giá là cần thiết nhằm đưa giá lợn về mức hợp lý hơn" - Vụ trưởng Vụ Thống kê giá Tổng cục Thống kê Đỗ Thị Ngọc

TAG: thịt lợn giá tiêu dùng tăng giá giá cao Giá lợn thị trường giá lợn hơi
 
Tin khác
Giá vàng hôm nay (11/8): Tiếp tục lao dốc, SJC mất trên 2 triệu đồng chỉ sau 1 phiên
Giá vàng hôm nay (11/8): Tiếp tục lao dốc, SJC mất trên 2 triệu đồng chỉ sau 1 phiên
Kinhtedothi - Sáng nay (11/8), giá vàng thế giới tiếp tục giảm phiên thứ 3 liên tiếp. Vàng SJC cũng lao dốc theo xu hướng thế giới, nguyên nhân có thể do Mỹ - Trung Quốc đi đến đàm phán nhằm hạ nhiệt căng thẳng.
Kênh đầu tư nào vừa an toàn, vừa sinh lời?
Kênh đầu tư nào vừa an toàn, vừa sinh lời?
Kinhtedothi - Để chọn kênh đầu tư, nhiều chuyên gia kinh tế cho rằng, người dân nên thận trọng, một mặt căn cứ vào diễn biến của quá khứ gần trước đó, mặt khác cần lượng đoán các yếu tố tác động đến lãi suất của kênh đầu tư trong thời gian tới.
Đừng mặc định lãi suất vay tiêu dùng là cao
Đừng mặc định lãi suất vay tiêu dùng là cao
Kinhtedothi - Hoạt động cho vay tiêu dùng ngày nay đã trở thành phương thức khá quen thuộc với người dân tuy nhiên, những công ty tài chính chuyên cung cấp dịch vụ cho vay tiêu dùng tín chấp vẫn vấp phải những định kiến trái chiều, đặc biệt là về lãi suất cho vay.
Giá cà phê hôm nay 11/8: Đồng loạt giảm 100 đồng/kg, thị trường thế giới ảm đạm
Giá cà phê hôm nay 11/8: Đồng loạt giảm 100 đồng/kg, thị trường thế giới ảm đạm
Kinhtedothi - Giá cà phê nguyên liệu ngày hôm nay 11/8/2020 dao động 32.200 - 32.600 đồng/kg, giảm nhẹ do giá cà phê 2 sàn giao dịch lớn trên thế giới đang lao dốc.
Giá lợn hơi hôm nay 11/8: Cả 3 miền tiếp tục giảm 1.000 - 4.000 đồng/kg
Giá lợn hơi hôm nay 11/8: Cả 3 miền tiếp tục giảm 1.000 - 4.000 đồng/kg
Kinhtedothi - Giá lợn hơi hôm nay 11/8 tiếp tục giảm 1.000 - 4.000 đồng/kg so với phiên giao dịch hôm qua. Hiện, giá lợn hơi trên cả nước đang được thu mua từ mức 81.000 - 91.000 đồng/kg.
Giá tiêu hôm nay 11/8: Đang trên đà tăng, sắp tái lập mốc 50.000 đồng/kg
Giá tiêu hôm nay 11/8: Đang trên đà tăng, sắp tái lập mốc 50.000 đồng/kg
Kinhtedothi - Giá tiêu hôm nay 11/8/2020 ở Tây Nguyên và miền Nam đang dao động từ 47.000 - 49.500 đồng/kg, có xu hướng tăng nhẹ do giá tiêu trên thị trường thế giới đang có xu hướng đi lên.
Thủ tướng phê duyệt Kế hoạch thực hiện Hiệp định EVFTA
Thủ tướng phê duyệt Kế hoạch thực hiện Hiệp định EVFTA
Kinhtedothi - Thủ tướng Chính phủ vừa phê duyệt Kế hoạch thực hiện Hiệp định Thương mại tự do giữa Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam và Liên minh châu Âu (EVFTA).
Chứng khoán ngày 10/8: Cổ phiếu nhỏ “nổi sóng”, VN-Index vẫn bị hạ độ cao cuối phiên
Chứng khoán ngày 10/8: Cổ phiếu nhỏ “nổi sóng”, VN-Index vẫn bị hạ độ cao cuối phiên
Kinhtedothi - Phiên giao dịch hôm nay, thị trường chứng khoán chứng kiến phiên khớp lệnh tốt vào buổi chiều. Tuy nhóm cổ phiếu nhỏ “hút” dòng tiền và tăng tốt, nhưng VN-Index vẫn chịu áp lực bán của nhóm VN30 nên bị rung lắc và hạ độ cao cuối phiên chiều.
Giảm lãi suất, gỡ cơ chế cho doanh nghiệp tiếp cận vốn
Giảm lãi suất, gỡ cơ chế cho doanh nghiệp tiếp cận vốn
Kinhtedothi - Trong những tháng cuối năm, hệ thống ngân hàng tiếp tục triển khai nhiều phương án để điều hành chính sách tiền tệ phù hợp với diễn biến thực tế, cũng như đẩy mạnh cung ứng vốn ra thị trường.
SSI phân phối trái phiếu Taseco 2020, với lãi suất lên tới 10%/năm
SSI phân phối trái phiếu Taseco 2020, với lãi suất lên tới 10%/năm
Kinhtedothi - Ngày 10/8, sản phẩm đầu tư trái phiếu S-Bond của Công ty Cổ phần (CTCP) Chứng khoán SSI chính thức phân phối trái phiếu Công ty Cổ phần Dịch vụ Hàng không Thăng Long - Taseco 2020, với lãi suất danh nghĩa lên tới 10%/năm.
Tỷ giá đô la Mỹ hôm nay 10/8: Trung tâm tăng mạnh, EUR cao nhất trong 2 năm qua
Tỷ giá đô la Mỹ hôm nay 10/8: Trung tâm tăng mạnh, EUR cao nhất trong 2 năm qua
Kinhtedothi – Sáng nay (10/8), tỷ giá trung tâm cặp đồng tiền VND/USD tăng mạnh 15 đồng. Tỷ giá USD trong ngân hàng thương mại và thị trường tự do ít biến động.