Trang chủ / Doanh nghiệp / Khởi nghiệp

BeeHub - mô hình hỗ trợ các startup ẩm thực

Thanh Bình 11-01-2018 09:07
Kinhtedothi - Tuy mới xuất hiện trên thị trường gần 2 năm nhưng BeeHub (KitchenHub for Bees) - mô hình hỗ trợ các startup ẩm thực, thực phẩm đã mang ước mơ khởi nghiệp cho hàng chục bạn trẻ, giúp họ tiếp cận thị trường dễ dàng hơn mà không mất chi phí quá lớn.

Mô hình triển khai thành công góp phần thay đổi thị trường ẩm thực online tại Việt Nam. 

Cung cấp giải pháp toàn diện
Tâm sự với chúng tôi, Chủ tịch HĐQT Công ty BeeHub Việt Nam Nguyễn Thị Diễm Hằng cho biết: Để giúp giải quyết những khó khăn của mô hình khởi nghiệp, khi tìm hiểu thị trường startup trong lĩnh vực thực phẩm nhận thấy các startup gặp rất nhiều khó khăn trong khâu vận hành bán hàng và ẩm thực. “Họ khó khăn về vấn đề giải quyết hàng tồn cuối ngày, vận chuyển, vận hành quy trình từ nguyên liệu, địa điểm, đối tác, shipper... và rất nhiều startup có ý tưởng nhưng họ không có khả năng vận hành cũng như kinh nghiệm trong lĩnh vực tài chính. Qua đó, nhóm chúng tôi muốn xây dựng hệ thống hạ tầng chia sẻ”- chị Hằng nói.

Chị Nguyễn Thị Diễm Hằng cùng startup chế biến món ăn Mexico. Ảnh: Thanh Bình

Từ đó, Công ty BeeHub Việt Nam ra đời như một giải pháp chia sẻ chung cùng vận hành chuỗi sản xuất với chi phí thấp nhất như mặt bằng, thuê nhân sự, đầu tư trang thiết bị, tìm đầu vào, đầu ra, vận hành đơn hàng… đồng thời kết nối với hệ thống khách hàng, nhà hàng trên thị trường. BeeHub cung cấp giải pháp toàn diện tối ưu chi phí dựa trên mô hình chia sẻ - xu hướng mới của các startup hiện nay.
Thành lập tháng 5/2016, BeeHub - mô hình hỗ trợ các startup ẩm thực, thực phẩm thông qua việc chia sẻ chi phí mặt bằng, bếp, nguồn thực phẩm, marketting, vận chuyển hàng nhằm tối ưu chi phí vận hành. Với cơ chế này, các startup tham gia vào hệ thống chỉ cần tập trung vào công thức chế biến và sản phẩm mang ra thị trường, dễ dàng lên phương án giá bán phù hợp mà không cần am hiểu nhiều về tài chính, vận hành.
Kiểm soát các startup bằng ATTP
Có thể thấy, BeeHub đang cùng một lúc cung cấp nhiều giải pháp, giải quyết nhiều bài toán khó. Đó là bài toán tham gia dựa trên nền tảng hạ tầng giá rẻ. Tuy nhiên, theo chị Hằng, hiện BeeHub hoạt động theo mô hình chuỗi và đang gặp vấn đề về tìm giải pháp để đảm bảo, duy trì được sự ổn định giữa các hub. “Khó khăn của dự án là phải tìm giải pháp hạ thấp chi phí đầu tư các hub, có như vậy dự án mới có khả năng thành công”- chị Hằng cho hay.
Đối với mỗi hub, BeeHub áp dụng quy trình chuẩn, để nhân rộng mô hình. Đặc biệt, BeeHub kiểm soát các startup bằng việc kiểm soát ATTP. Tất cả các startup tham gia vào Beehub đều phải tuân theo quy định ATTP của BeeHub. Khi BeeHub cân nhắc mở một hub mới thì phải cân nhắc làm sao hub đó đạt đến điểm hòa vốn. Giả sử, tất cả các khách hàng ở hub cũ chuyển sang hub mới, không để ảnh hưởng lợi nhuận và doanh thu từ hub cũ. Bằng cách đó, BeeHub thu thập được mạng lưới khách hàng dày đặc hơn. Còn cơ chế thu phí của mô hình dựa trên doanh thu thực tế phát sinh.
Cùng với tiêu chí BeeHub đưa ra, lợi thế chi phí thấp, khách hàng dễ dàng gia nhập cũng như rút lui... Sau gần 2 năm vận hành, BeeHub đã có một trung tâm dịch vụ khách hàng, 4 không gian chia sẻ bếp nấu, vận hành, liên kết hàng chục nhà hàng, cửa hàng, hơn 30.000 khách hàng sử dụng dịch vụ, hơn 80 nhân viên và hơn 30 startup ẩm thực tham gia.
Thời gian tới, BeeHub tiếp tục mở thêm các không gian mới, gần với nhu cầu của khách hàng; nâng cấp ứng dụng và bổ sung nhiều tính năng trong bán hàng, quản lý như: Đếm khách hàng vào ra, tính toán thời gian chờ đợi của khách hàng, nhận dạng khách hàng tự động.

Sử dụng công nghệ trong bất kỳ lĩnh vực nào cũng quan trọng, với nhà hàng, quán ăn lại đặc biệt cần thiết. Việc sử dụng công nghệ sẽ giúp các DN khởi nghiệp hạn chế được sự thiếu hụt về mặt quản lý cả về con người và tài chính…

Phó Chủ tịch HĐQT Công ty CP Misa Nguyễn Xuân Hoàng

TAG: BeeHub mô hình hỗ trợ startup ẩm thực Khởi nghiệp
 
Tin khác
Cục thuế Hà Nội: Đồng hành, hỗ trợ doanh nghiệp vươn ra “biển”
Cục thuế Hà Nội: Đồng hành, hỗ trợ doanh nghiệp vươn ra “biển”
Kinhtedothi - Không muốn chuyển đổi thành DN vì lo ngại chế độ sổ sách kế toán phức tạp là tâm lý chung của nhiều hộ kinh doanh cá thể hiện nay. Nhưng với sự hỗ trợ, đồng hành của cơ quan thuế Hà Nội, các DN trên địa bàn đã mạnh dạn để ra “biển”.
Phê duyệt Phương án cổ phần hóa Tổng công ty Hàng hải Việt Nam
Phê duyệt Phương án cổ phần hóa Tổng công ty Hàng hải Việt Nam
Kinhtedothi - Thủ tướng Chính phủ vừa phê duyệt phương án cổ phần hoá Công ty mẹ - Tổng công ty Hàng hải Việt Nam.
Nhiều doanh nghiệp không hiểu về thủ tục hải quan
Nhiều doanh nghiệp không hiểu về thủ tục hải quan
Kinhtedothi - Ngày 21/6, hơn 60 tập đoàn, tổng công ty, DN lớn, tổ chức đại diện cho DN có hoạt động xuất nhập khẩu (XNK) thường xuyên đã tham gia tọa đàm hải quan - DN.
Cộng đồng doanh nghiệp và báo chí là những người bạn đồng hành
Cộng đồng doanh nghiệp và báo chí là những người bạn đồng hành
Kinhtedothi - Trong kỷ nguyên của nền kinh tế tri thức, thông tin trở thành một loại tài sản vô hình đối với hầu hết các DN và cơ sở kinh doanh. Trong đó, báo chí được coi là công cụ đắc lực và hiệu quả tiếp cận thông tin từ bên ngoài, cũng như chuyển tải thông tin của chính DN.
Gỡ khó cho doanh nghiệp sử dụng tro, xỉ vào sản xuất
Gỡ khó cho doanh nghiệp sử dụng tro, xỉ vào sản xuất
Kinhtedothi - Tại hội nghị “Sản xuất vật liệu xây dựng từ tro, xỉ” do Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) tổ chức ngày 20/6, nhiều DN cho hay vẫn đang gặp khó trong việc sử dụng nguồn tro xỉ vào sản xuất.
Chủ trương đầu tư dự án vận tải hàng không Tre Việt
Chủ trương đầu tư dự án vận tải hàng không Tre Việt
Kinhtedothi - Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng vừa có ý kiến chỉ đạo về chủ trương đầu tư Dự án vận tải hàng không Tre Việt tại Cảng hàng không Phù Cát, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định.
Cổ phiếu Yeah1 sẽ có giá tham chiếu cao nhất lịch sử?
Cổ phiếu Yeah1 sẽ có giá tham chiếu cao nhất lịch sử?
Kinhtedothi - Tập đoàn Yeah1 sẽ niêm yết hơn 27 triệu cổ phiếu lên sàn HoSE ngày 26/6 tới với mức giá tham chiếu cao nhất lịch sử.
Hà Nội sẽ có trang trại gia cầm công nghệ cao
Hà Nội sẽ có trang trại gia cầm công nghệ cao
Kinhtedothi - UBND TP Hà Nội vừa chấp thuận giao Công ty CP Ba Huân Hà Nội làm nhà đầu tư thực hiện Dự án trang trại chăn nuôi gia cầm công nghệ cao tại xã Tam Hiệp, huyện Phúc Thọ.
'Điểm danh” 71 dự án được Hà Nội trao quyết định, giấy chứng nhận đầu tư
"Điểm danh” 71 dự án được Hà Nội trao quyết định, giấy chứng nhận đầu tư
Kinhtedothi - Tại Hội nghị “Hà Nội 2018 - Hợp tác đầu tư và phát triển” ngày 17/6, TP Hà Nội đã trao quyết định chủ trương đầu tư, giấy chứng nhận đầu tư cho 71 dự án (DA) với tổng số vốn là 397.335 tỷ đồng, tương đương khoảng 17 tỷ USD.
Ông Nguyễn Hùng Dũng giữ chức vụ Thành viên HĐTV Tập đoàn Dầu khí Việt Nam
Ông Nguyễn Hùng Dũng giữ chức vụ Thành viên HĐTV Tập đoàn Dầu khí Việt Nam
Kinhtedothi - Tập đoàn Dầu khí Việt Nam (PVN) đã tổ chức Lễ công bố và trao quyết định bổ nhiệm Thành viên HĐTV Tập đoàn đối với ông Nguyễn Hùng Dũng.
Đề cao quyền tự do kinh doanh cho doanh nghiệp
Đề cao quyền tự do kinh doanh cho doanh nghiệp
Kinhtedothi - Gần 400 doanh nghiệp, các chuyên gia kinh tế, nhà quản lý đã tham dự Chương trình “Diễn đàn Phát triển doanh nghiệp Việt Nam 2018” do Tạp chí Kinh tế và Dự báo (Bộ KH&ĐT) tổ chức ngày 19/6.