Trang chủ / Du lịch / Ẩm thực

Đặc sắc không gian giới thiệu Ẩm thực Nhật Bản - Việt Nam

Hà Phương 23-03-2018 20:56
Kinhtedothi - Hy vọng trong tương lai sẽ tiếp tục có những chương trình giao lưu ẩm thực như thế này, để các nước trên thế giới có thể biết đến sự đa dạng của nền ẩm thực Việt Nam.

Đây là những chia sẻ của Nghệ nhân ẩm thực Hà Thành, Ánh Tuyết tại Không gian giới thiệu Ẩm thực Nhật Bản và Việt Nam chiều 23/3 do Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Thành phố Hà Nội tổ chức. Chương trình có sự tham dự của Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Ngô Văn Quý.

 Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội cắt băng khai mạc Không gian giới thiệu ẩm thực Nhật Bản - Việt Nam.

Chương trình nằm trong khuôn khổ Lễ hội giao lưu văn hóa Nhật Bản, nhân dịp kỷ niệm 45 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Nhật Bản. Theo Giám đốc Trung tâm xúc tiến Đầu tư Thương mại Du lịch Hà Nội, Nguyễn Gia Phương, với qui mô 21 gian hàng, người dân thủ đô và du khách có cơ hội thưởng thức một số món ẩm thực tiêu biểu của Nhật Bản và Việt Nam. như: Bánh Takoyaki, mì Soba, mì ramen, sushi của Nhật bản; Phở, bún thang bà Ẩm, bánh khúc Cô Lan, xôi chè Phú Thượng… của Việt Nam.

Với mục đích tôn vinh những nét đẹp văn hoá ẩm thực của người Việt, đặc biệt là nét ẩm thực Tràng An, ban tổ chức đã mời nhiều nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng và nhiều địa chỉ ẩm thực lâu đời của Hà Nội tham gia giới thiệu những món ăn đặc sắc. Đó là nghệ nhân Giang Quế Vương với món phở cuốn Hà Nội, bánh trứng; nghệ nhân Nguyễn Thị Tuyến với món xôi chè Phú Thượng; chuyên gia Nguyễn Cao Sơn giới thiệu ẩm thực trà Việt. Ngoài ra, những món ăn đã có thương hiệu của người Hà Nội sẽ được giới thiệu như: bánh khúc cô Lan, bánh cuốn Bà Hoành, nem cuốn, bún thang, bánh tẻ, bánh cốm Bảo Minh…

Chương trình kéo dài trong 3 ngày từ 23 - 25/3.

 Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Ngô Văn Quý thăm các gian hàng ẩm thực Nhật Bản.

 Nghệ nhân ẩm thực Hà Thành, Ánh Tuyết chế biến món Phở truyền thống.

 Phở trộn.

 Ẩm thực Việt Nam.

TAG: giao lưu ẩm thực Việt Nam Nhật Bản
 
Tin khác
 Resort 5 sao khiến Lý Nhã Kỳ say đắm khi nghỉ dưỡng ở Phú Quốc
Resort 5 sao khiến Lý Nhã Kỳ say đắm khi nghỉ dưỡng ở Phú Quốc
Kinhtedothi – Mới đây – nghi lễ chính trong đám cưới của cặp đôi tỷ phú Ấn Độ - một trong 10 đám cưới đình đám nhất năm 2019 đã diễn ra tại “đảo ngọc” Phú Quốc của Việt Nam. Lý Nhã Kỳ là ngôi sao Vbiz duy nhất được mời tới dự sự kiện gây xôn xao truyền thông châu Á này.
Chủ tịch FIA: Giải đua xe Công thức 1 - cơ hội quảng bá hình ảnh Hà Nội
Chủ tịch FIA: Giải đua xe Công thức 1 - cơ hội quảng bá hình ảnh Hà Nội
Kinhtedothi - Việc tổ chức giải đua Công thức 1 - F1 sẽ đóng góp một phần không nhỏ lợi ích đối với kinh tế, quảng bá hình ảnh và du lịch cho Hà Nội nói riêng, Việt Nam nói chung.
Một Sa Pa với những trải nghiệm khác lạ mà có thể bạn chưa biết
Một Sa Pa với những trải nghiệm khác lạ mà có thể bạn chưa biết
Kinhtedothi - Bao nhiêu năm qua, người ta vẫn mặc định Sa Pa chỉ có núi rừng, làng bản và những chiều mờ sương hoang hoải. Chỉ khi được trải nghiệm những dịch vụ sang chảnh ở xứ sở trong sương này, nhiều người mới thấy những gì mà họ biết về Sa Pa đã cũ kỹ quá rồi.
Du lịch Nam Phú Quốc tăng nhiệt ngay sau đám cưới tỷ phú Ấn Độ
Du lịch Nam Phú Quốc tăng nhiệt ngay sau đám cưới tỷ phú Ấn Độ
Kinhtedothi - Nam Phú Quốc được giới truyền thông châu Á dõi theo suốt từ đầu tháng 3 đến nay với lễ cưới triệu USD của cặp đôi tỷ phú Ấn Độ. Sự kiện này mở ra cơ hội lớn cho ngành du lịch Phú Quốc để hướng đến dòng khách hạng sang trên thế giới, nhất là khi đảo Ngọc được định hướng trở thành trung tâm du lịch nghỉ dưỡng quốc tế chất lượng cao.
Ngành du lịch Việt Nam thấy gì từ các đám cưới triệu đô của các tỷ phú thế giới?
Ngành du lịch Việt Nam thấy gì từ các đám cưới triệu đô của các tỷ phú thế giới?
Kinhtedothi - Chẳng phải đến khi cặp đôi tỷ phú Ấn Độ chọn JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay là địa điểm để tổ chức “đám cưới được mong chờ nhất năm 2019” thì Việt Nam mới có tên trên bản đồ du lịch xa xỉ của thế giới.
'Lễ hội Hoa Ban' - Một sản phẩm du lịch đặc sắc của Điện Biên
"Lễ hội Hoa Ban" - Một sản phẩm du lịch đặc sắc của Điện Biên
Kinhtedothi - Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đánh giá "Lễ hội Hoa Ban", một sản phẩm du lịch đặc sắc của Điện Biên, của vùng rừng núi Tây Bắc đã và đang góp phần tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị các loại hình văn hóa dân tộc.
Giao lưu hữu nghị quốc tế ở miền đất Tản Viên Sơn Thánh
Giao lưu hữu nghị quốc tế ở miền đất Tản Viên Sơn Thánh
Kinhtedothi - Ngày 16/3, Sở Du lịch Hà Nội phối hợp với UBND huyện Ba Vì, Liên hiệp các tổ chức Hữu nghị Hà Nội tổ chức chương trình Giao lưu hữu nghị quốc tế 2019.
Đại sứ Phạm Sanh Châu: “Du khách có thể vừa phải nhưng nguồn thu phải cao”
Đại sứ Phạm Sanh Châu: “Du khách có thể vừa phải nhưng nguồn thu phải cao”
Kinhtedothi - Chúng tôi may mắn gặp Đại sứ Phạm Sanh Châu tại Việt Nam khi ông đang trải qua kì nghỉ với gia đình tại Phú Quốc. Đó cũng là thời điểm đám cưới triệu đô của cô dâu Kaabia Grewal và chú rể Rushang Sha diễn ra tại khách sạn J.W.Marriott Phu Quoc Emerald Bay. Câu chuyện về đám cưới nổi tiếng, về những bí mật của thị trường du khách Ấn mở ra nhiều kiến giải thú vị cho ngành du lịch Việt Nam.
Mối lương duyên thời trang và kiến trúc trong tuyệt phẩm Hotel de la Coupole
Mối lương duyên thời trang và kiến trúc trong tuyệt phẩm Hotel de la Coupole
Kinhtedothi - Có thể gọi Bill Bensley là Karl Lagerfeld của thời trang không? Câu trả lời, nếu nhìn vào tác phẩm mới nhất của “phù thủy resort” - Hotel de la Coupole MGallery by Sofitel- thì chắc chắn là có.
Flamingo Đại Lải Resort, HanoiRedtours tung hàng ngàn sản phẩm hấp dẫn giảm tới 80%
Flamingo Đại Lải Resort, HanoiRedtours tung hàng ngàn sản phẩm hấp dẫn giảm tới 80%
Kinhtedothi - Hội chợ Du lịch Quốc tế - VITM Hà Nội 2019 sẽ chính thức diễn ra từ ngày 27 – 30/3 tại Cung Văn hóa Hữu nghị Việt Xô. Tham gia Hội chợ lần này, các đơn vị thành viên trong Tập đoàn Flamingo sẽ mang đến hàng ngàn sản khuyến mại, tour tuyến mới lạ với mức giảm tới 80%.
Lần đầu tiên giới thiệu du lịch Triều Tiên tại Hội chợ VITM Hà Nội 2019
Lần đầu tiên giới thiệu du lịch Triều Tiên tại Hội chợ VITM Hà Nội 2019
Kinhtedothi - Chiều 13/3/2019, Hiệp hội Du lịch Việt Nam tổ chức Họp báo giới thiệu Hội chợ VITM Hà Nội 2019 diễn ra tại Cung Văn hóa Hữu Nghị (91 Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội), từ ngày 27/3 – 30/3/2019, với chủ đề “Du lịch Xanh”.