Trang chủ / Doanh nghiệp / Khởi nghiệp

BeeHub - mô hình hỗ trợ các startup ẩm thực

Thanh Bình 11-01-2018 09:07
Kinhtedothi - Tuy mới xuất hiện trên thị trường gần 2 năm nhưng BeeHub (KitchenHub for Bees) - mô hình hỗ trợ các startup ẩm thực, thực phẩm đã mang ước mơ khởi nghiệp cho hàng chục bạn trẻ, giúp họ tiếp cận thị trường dễ dàng hơn mà không mất chi phí quá lớn.

Mô hình triển khai thành công góp phần thay đổi thị trường ẩm thực online tại Việt Nam. 

Cung cấp giải pháp toàn diện
Tâm sự với chúng tôi, Chủ tịch HĐQT Công ty BeeHub Việt Nam Nguyễn Thị Diễm Hằng cho biết: Để giúp giải quyết những khó khăn của mô hình khởi nghiệp, khi tìm hiểu thị trường startup trong lĩnh vực thực phẩm nhận thấy các startup gặp rất nhiều khó khăn trong khâu vận hành bán hàng và ẩm thực. “Họ khó khăn về vấn đề giải quyết hàng tồn cuối ngày, vận chuyển, vận hành quy trình từ nguyên liệu, địa điểm, đối tác, shipper... và rất nhiều startup có ý tưởng nhưng họ không có khả năng vận hành cũng như kinh nghiệm trong lĩnh vực tài chính. Qua đó, nhóm chúng tôi muốn xây dựng hệ thống hạ tầng chia sẻ”- chị Hằng nói.

Chị Nguyễn Thị Diễm Hằng cùng startup chế biến món ăn Mexico. Ảnh: Thanh Bình

Từ đó, Công ty BeeHub Việt Nam ra đời như một giải pháp chia sẻ chung cùng vận hành chuỗi sản xuất với chi phí thấp nhất như mặt bằng, thuê nhân sự, đầu tư trang thiết bị, tìm đầu vào, đầu ra, vận hành đơn hàng… đồng thời kết nối với hệ thống khách hàng, nhà hàng trên thị trường. BeeHub cung cấp giải pháp toàn diện tối ưu chi phí dựa trên mô hình chia sẻ - xu hướng mới của các startup hiện nay.
Thành lập tháng 5/2016, BeeHub - mô hình hỗ trợ các startup ẩm thực, thực phẩm thông qua việc chia sẻ chi phí mặt bằng, bếp, nguồn thực phẩm, marketting, vận chuyển hàng nhằm tối ưu chi phí vận hành. Với cơ chế này, các startup tham gia vào hệ thống chỉ cần tập trung vào công thức chế biến và sản phẩm mang ra thị trường, dễ dàng lên phương án giá bán phù hợp mà không cần am hiểu nhiều về tài chính, vận hành.
Kiểm soát các startup bằng ATTP
Có thể thấy, BeeHub đang cùng một lúc cung cấp nhiều giải pháp, giải quyết nhiều bài toán khó. Đó là bài toán tham gia dựa trên nền tảng hạ tầng giá rẻ. Tuy nhiên, theo chị Hằng, hiện BeeHub hoạt động theo mô hình chuỗi và đang gặp vấn đề về tìm giải pháp để đảm bảo, duy trì được sự ổn định giữa các hub. “Khó khăn của dự án là phải tìm giải pháp hạ thấp chi phí đầu tư các hub, có như vậy dự án mới có khả năng thành công”- chị Hằng cho hay.
Đối với mỗi hub, BeeHub áp dụng quy trình chuẩn, để nhân rộng mô hình. Đặc biệt, BeeHub kiểm soát các startup bằng việc kiểm soát ATTP. Tất cả các startup tham gia vào Beehub đều phải tuân theo quy định ATTP của BeeHub. Khi BeeHub cân nhắc mở một hub mới thì phải cân nhắc làm sao hub đó đạt đến điểm hòa vốn. Giả sử, tất cả các khách hàng ở hub cũ chuyển sang hub mới, không để ảnh hưởng lợi nhuận và doanh thu từ hub cũ. Bằng cách đó, BeeHub thu thập được mạng lưới khách hàng dày đặc hơn. Còn cơ chế thu phí của mô hình dựa trên doanh thu thực tế phát sinh.
Cùng với tiêu chí BeeHub đưa ra, lợi thế chi phí thấp, khách hàng dễ dàng gia nhập cũng như rút lui... Sau gần 2 năm vận hành, BeeHub đã có một trung tâm dịch vụ khách hàng, 4 không gian chia sẻ bếp nấu, vận hành, liên kết hàng chục nhà hàng, cửa hàng, hơn 30.000 khách hàng sử dụng dịch vụ, hơn 80 nhân viên và hơn 30 startup ẩm thực tham gia.
Thời gian tới, BeeHub tiếp tục mở thêm các không gian mới, gần với nhu cầu của khách hàng; nâng cấp ứng dụng và bổ sung nhiều tính năng trong bán hàng, quản lý như: Đếm khách hàng vào ra, tính toán thời gian chờ đợi của khách hàng, nhận dạng khách hàng tự động.

Sử dụng công nghệ trong bất kỳ lĩnh vực nào cũng quan trọng, với nhà hàng, quán ăn lại đặc biệt cần thiết. Việc sử dụng công nghệ sẽ giúp các DN khởi nghiệp hạn chế được sự thiếu hụt về mặt quản lý cả về con người và tài chính…

Phó Chủ tịch HĐQT Công ty CP Misa Nguyễn Xuân Hoàng

TAG: BeeHub mô hình hỗ trợ startup ẩm thực Khởi nghiệp
 
Tin khác
VNPT Hà Nội đồng hành cùng Thành phố thông minh
VNPT Hà Nội đồng hành cùng Thành phố thông minh
Kinhtedothi - Ngày 16/1, VNPT Hà Nội đã tổ chức Hội nghị tổng kết tình hình thực hiện công tác năm 2017, mục tiêu, nhiệm vụ chủ yếu năm 2018.
Việt Nam hoan nghênh Misubishi Motors mở nhà máy thứ 2
Việt Nam hoan nghênh Misubishi Motors mở nhà máy thứ 2
Chiều 15/1 tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Vương Đình Huệ đã tiếp ông Kozo Shiraji, Phó Chủ tịch Tập đoàn Misubishi Motors.rn
Bãi bỏ một số điều kiện đối với thương nhân kinh doanh xăng dầu
Bãi bỏ một số điều kiện đối với thương nhân kinh doanh xăng dầu
Kinhtedothi - Chính phủ vừa ban hành Nghị định 08/2018/NĐ-CP sửa đổi một số Nghị định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Công Thương.
Kiểm toán Nhà nước kiến nghị tăng thêm vốn Nhà nước gần 8.700 tỷ đồng
Kiểm toán Nhà nước kiến nghị tăng thêm vốn Nhà nước gần 8.700 tỷ đồng
Kinhtedothi - Năm 2017, qua công tác kiểm toán xác định giá trị DN Nhà nước trước khi cổ phần hóa tại 6 DN, Kiểm toán Nhà nước (KTNN) đã phát hiện, kiến nghị tăng thêm vốn Nhà nước là 8.688 tỷ đồng, xác định các khoản phải nộp ngân sách tăng thêm trên 504 tỷ đồng.
Đầu năm, 144 doanh nghiệp bị bêu tên vì nợ thuế, phí
Đầu năm, 144 doanh nghiệp bị bêu tên vì nợ thuế, phí
Kinhtedothi - Cục Thuế TP Hà Nội vừa công khai danh sách đầu tiên trong năm 2018 với 144 doanh nghiệp nợ tiền thuế, phí và tiền thuê đất, tổng số tiền nợ hơn 65 tỷ đồng.
BIDV giải trình về khoản tiền cho 12 công ty của Phạm Công Danh vay
BIDV giải trình về khoản tiền cho 12 công ty của Phạm Công Danh vay
Kinhtedothi - Ngày 13/1, phiên tòa xét xử vụ án “Cố ý làm trái quy định Nhà nước về quản lý kinh tế gây hậu quả nghiêm trọng” đối với bị cáo Phạm Công Danh (SN 1965) - nguyên Chủ tịch HĐQT Ngân hàng Xây dựng VNCB cùng 45 đồng phạm tiếp tục diễn ra với phần xét hỏi. Đáng chú ý, tại phiên tòa này, đại diện BIDV đã giải trình về khoản tiền đã cho 12 công ty của Phạm Công Danh vay.
Tập đoàn lớn thứ 2 Nhật Bản bắt tay với Alpec chinh phục thị trường thang máy Việt Nam
Tập đoàn lớn thứ 2 Nhật Bản bắt tay với Alpec chinh phục thị trường thang máy Việt Nam
Kinhtedothi - Công ty cổ phần liên doanh Alpec vừa ký thỏa thuận hợp tác chiến lược cùng Nidec - Tập đoàn lớn thứ 2 Nhật Bản nhằm cung cấp, lắp đặt, bảo hành, bảo trì thang máy chất lượng cao, phù hợp với điều kiện kinh tế của thị trường Việt Nam.
THACO phân phối độc quyền xe BMW tại Việt Nam
THACO phân phối độc quyền xe BMW tại Việt Nam
Ngày 12/1, Công ty cổ phần Ô tô Trường Hải (THACO) chính thức được Tập đoàn BMW châu Á lựa chọn trở thành nhà nhập khẩu và phân phối độc quyền thương hiệu BMW tại Việt Nam.
Năm 2017, lợi nhuận trước thuế của Vietcombank đạt 11.018 tỷ đồng
Năm 2017, lợi nhuận trước thuế của Vietcombank đạt 11.018 tỷ đồng
Kinhtedothi - Sau khi trừ dự phòng, lợi nhuận trước thuế của Vietcombank đạt 11.018 tỷ đồng, tăng 32,9% so với năm 2016, thực hiện 116% kế hoạch 2017 và là con số cao nhất từ trước tới nay. Đồng thời con số hơn 11.000 tỷ cũng là lợi nhuận cao nhất của một ngân hàng Việt Nam đạt được cho đến thời điểm này.
BIDV trở thành Ngân hàng Bán lẻ tốt nhất Việt Nam 4 năm liên tiếp
BIDV trở thành Ngân hàng Bán lẻ tốt nhất Việt Nam 4 năm liên tiếp
Kinhtedothi - Trong khuôn khổ Hội nghị “Tương lai ngành tài chính” do The Asian Banker đăng cai tổ chức vừa diễn ra vào ngày 12/01/2018 tại Hà Nội, Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV) đã xuất sắc lần thứ 4 liên tiếp được công nhận là “Ngân hàng Bán lẻ tốt nhất Việt Nam” (năm 2015, 2016, 2017 và 2018) và lần thứ 3 liên tiếp là Ngân hàng có “Sản phẩm cho vay nhà ở tốt nhất Việt Nam (năm 2016, 2017 và 2018).
Trao giải các dự án tham dự cuộc thi khởi nghiệp 2017
Trao giải các dự án tham dự cuộc thi khởi nghiệp 2017
Kinhtedothi - Chiều 12/1, tại VCCI, Festival Khởi nghiệp 2018 đã chính thức diễn ra. Chương trình nhằm tôn vinh các tác giả dự án xuất sắc nhất trong cuộc thi Khởi nghiệp 2017 và phát động chuỗi chương trình tổng thể về Khởi nghiệp năm 2018.