Trang chủ / Xã hội / An toàn thực phẩm

Bảo quản sai cách có thể biến đổi chất lượng nước giải khát

YÊN NỘI 31-08-2019 12:13
Kinhtedothi - Câu chuyện bảo quản các sản phẩm nước giải khát khi lưu thông trên thị trường như thế nào cho đúng cách và đảm bảo chất lượng hiện đang là mối quan tâm của nhiều chủ cửa hàng, đại lý.

Chúng ta biết rằng các loại nước uống đóng chai trên thị trường hiện nay nước uống có nguồn gốc tự nhiên đang được nhiều người lựa chọn bởi không chỉ giải khát mà còn có những tác dụng rất tốt đối với sức khỏe.

Trong nhịp sống hiện đại, sự lên ngôi của thức uống này là điều không cần phải bàn cãi, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng và bảo quản sản phẩm đúng cách. Đặc biệt các thức uống có nguồn gốc tự nhiên khi có sự tác động về môi trường hoặc nhiệt độ đều có thể gây ra những biến đổi cho sản phẩm.

Với mục tiêu hướng tới bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng nên nhà sản xuất đã chú trọng đầu tư máy móc, công nghệ hiện đại để sản xuất nước giải khát, chính vì vậy các sản phẩm không cần sử dụng chất bảo quản nhưng vẫn giữ được 12 tháng.

 Tác động của thời tiết cũng là nguyên nhân gây ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm.

Tuy nhiên, cách vận chuyển lưu thông, bảo quản các sản phẩm nước giải khát cũng đòi hỏi hết sức cẩn thận, đặc biệt là trong điều kiện thời tiết nắng mưa thất thường như hiện nay sẽ tác động trực tiếp tới bao bì đựng sản phẩm và gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm bên trong.

Cách sử dụng và bảo quản nước giải khát đều được các nhà sản xuất thông tin khuyến cáo in trên nhãn chai nhưng nhiều người hầu như không quan tâm, chỉ đến khi nước có vấn đề gì thì mới tìm hiểu nguyên nhân.

Các sản phẩm nước giải khát đóng chai rất dễ bị tác động cơ học bởi lực ép, va đập trong quá trình bốc xếp, vận chuyển, lưu kho không tuân thủ quy định, khuyến cáo của nhà sản xuất. Việc tác động ngoại lực hay nhiệt độ có thể làm lọt không khí vào sản phẩm, gặp môi trường hoàn toàn không có chất bảo quản sẽ làm sản phẩm bị biến đổi gây hư hỏng.

 Cần bảo quản, trưng bày sản phẩm nước giải khát nơi thoáng mát.

Vì vậy, trong quá trình bảo quản sản phẩm cần phải bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với nguồn nóng hoặc ánh mắt mặt trời. Mặt khác khi vận chuyển không xếp chồng các thùng quá 7 lớp, không quăng quật làm biến dạng, móp méo, hở nắp chai. Đối với người dùng hay lưu trữ sản phẩm tại nhà cần giữ sản phẩm ở nơi thoáng mát hoặc trong tủ lạnh. Với những chai nước chưa dùng hết, phải đóng nắp kín và bảo quản trong tủ lạnh.

Không chỉ hướng dẫn nhà phân phối, người tiêu dùng vận chuyển, bảo quản sản phẩm đúng cách, các nhà sản xuất còn tăng cường giám sát hệ thống các nhà phân phối, đại lý, nhất là khâu bốc dỡ và lưu kho. Song song đó, họ cũng chú trọng chăm sóc khách hàng, khuyến nghị người tiêu dùng khi gặp phải sản phẩm có dấu hiệu bị lỗi, có thể yêu cầu đại lý đổi sản phẩm khác, hoặc phản ánh đến tổng đài của Công ty (theo số điện thoại in trên sản phẩm), hoặc tới cơ quan chức năng để được giải quyết theo luật định.

TAG: nước giải khát bảo quản Nước uống có nguồn gốc tự nhiên
 
Tin khác
Công ty Phục Hưng Holdings góp phần cho thành công của chương trình Chạy vì trái tim 2019
Công ty Phục Hưng Holdings góp phần cho thành công của chương trình Chạy vì trái tim 2019
Kinhtedothi - Sáng 10/11, tại Công viên Yên Sở, Hà Nội, sự kiện chạy vì trái tim 2019 đã diễn ra với sự tham gia của đông đảo cán bộ, nhân viên Công ty Phục Hưng Holdings, khách mời và gần 10.000 người dân Thủ đô và các tỉnh lân cận tham dự. Sự kiện đã quyên góp được số tiền hơn 2,7 tỷ đồng vào Quỹ Nhịp tim Việt Nam.
45% trường phổ thông dân tộc nội trú đạt chuẩn Quốc gia
45% trường phổ thông dân tộc nội trú đạt chuẩn Quốc gia
Kinhtedothi - Thông tin xung quanh lễ tuyên dương học sinh, sinh viên, thanh niên dân tộc thiểu số tiêu biểu, xuất sắc năm 2019 (dự kiến tổ chức tối 12/11), đại diện Ủy ban Dân tộc cho biết, cả nước hiện có 316 trường phổ thông dân tộc nội trú.
Vinh danh 125 nhà giáo mẫu mực tiêu biểu của ngành Giáo dục Hà Nội
Vinh danh 125 nhà giáo mẫu mực tiêu biểu của ngành Giáo dục Hà Nội
Kinhtedothi - Sáng 11/11, tại Trung tâm Hội nghị quốc gia, Sở GD&ĐT Hà Nội đã tổ chức Lễ tuyên dương khen thưởng các điển hình tiên tiến, nhà giáo ưu tú, mẫu mực tiêu biểu năm học 2018 - 2019.
Nguy hiểm trị mụn bằng thuốc trôi nổi
Nguy hiểm trị mụn bằng thuốc trôi nổi
Kinhtedothi - Nhiều bệnh nhân bị biến chứng viêm da, mặt, cổ và chi chít mụn bọc mủ do dùng thuốc trôi nổi được quảng cáo trên các trang facebook, mạng xã hội. Các bác sĩ khuyến cáo, người bệnh nên đến khám tại các cơ sở chuyên khoa da liễu để điều trị đúng bệnh, đúng phác đồ.
Cứ 8 giây có một người chết do đái tháo đường
Cứ 8 giây có một người chết do đái tháo đường
Kinhtedothi - Liên đoàn đái tháo đường thế giới (IDF) cho biết, cứ mỗi giờ có thêm hơn 1.000 bệnh nhân đái tháo đường (ĐTĐ) mắc mới và cứ 8 giây có một người chết do ĐTĐ.
Sẻ chia những điều tốt đẹp
Sẻ chia những điều tốt đẹp
Kinhtedothi - Với thông điệp "Tôi trưởng thành -Tôi tỏa sáng”, những năm qua, chương trình “Người Việt trẻ” không chỉ tuyên truyền, vận động hàng nghìn người hiến máu tình nguyện, mà còn là dịp khuyến khích những người trẻ tuổi biết yêu thương, sẻ chia, lan tỏa những điều tốt đẹp tới cộng đồng.
2 người chết do bão số 6, hàng chục hồ chứa vẫn đang phải xả tràn phòng chống lũ
2 người chết do bão số 6, hàng chục hồ chứa vẫn đang phải xả tràn phòng chống lũ
Kinhtedothi - Sáng 11/11, Văn phòng Thường trực Ban Chỉ đạo T.Ư về Phòng, chống thiên tai đã tổ chức họp đánh giá thiệt hại và nguy cơ sau bão số 6.
Hà Nội quyết liệt đạt chỉ tiêu bảo hiểm 2019
Hà Nội quyết liệt đạt chỉ tiêu bảo hiểm 2019
Kinhtedothi- Trong tháng 10 và 10 tháng đầu năm 2019, kết quả số người tham gia Bảo hiểm xã hội (BHXH) bắt buộc trên địa bàn TP Hà Nội đạt 97,83% Kế hoạch; Số người tham gia Bảo hiểm Y tế (BHYT) đạt hơn 6,9 triệu người, đạt tỷ lệ bao phủ BHYT đạt 89,4% dân số.
Bác sĩ gia đình - Mô hình giải quyết giảm tải bệnh viện và chi phí y tế
Bác sĩ gia đình - Mô hình giải quyết giảm tải bệnh viện và chi phí y tế
Kinhtedothi - Không cần phải chờ đợi lâu để được khám bệnh, không cần nhờ người đưa đón đến BV, tinh thần thoải mái hơn khi được khám ngay tại nhà của mình,... là những lợi ích tuyệt vời của dịch vụ bác sĩ gia đình - xu hướng chăm sóc sức khỏe mới hiện nay.
Miền Trung cấm biển, di dời trên 21.000 người dân tránh bão số 6
Miền Trung cấm biển, di dời trên 21.000 người dân tránh bão số 6
Kinhtedothi - Thống kê đến 16h chiều nay (10/11) của Văn phòng Thường trực Ban Chỉ đạo T.Ư về Phòng chống thiên tai cho biết, các địa phương ven biển Trung Bộ đã hoàn thành di dời 6.155 hộ dân với 21.061 người dân tới nơi trú tránh an toàn.
Quảng Ngãi khẩn cấp di dời dân trong vùng nguy hiểm trước giờ bão đổ bộ
Quảng Ngãi khẩn cấp di dời dân trong vùng nguy hiểm trước giờ bão đổ bộ
Kinhtedothi - Khu vực được di dời là những hộ dân ở xã Phổ Thạnh (huyện Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi), đang bị đe dọa bởi triều cường dâng cao.