Trang chủ / Xã hội / An toàn thực phẩm

Hà Nội: Phát hiện gần 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc

Trọng Tùng 27-04-2018 18:16
Kinhtedothi - Chiều 27/4, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Hà Nội phối hợp cùng Đội 3 - Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Công an TP Hà Nội) tiến hành kiểm tra đột xuất việc thực hiện các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất kinh doanh thuộc Công ty TNHH thương mại Duy Anh Dũng (xã Bình Minh, huyện Thanh Oai).

Theo yêu cầu của đoàn kiểm tra liên ngành, đại diện Công ty TNHH thương mại Duy Anh Dũng đã xuất trình được Giấy chứng đăng ký kinh doanh; Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; Giấy xác nhận kiến thức về ATTP...

 

Dù cơ bản đáp ứng các thủ tục pháp lý về sản xuất kinh doanh, tuy nhiên, quá trình kiểm tra thực tế của đoàn kiểm tra đã ghi nhận một số vi phạm khá nghiêm trọng của Công ty TNHH thương mại Duy Anh Dũng. Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra, 4 nhân viên của Công ty đang trực tiếp sơ chế lòng, mề gà trên sàn nhà, khu vực sơ chế chưa kín, chưa đảm bảo vệ sinh. Công ty có 1 kho lạnh bảo quản các sản phẩm: da gà, xương gà, ức gà, mỡ gà. Nhiệt độ kho lạnh đảm bảo, công ty đã thực hiện ghi chép theo dõi nhiệt độ cho kho bảo quản tuy nhiên việc ghi chép không đầy đủ. Trong kho, một số sản phẩm đã trang bị tem nhận diện tuy nhiên không đầy đủ. Sàn kho cũng chưa được vệ sinh thường xuyên.

 


Đáng chú ý, tại thời điểm kiểm tra, Công ty chưa xuất trình được hồ sơ nguồn gốc của các sản phẩm đang bảo quản tại kho gồm: 130 kg ức gà đông lạnh, 240 kg da gà đông lạnh, 200 kg xương gà đông lạnh, 400 kg mỡ gà đông lạnh. Tổng khối lượng sản phẩm là 970 kg, với tổng giá trị 9.540.000 đồng.
Đoàn kiểm tra tiến hành niêm phong toàn bộ số sản phẩm nêu trên và giao cho Công ty bảo quản nguyên trạng cho đến khi nhận được thông báo của Đoàn. Đồng thời, yêu cầu Công ty tăng cường công tác vệ sinh kho bảo quản, khu vực sơ chế, trang bị trang thiết bị phòng chống côn trùng và động vật gây hại, trang bị chụp bảo vệ cho đèn chiếu sáng. Thực hiện ghi tem nhận diện cho các sản phẩm đang bảo quản. Ghi chép hồ sơ theo dõi nhiệt độ tủ bảo quản đầy đủ...

TAG: ATTP An toàn thực phẩm sản xuất kinh doanh Hà Nội
 
Tin khác
Nhân dân huyện Sóc Sơn ủng hộ trên 109 tỷ đồng xây dựng nông thôn mới
Nhân dân huyện Sóc Sơn ủng hộ trên 109 tỷ đồng xây dựng nông thôn mới
Kinhtedothi - Sáng 16/11, Ủy ban MTTQ huyện Sóc Sơn tổ chức Hội nghị tổng kết 15 năm ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc (2003 - 2018) và sơ kết 3 năm triển khai và thực hiện Cuộc vận động “Toàn dân đoàn kết xây dựng nông thôn mới đô thị văn minh”.
Huyện Đông Anh: Ảnh hưởng ô nhiễm 10 năm chưa xử lý dứt điểm
Huyện Đông Anh: Ảnh hưởng ô nhiễm 10 năm chưa xử lý dứt điểm
Kinhtedothi - Sáng 16/11, tổ đại biểu HĐND TP Hà Nội (Đơn vị bầu cử số 21) đã có cuộc tiếp xúc cử tri huyện Đông Anh trước kỳ họp thứ 7, HĐND TP Hà Nội khóa XV.
Đại học Luật Hà Nội tiếp nối chương trình “Đông ấm - Hành trình kết nối yêu thương”
Đại học Luật Hà Nội tiếp nối chương trình “Đông ấm - Hành trình kết nối yêu thương”
Kinhtedothi - Sáng 14/11, Đoàn trường Đại học Luật Hà Nội kết hợp với CLB Tình nguyện HLU đã phát động chương trình “Đông ấm - Hành trình kết nối yêu thương 2018”.
Công đoàn Hà Nội gặp mặt các nhà giáo tiêu biểu
Công đoàn Hà Nội gặp mặt các nhà giáo tiêu biểu
Kinhtedothi - Sáng 16/11, LĐLĐ TP Hà Nội tổ chức gặp mặt các Nhà giáo tiêu biểu nhân kỷ niệm 36 năm Ngày nhà giáo Việt Nam 20/11.
Hơn 140 trẻ mầm non huyện Đông Anh bị nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm
Hơn 140 trẻ mầm non huyện Đông Anh bị nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm
Kinhtedothi - Sáng 16/11, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Trần Văn Chung đã đến thăm các học sinh của trường Mầm non Xuân Nộn (huyện Đông Anh) đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa huyện Đông Anh nghi do ngộ độc thức ăn.
Hà Nội tuyên dương nhà giáo giáo dục nghề nghiệp đạt thành tích cao
Hà Nội tuyên dương nhà giáo giáo dục nghề nghiệp đạt thành tích cao
Kinhtedothi - Các nhà giáo luôn là những người tận tâm, yêu nghề, luôn là những tấm gương sáng vượt qua mọi khó khăn của cuộc sống để đóng góp tích cực cho sự nghiệp phát triển giáo dục nghề nghiệp.
Khánh thành công trình thanh niên “Ánh sáng đường quê” tại tỉnh Quảng Trị
Khánh thành công trình thanh niên “Ánh sáng đường quê” tại tỉnh Quảng Trị
Kinhtedothi - Nhằm góp phần động viên và nâng cao đời sống người dân tại huyện Đakrông (Quảng Trị), sáng ngày 15/11/2018, Đoàn Thanh niên Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội (HABECO) phối hợp cùng Tỉnh đoàn Quảng Trị tổ chức khánh thành công trình thanh niên “Ánh sáng đường quê” với hệ thống đường điện thắp sáng hơn 2km đường tại khóm A Rồng, thị trấn Krông Kalang, huyện Đakrong.
“Làn nhựa đi chợ” – việc làm nhỏ, ý nghĩa lớn
“Làn nhựa đi chợ” – việc làm nhỏ, ý nghĩa lớn
Kinhtedothi - Hưởng ứng cuộc vận động “5 không, 3 sạch” do T.Ư Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) Việt Nam phát động, Hội LHPN huyện Thạch Thất đã chủ động triển khai nhiều cách làm hay, sáng tạo, trong đó tiêu biểu là mô hình “làn nhựa đi chợ” mang lại hiệu quả cao trong bảo vệ môi trường.
Phát triển bệnh viện vệ tinh: Giảm áp lực cho bệnh viện tuyến trên
Phát triển bệnh viện vệ tinh: Giảm áp lực cho bệnh viện tuyến trên
Kinhtedothi - Sáng 15/11, Bộ Y tế tổ chức hội nghị sơ kết 5 năm thực hiện đề án bệnh viện (BV) vệ tinh giai đoạn 2013 - 2018. Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến đánh giá, nhờ đề án này người bệnh được thực hiện các kỹ thuật cao ngay tại tuyến cơ sở, các bác sĩ BV tuyến T.Ư có thêm thời gian để tập trung nghiên cứu phát triển các kỹ thuật cao hơn nữa.
Trường Mầm non Trăng đỏ: Lớp học trong công viên
Trường Mầm non Trăng đỏ: Lớp học trong công viên
Kinhtedothi - Trường Mầm non Trăng Đỏ (đường Trung Yên 6, phường Trung Hòa, quận Cầu Giấy) được xây dựng với không gian ngập tràn màu xanh của cây cối, thiên nhiên, giúp trẻ có cơ hội được hòa nhập với thiên nhiên xanh mát.
Tuyên dương 48 giáo viên dạy trẻ khuyết tật
Tuyên dương 48 giáo viên dạy trẻ khuyết tật
Kinhtedothi - Tối 15/11, tại Hà Nội, T.Ư Hội LHTN Việt Nam, Bộ GD&ĐT, Bộ LĐ TB&XH và Tập đoàn Thiên Long tổ chức tuyên dương 48 giáo viên đang dạy học sinh khuyết tật trong chương trình “Chia sẻ cùng thầy cô” 2018. Tới dự có Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam.