Trang chủ / Kinh tế / Thị trường

Dịch vụ ăn uống tăng giá theo thịt lợn

Phương Nga 15-11-2019 10:31
Kinhtedothi - Khoảng hai tuần nay, giá các dịch vụ ăn uống liên quan đến thịt lợn đều đồng loạt tăng giá. Nguyên nhân chính là do giá nguyên liệu đầu vào tăng cao.

Khảo sát một số cửa hàng chuyên kinh doanh đồ ăn trên địa bàn Hà Nội cho thấy, mức tăng giá phổ biến vào khoảng 3.000 – 5.000 đồng/suất. Cụ thể, bún móng, bún mọc có giá từ 30.000 – 40.000 đồng/bát, tăng 5.000 đồng/bát; bánh mì chả ruốc, bánh giò từ 15.000 – 17.000 đồng/chiếc, tăng 3.000 đồng/chiếc; cơm suất tăng 5.000 đồng/suất…

Chị Nguyễn Thị Thúy Hạnh, chủ một quán bún móng, mọc trên đường Hoàng Ngọc Phách cho biết, trước đây mỗi bát bún móng mọc ở cửa hàng chị có giá 25.000 đồng, được duy trì khá lâu nhưng hơn một tuần nay, chị buộc phải tăng giá lên thành 30.000 đồng/bát vì các loại thực phẩm, nhất là thịt lợn nhập vào đều có giá cao hơn trước.

“Mỗi ngày, quán tôi sử dụng vài chục cân thịt lợn, dù biết lên giá dễ mất khách, nhưng nếu không tăng cửa hàng sẽ không có lãi vì chi phí đầu vào cao quá. Nếu trong thời gian tới giá thịt lợn giảm, chúng tôi sẽ tính toán điều chỉnh giá sau” – chị Hạnh bày tỏ.

Tương tự, chị Trần Thị Minh, chủ một quán cơm bình dân trên đường Chiến Thắng (quận Hà Đông) cho biết, nếu như trước đây, giá thịt lợn nhập vào chỉ dao động từ 70.000 – 90.000 đồng/kg thì nay đã tăng lên thành 110.000 – 140.000 đồng/kg. Do đó, để không bị lỗ, người kinh doanh buộc phải tăng giá suất ăn lên. “Sau 2 tuần tăng giá, cũng có nhiều khách hàng thắc mắc, tuy nhiên họ đều thông cảm vì giá thực phẩm đầu vào tăng. Hiện tại, lượng khách đến cửa hàng đã ổn định” – chị Minh thông tin.

Trước đó, do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi, tổng đàn lợn của cả nước đã giảm gần 6 triệu con. Nguồn cung sụt giảm khiến giá thịt lợn tăng cao trong thời gian gần đây. Cụ thể, giá lợn hơi tại miền Bắc đã lên 76.000 – 78.000 đồng/kg; khu vực miền Trung – Tây Nguyên có giá dao động từ 70.000 - 72.000 đồng/kg; phía Nam đang dao động từ 62.000 – 64.000 đồng/kg.

Để bảo đảm cân đối cung cầu thị trường thực phẩm nói chung và mặt hàng thịt lợn nói riêng trong những tháng cuối năm và Tết Nguyên đán, Bộ Công Thương cho biết đang tiếp tục theo dõi sát diễn biến tình hình thị trường. Nếu cần thiết sẽ xem xét khả năng nhập khẩu thịt lợn chính ngạch từ nguồn an toàn với giá cả hợp lý để bù đắp thiếu hụt trong nước và hạn chế việc tăng giá mặt hàng này.

TAG: thịt lợn kinh doanh Đàn lợn thị trường Hà Nội
 
Tin khác
Nóng gian lận xuất xứ hàng hóa
Nóng gian lận xuất xứ hàng hóa
Kinhtedothi - Việc Việt Nam ký kết nhiều hiệp định thương mại ưu đãi thuế quan (FTA) vừa góp phần thu hút đầu tư FDI từ nước ngoài, đồng thời cũng đặt ra nhiều thách thức đối với cơ quan quản lý. Trong đó, việc ngăn chặn các hành vi gian lận xuất xứ hàng hóa, lợi dụng chính sách thông thoáng của Nhà nước Việt Nam đang là vấn đề cấp thiết.
Giá lợn hơi hôm nay 7/7: Tiếp tục tăng từ 1.000 - 3.000 đồng/kg
Giá lợn hơi hôm nay 7/7: Tiếp tục tăng từ 1.000 - 3.000 đồng/kg
Kinhtedothi - Giá lợn hơi hôm nay 7/7 tại miền Bắc và miền Trung tiếp tục tăng từ 1.000 - 3.000 đồng/kg, trong khi miền Nam giảm nhẹ so với phiên giao dịch hôm qua.
BIDV dành 2,5 tỷ đồng tặng quà khách hàng cá nhân vay vốn
BIDV dành 2,5 tỷ đồng tặng quà khách hàng cá nhân vay vốn
Kinhtedothi - 2.500 khách hàng vay vốn đầu tiên tại BIDV và đăng ký sản phẩm bảo hiểm cho người vay vốn BIC Bình An sẽ được nhận ngay quà tặng trị giá 1.000.000 đồng/khách hàng bằng tiền mặt hoặc chuyển khoản. Chương trình áp dụng từ 3/6 đến 30/9/2020 (hoặc đến khi hết quà tặng).
Nhiều doanh nghiệp vào “tầm ngắm” kiểm tra, xác minh gian lận xuất xứ hàng hóa
Nhiều doanh nghiệp vào “tầm ngắm” kiểm tra, xác minh gian lận xuất xứ hàng hóa
Kinhtedothi - Lợi dụng ưu đãi thuế quan của Việt Nam được hưởng đối với các nước ký kết hiệp định thương mại ưu đãi thuế quan, một số DN đã lợi dụng xuất xứ Việt Nam để được hưởng ưu đãi đối với các hàng hóa xuất khẩu. Từ kết quả kiểm tra giai đoạn 1, cơ quan hải quan sẽ tiếp tục mở rộng kiểm tra, xác minh hành vi gian lận xuất xứ đối với nhiều DN khác.
Chứng khoán hôm nay 6/7: Sàn HOSE lan toả sắc xanh, VN-Index tăng mạnh
Chứng khoán hôm nay 6/7: Sàn HOSE lan toả sắc xanh, VN-Index tăng mạnh
Kinhtedothi - Phiên giao dịch chứng khoán hôm nay, nhóm cổ phiếu VN30 khởi sắc với 25 mã tăng, giúp VN-Index tăng điểm mạnh lên trên mốc 860 điểm.
SCB ghi dấu ấn thu nhập từ hoạt động dịch vụ
SCB ghi dấu ấn thu nhập từ hoạt động dịch vụ
Kinhtedothi - Hoạt động kinh doanh 6 tháng năm 2020 của Ngân hàng TMCP Sài Gòn (SCB) ghi nhận kết quả tích cực từ các hoạt động phi tín dụng với lợi nhuận từ kinh doanh chứng khoán và kinh doanh ngoại hối đạt hơn 300 tỷ đồng và thu nhập thuần từ hoạt động dịch vụ đạt 618 tỷ đồng.
3 kịch bản tăng trưởng kinh tế của Đà Nẵng năm 2020
3 kịch bản tăng trưởng kinh tế của Đà Nẵng năm 2020
Kinhtedothi - Ảnh hưởng dịch Covid-19 khiến nhiều chỉ tiêu kinh tế quan trọng của TP Đà Nẵng sụt giảm và có mức tăng trưởng khá thấp. Trên cơ sở đó, UBND TP Đà Nẵng đã đề xuất 3 kịch bản tăng trưởng năm 2020.
Nhận diện 3 rủi ro trong phát triển ngành gỗ dán sau dịch Covid-19
Nhận diện 3 rủi ro trong phát triển ngành gỗ dán sau dịch Covid-19
Kinhtedothi - Ngày 6/7, Hiệp hội Gỗ và lâm sản Việt Nam, Tổ chức Forest Trends phối hợp tổ chức hội thảo “Thúc đẩy giao thương gỗ dán và MDF Việt Nam: Cơ hội và thách thức trong bối cảnh đại dịch Covid-19”.
Moody’s giữ nguyên định hạng tín nhiệm của BIDV
Moody’s giữ nguyên định hạng tín nhiệm của BIDV
Kinhtedothi - Tổ chức định hạng tín nhiệm Moody’s vừa công bố kết quả định hạng tín nhiệm cho BIDV.
Giá tiêu hôm nay 6/7: Dao động từ 48.500 - 51.000 đồng/kg
Giá tiêu hôm nay 6/7: Dao động từ 48.500 - 51.000 đồng/kg
Kinhtedothi - Giá tiêu hôm nay 6/7/2020 ở Tây Nguyên và miền Nam tiếp tục đi ngang so với phiên giao dịch hôm qua. Giá tiêu hiện đang dao động từ 48.500 - 51.000 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay 6/7: Mức cao nhất là 31.800 đồng/kg
Giá cà phê hôm nay 6/7: Mức cao nhất là 31.800 đồng/kg
Kinhtedothi - Giá cà phê nguyên liệu ngày hôm nay 6/7/2020 tiếp tục đi ngang so với phiên giao dịch hôm qua. Giá cà phê Tây Nguyên hiện đang dao động trong khoảng 30.900 - 31.800 đồng/kg.