Trang chủ / Xã hội / An toàn thực phẩm

Hải Phòng quyết liệt đảm bảo an toàn thực phẩm mùa bánh trung thu 2019

Vĩnh quân 26-08-2019 14:46
Kinhtedothi - TP Hải Phòng hiện có khoảng 200 cơ sở sản xuất bánh trung thu nằm rải rác tại các quận, huyện. Trong khi Tết Trung thu 2019 đang đến gần, việc kiểm soát an toàn thực phẩm tại các cơ sở này đang được UBND TP triển khai và tiến hành kiểm tra trong vài ngày tới.

Một cơ sở bánh trung thu tại phố Cầu Đất, Hải Phòng

Theo đó, Hải Phòng sẽ thành lập ban chỉ đạo để tổng kiểm tra các cơ sở sản xuất từ ngày 28/8 đến 13/9/2019. Đối với tất cả các quận, huyện cần thực hiện nghiêm chỉ đạo của TP nhằm kiểm soát chặt những nơi cung cấp thực phẩm với số lượng lớn, các chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại, cơ sở sản xuất bánh trung thu có công bố, tự công bố chất lượng sản phẩm.

Bên cạnh đó, công tác tuyên truyền về an toàn thực phẩm cho cả người trực tiếp sản xuất, chế biến, kinh doanh cũng như người tiêu dùng để nâng cao nhận thức cộng đồng trong việc đảm bảo thực phẩm.

Trao đổi về vấn đề này, ông Vũ Văn Ba - Trưởng phòng Y tế huyện Thủy Nguyên - một trong những huyện cung cấp nhiều sản phẩm bánh trung thu cho người dân cho biết: Trên địa bàn huyện có khoảng 13 cơ sở sản xuất bánh trung thu gia truyền.

Huyện đã chỉ đạo sát sao các cơ sở cần có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm, hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, hồ sơ khám sức khỏe… của chủ hàng cũng như người trực tiếp chế biến. Huyện cũng thực hiện nghiêm chỉ đạo của TP thành lập đoàn và tiến hành kiểm tra từ ngày 28/8 đến 13/9/2019.

Còn ông Nguyễn Văn Lượng - Trưởng phòng Y tế huyện Tiên Lãng thông tin: Toàn huyện có 13 cơ sở sản xuất bánh trung thu, những cơ sở này cung cấp khá nhiều bánh trên toàn địa bàn Hải Phòng. Liên quan đến an toàn thực phẩm huyện đã lên kế hoạch kiểm tra với từng cơ sở, khi phát hiện sai phạm sẽ xử lý theo đúng quy định của pháp luật.

Huyện sẽ quán triệt và tuyệt đối không để sản phẩm không rõ nguồn gốc, không đúng quy định về ghi nhãn hoặc các quy định khác lưu thông trên thị trường. Không để các sản phẩm quảng cáo sai quy định lưu hành trên thị trường. Không để các sản phẩm không bảo đảm tiếp tục hoạt động khi chưa thực hiện các biện pháp khắc phục hậu quả. Tránh những rủi ro về ngộ độc thực phẩm không đáng có trong dịp tết trung thu năm nay.

Như vậy, việc kiểm tra toàn diện các cơ sở sản xuất bánh trung thu sẽ được thực hiện chặt chẽ với các đơn vị liên quan nhằm kịp thời phát hiện, xử lý các trường hợp vi phạm. Khi phát hiện sự cố về an toàn thực phẩm các Đoàn cần báo cáo nhanh trong 24 giờ về Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm. Với các cơ sở vi phạm cần công bố công khai rộng rãi tên tổ chức, cá nhân vi phạm và các thông tin liên quan để cảnh báo cho cộng đồng.

TAG: An toàn thực phẩm Hải Phòng bánh trung thu
 
Tin khác
Phòng ngừa viêm cầu thận cấp
Phòng ngừa viêm cầu thận cấp
Kinhtedothi - Đây là bệnh hay gặp ở người trẻ tuổi, gây ra những biến chứng nặng nề ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe người bệnh. Bệnh có thể phòng ngừa được, nếu chúng ta chú ý đến nó.
Nhà máy bia Sài Gòn - Sông Lam có xem thường sức khỏe người tiêu dùng?
Nhà máy bia Sài Gòn - Sông Lam có xem thường sức khỏe người tiêu dùng?
Kinhtedothi - Là một nhà máy sản xuất sản phẩm trực thuộc thương hiệu lớn trong ngành đồ uống của Việt Nam, song Nhà máy bia Sài Gòn - Sông Lam đã không tuân thủ quy trình trong khâu chứa, bảo quản sản phẩm bia chai Special thành phẩm tại khuôn viên của nhà máy nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
[Thuốc&Dinh dưỡng] Món ăn - bài thuốc cho người tiểu không tự chủ
[Thuốc&Dinh dưỡng] Món ăn - bài thuốc cho người tiểu không tự chủ
Kinhtedothi - Tiểu không tự chủ hay tiểu són ở người lớn tuổi là tình trạng bệnh nhân không kiểm soát được tiểu tiện, dẫn đến việc nước tiểu thoát ra ngoài ở thời điểm và địa điểm không thích hợp.
Giáo sư - Tiến sĩ Hồ Ngọc Đại: Thế hệ mới cần nền giáo dục mới
Giáo sư - Tiến sĩ Hồ Ngọc Đại: Thế hệ mới cần nền giáo dục mới
Kinhtedothi - Đổi mới căn bản và toàn diện giáo dục là chặng đường dài. Trao đổi với Kinh tế & Đô thị về đổi mới giáo dục theo hướng hiện đại, GS.TS Hồ Ngọc Đại – người đã dày công xây dựng công nghệ giáo dục từ hơn 40 năm nay cho hay, ông luôn thực hiện 3 điều cốt lõi.
[Tiếng dân] Vạ miệng - căn bệnh nan y
[Tiếng dân] Vạ miệng - căn bệnh nan y
Kinhtedothi - Tự cổ chí kim, cổ nhân luôn dạy làm người luôn phải “học ăn, học nói, học gói, học mở” hay phải “uốn lưỡi bảy lần trước khi nói”.
Phụ nữ sống vì con hay vì chính mình?
Phụ nữ sống vì con hay vì chính mình?
Kinhtedothi - “Khi bạn là một người mẹ, bạn không bao giờ thực sự cô độc trong suy nghĩ của mình. Một người mẹ luôn phải nghĩ hai lần, một lần cho bản thân và một lần cho con cái” - Sophia Loren.
[Kỹ năng sống] Tuổi teen tự chăm sóc khi xa nhà
[Kỹ năng sống] Tuổi teen tự chăm sóc khi xa nhà
Kinhtedothi - Không ít bạn trẻ khi rời nhà, vào đại học, suốt ngày ăn mì gói sống, hay chỉ mua ít bánh mì quẹt bơ lên ăn cho nhanh vì không biết “quy trình” nấu nước sôi, nấu mì hay chiên trứng, thậm chí rau muống lặt ra sao, khác gì rau ngót, cũng lơ ngơ chẳng biết.
Hà Nội: 460 doanh nghiệp được cấp mã QR truy xuất nguồn gốc nông sản
Hà Nội: 460 doanh nghiệp được cấp mã QR truy xuất nguồn gốc nông sản
Kinhtedothi - Sở NN&PTNT Hà Nội vừa có báo cáo kết quả triển khai phát triển hệ thống truy xuất nguồn gốc nông lâm thủy sản, thực phẩm trên địa bàn TP Hà Nội từ đầu năm 2019 đến nay.
“3 mũi đột phá phát triển đất nước”
“3 mũi đột phá phát triển đất nước”
Kinhtedothi - Phát biểu tại Hội thảo giáo dục Việt Nam 2019 về vấn đề phát triển giáo dục nghề nghiệp (GDNN) trong bối cảnh chuyển đổi mô hình tăng trưởng và hội nhập quốc tế, Chủ nhiệm Ủy ban Văn hóa, giáo dục, Thanh niên, Thiếu niên và Nhi đồng Phan Thanh Bình cho biết, hiện nay, có 3 mũi đột phá phát triển đất nước, trong đó nguồn nhân lực là yêu cầu lớn.
Học sinh trường Nguyễn Tất Thành gom đồng nát, góp tiền xây trường cho Hà Giang
Học sinh trường Nguyễn Tất Thành gom đồng nát, góp tiền xây trường cho Hà Giang
Kinhtedothi - Đầu năm học mới 2019 - 2020, toàn thể giáo viên và hơn 600 em học sinh trường PTDT Bán trú Tiểu học – THCS Cao Bồ, huyện Vị Xuyên (Hà Giang) vô cùng xúc động khi được học tập trong ngôi trường mới khang trang. Xúc động là bởi, đây là kết quả của hành trình kết nối, sẻ chia, tấm lòng nhân văn của trường THCS - THPT Nguyễn Tất Thành (Hà Nội) cùng các đơn vị tài trợ hướng về nơi địa đầu Tổ quốc.
Phát hiện thi thể thiếu nữ nổi trên sông Cẩm Lệ
Phát hiện thi thể thiếu nữ nổi trên sông Cẩm Lệ
Kinhtedothi - Thi thể thiếu nữ quê Thừa Thiên Huế được người dân đi câu cá phát hiện nổi trên sông Cẩm Lệ (TP Đà Nẵng). Sau khi xác minh, lực lượng chức năng đã bàn giao thi thể nạn nhân cho gia đình lo hậu sự.