Trang chủ / Du lịch / Hà Nội: Độc và Lạ

Độc đáo “Tết thuần chay"

Phan Mỹ Hảo 04-01-2020 07:55
Kinhtedothi - Lần đầu tiên, Trung tâm Triển lãm Văn hóa nghệ thuật Việt Nam tổ chức Hội chợ Xuân 2020 mang chủ đề Tết từ 13 đến 19/1/2020 tại số 2, phố Hoa Lư, Hà Nội.

Đây sẽ là Hội chợ Xuân thuần chay lớn nhất trong năm với sự quy tụ của rất nhiều DN, đơn vị, đầu bếp thuần chay độc lập và các nhà hoạt động môi trường, dự kiến sẽ thu hút hơn 20.000 lượt khách tham dự.

Đã bao năm nay, nếu không kéo nhau về quê thì chắc chắn người dân Hà Nội không thể tìm đâu không khí tết quê, tết xưa. Những đứa trẻ sinh ra ở phố không bao giờ có điều kiện được sống trong không khí đầm ấp, đầy thân thiện ngày xuân như ông, bà, bố mẹ chúng.

Hà Nội xưa và nay

Hình ảnh nồi bánh chưng, những ván cờ người, âm thanh trống vật rộn ràng chỉ được biết qua thơ, ca và màn hình vô tuyến. Các con trẻ cũng không hiểu vì sao ngày xưa, cha ông ta đã từng cho rằng:

Một năm là mấy tháng xuân

Ăn chơi cho thỏa phong trần ai ơi!

Nhưng năm nay sẽ khác, những người làm văn hóa Hà Nội đã quyết tâm tạo cho người dân Hà Nội và những vùng lân cận cùng du khách cơ hội trở về với những giá trị thuần túy nhất của Tết cổ truyền. Du khách không kể trẻ, già sẽ có dịp đắm mình trong không gian lễ hội, sống lại những giây phút mà đời mình đã từng qua.

 Ông đồ viết thư pháp.

Tại Triển lãm Vân Hồ sẽ đưa chia ra nhiều không gian để bà con có thể lựa chọn tham gia các hoạt động mà mình ưa thích. Xuyên suốt tinh thần của Hội chợ Xuân là thay vì để du khách chỉ vãn cảnh, mọi người sẽ được có cơ hội trải nghiệm vào các hoạt động của lễ hội. Ban tổ chức đang cố gắng tổ chức đa dạng các loại hình nghệ thuật dân gian để cho không một du khách nào cảm thấy lẻ loi trong dịp đầu năm mới.

Mỗi năm vào dịp xuân sang

Anh về Triều Khúc xem làng hội xuân

Múa cờ, múa trống, múa lân

Nhớ ai trong hội có lần gọi anh…

Nếu tại khu ẩm thực, bạn sẽ được các nghệ nhân hướng dẫn gói bánh chưng, làm giò chay, các món ăn chay, mứt dừa, kẹo lạc thì đến làng nghề chúng ta sẽ thấy rộn ràng chuẩn bị đồ Tết như tranh sơn mài, lồng đèn Tết, tò he, đèn ông sao. Các cháu nhỏ sẽ có dịp được tận tay nặn những con tò he và cầm những sản phẩm tự tay mình làm nên về nhà.

Đặc biệt tại hội chợ xuân, không thể thiếu hình ảnh các ông đồ già bên bức thư pháp, với những nguyện ước tốt lành cho một năm mới. Tục xin chữ đầu năm đã trở thành nét văn hóa của người Hà Nội từ bao năm nay. Đây cũng là dịp bố mẹ có thể giải thích cho các con các tục lệ đầu năm như trồng cây nêu đầu ngõ, cũng như phong tục ngày xuân vùng quê.

Advertisement

Cú kêu ba tiếng cứ kêu

Kêu mau đến Tết, dựng nêu ăn chè

Dựng nêu thì dựng đầu hè

Để sân gieo cải, vãi mè  ăn chung.

Với những người xuất thân từ làng quê Việt, đến với Hội chợ Xuân 2020 chúng ta có dịp tìm về ký ức tuổi thơ với những trò chơi dân gian đậm chất truyền thống như cà kheo, cờ người, tổ tôm, đu tre, đánh chuông, bắn nỏ thần, nhảy lò cò, ném còn… Những đứa trẻ trên phố lâu nay chỉ thấy những trò chơi dân gian trên phim ảnh, thì giờ đây sẽ có dịp trở thành “người trong cuộc” đầy hào hứng.

Đúng là:

Mồng một chơi cửa chơi nhà,

Mồng hai chơi xóm, mùng ba chơi đình.

Từng gia đình, hội bạn sẽ tạm quên đi nhịp sống ồn ào, với guồng quay đến chóng mặt của công việc mưu sinh thường nhật để trải mình vào thưởng thức những món ăn chay do các nghệ nhân ẩm thực đảm nhận. Các đầu bếp chay nổi tiếng sẽ trao đổi những lợi ích của việc ăn chay, về dinh dưỡng và những vấn đề sức khỏe và môi trường. Nét ẩm thực Thuần chay hòa quyện từ nhiều vùng miền, nhiều nền văn hóa khác nhau như Ấn Độ, Mã Lai, Trung Hoa, Âu, Á.

Thông điệp lễ hội

Hàng loạt các vấn đề về chăm sóc sức khỏe sẽ được những chuyên gia hàng đầu trong y học cổ truyền giải đáp. Nếu muốn, bạn sẽ được hướng dẫn tận tình về dinh dưỡng thuần chay để chống các căn bệnh béo phì, tiểu đường, huyết áp, tim mạch. Bên cạnh đó là những talkshow chia sẻ về lối sống thuần chay và triết lý nhân đạo của lối sống này.

 Các món chay.

Ban tổ chức hội chợ gồm Triển lãm Vân Hồ, Đông Đô Show và Minh Chay hy vọng sẽ lan tỏa điểm nhấn thông điệp “Ăn thuần chay – Tạo hòa bình” qua talkshow về những vấn đề sức khỏe và môi trường. Lễ hội sẽ là địa chỉ gắn kết người dân từ mọi miền Tổ quốc với mục đích nhằm đem đến một lối sống tích cực đến môi trường và sức khỏe, lan tỏa thông điệp hòa bình trên toàn thế giới và gắn kết yêu thương. Du khách tham quan có thể vui chơi với việc tham gia gameshow "Rung chuông vàng" chủ đề bảo vệ môi trường.

Được biết toàn bộ hội chợ xuân sẽ được bài trí đẹp mắt, thân thiện theo xu hướng hoài cổ. Du khách sẽ có dịp ngắm nhìn hàng chục loài hoa đua nhau khoe sắc trong tiết xuân và ai ai cũng có thể có những bộ ảnh đẹp, lưu giữ những thời khắc đẹp nhất trong năm.

Đưa không gian tết quê, tết xưa vào giữa lòng đô thị là một ý tưởng hay, nhất là khi ban tổ chức mạnh dạn lồng cả những thông điệp “chay” và môi trường. Tuy nhiên, khá nhiều tuor du lịch và các công ty tổ chức sự kiện phân vân về thời điểm hội chợ bắt đầu từ 19 đến 25 (Âm lịch) là thời điểm người dân đang tất bật công việc cuối năm, chuẩn bị Tết.

Để thành công và có thể tổ chức định kỳ lâu dài, kinh nghiệm cho thấy ban tổ chức cần phải đẩy mạnh công tác truyền thông, an ninh trật tự, vệ sinh môi trường và cân đối hài hòa giá dịch vụ của các gian hàng, các trò chơi. Cần có các điểm truy cập wifi miễn phí để du khách có thể sớm khoe những bộ ảnh xuân với bạn bè.

TAG: Hà Nội Việt Nam Văn hóa triển lãm ẩm thực tết thuần chay
 
Tin khác
Tranh thủ quảng bá hình ảnh đẹp để hút khách
Tranh thủ quảng bá hình ảnh đẹp để hút khách
Kinhtedothi - Vừa khởi động kích cầu du lịch nội địa chưa bao lâu, ngành du lịch buộc phải tính xa tới các giải pháp thu hút khách quốc tế sau đại dịch Covid-19. Một trong những gợi mở từ các chuyên gia quốc tế là tranh thủ hình ảnh đẹp của Việt Nam trong cuộc chiến chống dịch.
Sẽ xử lý nghiêm việc chèo kéo du khách ở Lý Sơn
Sẽ xử lý nghiêm việc chèo kéo du khách ở Lý Sơn
Kinhtedothi - Những trường hợp cố tình chèo kéo du khách, làm ảnh hưởng đến hình ảnh du lịch của địa phương và gây phiền hà cho du khách sẽ bị xử lý nghiêm.
Huyền ảo đảo Cô Tô
Huyền ảo đảo Cô Tô
Kinhtedothi - Thiên nhiên đã ban tặng cho đảo Cô Tô - Quảng Ninh một bãi biển có khung cảnh đẹp, hoang sơ, trong lành, gắn liền với hệ động thực vật phong phú đang được bảo tồn.
Khách sạn, resort đồng loạt giảm giá dịch vụ
Khách sạn, resort đồng loạt giảm giá dịch vụ
Kinhtedothi - Sau giãn cách xã hội, nhiều khách sạn 5 sao đồng loạt tung các chương trình khuyến mại, giảm giá lên đến 80% để kích cầu du lịch.
 Gala Xiếc ba miền sẽ diễn ra tại TP Hạ Long
Gala Xiếc ba miền sẽ diễn ra tại TP Hạ Long
Kinhtedothi - Thông tin từ Sở Văn hóa Thể thao tỉnh Quảng Ninh, từ ngày 29/5/2020 đến ngày 31/5/2020 tại Cung Quy hoạch Hội chợ và Triển lãm sẽ diễn ra chương trình Gala Xiếc ba miền 2020.
Khu du lịch quốc tế Đồi Rồng: Thêm điểm nhất của du lịch Hải Phòng
Khu du lịch quốc tế Đồi Rồng: Thêm điểm nhất của du lịch Hải Phòng
Kinhtedothi - Sự kiện Tập đoàn Geleximco, Công ty CP Vạn Hương khai trương bãi tắm nhân tạo và động thổ khách sạn 5 sao tại Đồ Sơn vào hôm 13/5, đã tạo tiền đề để khu du lịch Đồ Sơn có thêm sản phẩm du lịch mới, nổi bật thu hút du khách.
Ký Ức Hội An trở lại với nhiều ưu đãi lớn cho du khách
Ký Ức Hội An trở lại với nhiều ưu đãi lớn cho du khách
Kinhtedothi - Một chương trình ưu đãi lớn với tên gọi “Hội An an toàn, Công viên bừng sáng” khi Công viên Ấn tượng Hội An thực hiện giảm 30% giá vé chương trình biểu diễn Ký Ức Hội An cho toàn bộ du khách Việt Nam; giảm 50% cho người Quảng Nam, Đà Nẵng, Thừa Thiên - Huế.
Công bố Khu nghỉ dưỡng Mövenpick Resort Cam Ranh và Radisson Blu Resort Cam Ranh đạt chuẩn 5 sao
Công bố Khu nghỉ dưỡng Mövenpick Resort Cam Ranh và Radisson Blu Resort Cam Ranh đạt chuẩn 5 sao
Kinhtedothi - Ngày 23/05 vừa qua, Công ty Cổ phần Eurowindow Holding đã đón nhận quyết định của Tổng cục Du lịch Việt Nam công nhận hai khu nghỉ dưỡng Mövenpick Resort Cam Ranh và Radisson Blu Resort Cam Ranh đạt tiêu chuẩn 5 sao.
Khai trương tàu cao tốc 5 sao Tuần Châu - Cô Tô
Khai trương tàu cao tốc 5 sao Tuần Châu - Cô Tô
Kinhtedothi - Ngày 24/5, UBND tỉnh Quảng Ninh chính thức khai trương chuyến tàu cao tốc xuất phát từ Tuần Châu - Hạ Long đi đảo ngọc Cô Tô.
Vạn Thủy Tú - địa chỉ cầu an
Vạn Thủy Tú - địa chỉ cầu an
Kinhtedothi - Dinh Vạn Thủy Tú là một trong những vạn cổ kính bậc nhất của nghề biển tại Bình Thuận, dinh tọa lạc tại đường Ngư Ông, phường Đức Thắng, TP Phan Thiết.
[Ảnh] Con đường tràn ngập màu tím hoa bằng lăng tại Hà Nội
[Ảnh] Con đường tràn ngập màu tím hoa bằng lăng tại Hà Nội
Kinhtedothi - Đường Hoàng Liệt, quận Hoàng Mai vào những ngày tháng 5 rực rỡ một màu tím của hoa bằng lăng. Có lẽ đây là con đường hoa bằng lăng dài nhất ở Hà Nội đến thời điểm hiện tại.