Trang chủ / Xã hội / An toàn thực phẩm

Hà Nội: Phát hiện gần 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc

Trọng Tùng 27-04-2018 18:16
Kinhtedothi - Chiều 27/4, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Hà Nội phối hợp cùng Đội 3 - Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Công an TP Hà Nội) tiến hành kiểm tra đột xuất việc thực hiện các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất kinh doanh thuộc Công ty TNHH thương mại Duy Anh Dũng (xã Bình Minh, huyện Thanh Oai).

Theo yêu cầu của đoàn kiểm tra liên ngành, đại diện Công ty TNHH thương mại Duy Anh Dũng đã xuất trình được Giấy chứng đăng ký kinh doanh; Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; Giấy xác nhận kiến thức về ATTP...

 

Dù cơ bản đáp ứng các thủ tục pháp lý về sản xuất kinh doanh, tuy nhiên, quá trình kiểm tra thực tế của đoàn kiểm tra đã ghi nhận một số vi phạm khá nghiêm trọng của Công ty TNHH thương mại Duy Anh Dũng. Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra, 4 nhân viên của Công ty đang trực tiếp sơ chế lòng, mề gà trên sàn nhà, khu vực sơ chế chưa kín, chưa đảm bảo vệ sinh. Công ty có 1 kho lạnh bảo quản các sản phẩm: da gà, xương gà, ức gà, mỡ gà. Nhiệt độ kho lạnh đảm bảo, công ty đã thực hiện ghi chép theo dõi nhiệt độ cho kho bảo quản tuy nhiên việc ghi chép không đầy đủ. Trong kho, một số sản phẩm đã trang bị tem nhận diện tuy nhiên không đầy đủ. Sàn kho cũng chưa được vệ sinh thường xuyên.

 


Đáng chú ý, tại thời điểm kiểm tra, Công ty chưa xuất trình được hồ sơ nguồn gốc của các sản phẩm đang bảo quản tại kho gồm: 130 kg ức gà đông lạnh, 240 kg da gà đông lạnh, 200 kg xương gà đông lạnh, 400 kg mỡ gà đông lạnh. Tổng khối lượng sản phẩm là 970 kg, với tổng giá trị 9.540.000 đồng.
Đoàn kiểm tra tiến hành niêm phong toàn bộ số sản phẩm nêu trên và giao cho Công ty bảo quản nguyên trạng cho đến khi nhận được thông báo của Đoàn. Đồng thời, yêu cầu Công ty tăng cường công tác vệ sinh kho bảo quản, khu vực sơ chế, trang bị trang thiết bị phòng chống côn trùng và động vật gây hại, trang bị chụp bảo vệ cho đèn chiếu sáng. Thực hiện ghi tem nhận diện cho các sản phẩm đang bảo quản. Ghi chép hồ sơ theo dõi nhiệt độ tủ bảo quản đầy đủ...

TAG: ATTP An toàn thực phẩm sản xuất kinh doanh Hà Nội
 
Tin khác
Hà Nội hỗ trợ hơn 1.200 tỷ đồng làm sữa riêng cho học sinh Thủ đô
Hà Nội hỗ trợ hơn 1.200 tỷ đồng làm sữa riêng cho học sinh Thủ đô
Học sinh Hà Nội sẽ uống sữa tươi tiệt trùng, bổ sung một số vi lượng, khoáng chất và được đặt hàng làm riêng.
Bộ GD&ĐT giải trình vì sao sách VNEN có giá cao
Bộ GD&ĐT giải trình vì sao sách VNEN có giá cao
Kinhtedothi - Sách Hướng dẫn học mô hình VNEN có số trang nhiều hơn, được in 4 màu, khổ sách 19x27cm, chủng loại giấy in tốt hơn,…nên có giá cao hơn sách giáo khoa (SGK) thông thường khoảng 1,5 - 1,6 lần.
Vinamilk đồng hành cùng SSEAYP Việt Nam 45 mang niềm vui đến cho bệnh nhân và trẻ em
Vinamilk đồng hành cùng SSEAYP Việt Nam 45 mang niềm vui đến cho bệnh nhân và trẻ em
Kinhtedothi - Vừa qua, 28 đại sứ thiện chí đại diện Việt Nam tham dự Tàu thanh niên Đông Nam Á - Nhật Bản (SSEAYP) lần thứ 45 đã tổ chức chương trình trung thu “Ôm trọn trăng vàng” cho các trẻ em cơ nhỡ ở Hà Nội và TP Hồ Chí Minh.
Dân chơi Đà thành mua cây lan gần 7 tỷ đồng
Dân chơi Đà thành mua cây lan gần 7 tỷ đồng
Kinhtedothi - Cây lan Giã Hạc 5 cánh trắng đột biến, đã được CLB Hoa Lan đột biến sông Hàn (Đà Nẵng) mua lại từ CLB Lan Tuyên Võ (Bình Thuận) với giá 6,8 tỷ đồng.
Sữa học đường nhiều vi chất hơn sữa thông thường
Sữa học đường nhiều vi chất hơn sữa thông thường
Kinhtedothi - Chiều 25/9, báo cáo tại buổi giao ban báo chí Thành uỷ Hà Nội, Phó Giám đốc Sở GD&ĐT Hà Nội Phạm Xuân Tiến khẳng định, sữa trong chương trình Sữa học đường khác so với những sữa tươi đang bán trên thị trường, được dán tem riêng, không bán ngoài thị trường.
Hơn 5 nghìn học sinh bị ảnh hưởng bởi lũ trên sông Cửu Long
Hơn 5 nghìn học sinh bị ảnh hưởng bởi lũ trên sông Cửu Long
Kinhtedothi - Theo thông tin từ Ban Chỉ đạo T.Ư về Phòng, chống thiên tai, mực nước trên sông Cửu Long vào chiều nay tiếp tục lên theo triều.
Bộ GD&ĐT đã tạo ra thế độc quyền khép kín trong phát hành sách giáo khoa
Bộ GD&ĐT đã tạo ra thế độc quyền khép kín trong phát hành sách giáo khoa
Kinhtedothi - Việc in sách giáo khoa giáo dục phổ thông (SGK GDPT) chỉ được đấu thầu rộng rãi sau khi đã trừ sản lượng giao cho các đơn vị in nội bộ của Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam (NXBGDVN) và những tên sách có số lượng in thấp.
Bí thư Huyện ủy Thạch Thất Nguyễn Doãn Hoàn: Bảo vệ môi trường  phải thay đổi từ nhận thức
Bí thư Huyện ủy Thạch Thất Nguyễn Doãn Hoàn: Bảo vệ môi trường phải thay đổi từ nhận thức
Kinhtedothi - Thạch Thất là huyện có tốc độ đô thị hóa rất nhanh. Trao đổi với báo Kinh tế & Đô thị, Bí thư Huyện ủy Thạch Thất Nguyễn Doãn Hoàn cho biết, cùng với các giải pháp phát triển kinh tế - xã hội, hoạt động bảo vệ môi trường (BVMT) nói chung, môi trường sản xuất, kinh doanh, làng nghề nói riêng được huyện rất quan tâm.
Giải trình về trách nhiệm để xảy ra thừa, thiếu giáo viên: Công tác tuyển dụng còn bất cập
Giải trình về trách nhiệm để xảy ra thừa, thiếu giáo viên: Công tác tuyển dụng còn bất cập
Kinhtedothi - Ngày 24/9, Ủy ban VHGDTNTN&NĐ của Quốc hội đã tổ chức phiên họp giải trình về việc thực hiện chính sách, pháp luật trong tuyển dụng, sử dụng đội ngũ giáo viên và tổ chức kỳ thi THPT quốc gia.
Chợ Long Biên vi phạm các quy định phòng cháy chữa cháy: Bị đình chỉ, vẫn hoạt động?
Chợ Long Biên vi phạm các quy định phòng cháy chữa cháy: Bị đình chỉ, vẫn hoạt động?
Kinhtedothi - Tiếp tục tìm hiểu có hay không hành vi “bảo kê” thu phí tại chợ đầu mối Long Biên, phóng viên báo Kinh tế & Đô thị bất ngờ khi tiếp cận thông tin: Chợ Long Biên đang bị đình chỉ hoạt động vì các vi phạm phòng cháy chữa cháy.
Sàng lọc trước sinh và sơ sinh: Vì thế hệ tương lai
Sàng lọc trước sinh và sơ sinh: Vì thế hệ tương lai
Kinhtedothi - Tăng tỷ lệ sàng lọc trước sinh (SLTS) và sàng lọc sơ sinh (SLSS), phấn đấu ít nhất 90% phụ nữ mang thai được tầm soát tối thiểu 4 loại bệnh phổ biến là một trong những hoạt động để nâng cao chất lượng dân số Thủ đô theo kế hoạch Phát triển thể lực, tầm vóc người Hà Nội đến năm 2030.