Trang chủ / Xã hội / Giáo dục

Học nghề nấu ăn trình độ sơ cấp có việc làm ngay

Hồng Thủy 11-06-2018 10:41
Kinhtedothi - Chia sẻ về cơ hội việc làm của học viên nấu ăn, ông Nguyễn Xuân Hùng - Hiệu trưởng trường Trung cấp nghề Nấu ăn – nghiệp vụ du lịch và thời trang Hà Nội cho biết: “Hiện nay các DN đặt hàng đào tạo nhân lực nấu ăn rất nhiều, nhưng chúng tôi không đáp ứng đủ”.

 Ảnh minh họa

Trường nghề Nấu ăn – nghiệp vụ du lịch và thời trang Hà Nội đang liên tục mở và đào tạo các lớp kỹ thuật chế biến món ăn trình độ trung cấp và sơ cấp. Ở hệ sơ cấp, nhà trường đào tạo cho cả đối tượng được hưởng trợ cấp thất nghiệp và bộ đội xuất ngũ. Trong thời gian 3 tháng, học viên được học chế biến từ 30 – 35 món ăn. Do mỗi đối tượng học viên học nghề nấu ăn có những mục đích và dự định khác nhau nên nhà trường chủ yếu trang bị cho người học các phương pháp chế biến món ăn theo từng mùa, chủ yếu theo vị của miền Bắc.
Trong các buổi học lý thuyết về kỹ thuật chế biến món ăn, học viên sẽ tận mắt chứng kiến giáo viên làm từng món, sau đó được hướng dẫn cách thực hiện và thực hành ngay trên lớp. Từng học viên sẽ cảm quan, nếm thử món thầy cô chế biến và thưởng thức món ăn do chính mình làm để có sự cảm nhận, phân biệt mùi vị. Trong quá trình học, học viên nào có ý muốn mở quán hàng bán một món ăn sẽ được giáo viên tư vấn những điều kiện cần để kinh doanh. Nhưng, để việc bán hàng ăn có lượng khách đông, thu nhập tốt cũng như có tay nghề, thầy Hùng khuyên học viên tận dụng thời gian một tháng thực tập ở khách sạn, nhà hàng.

“Đến đó học viên được thực hành tại một khâu, chứng kiến phong cách làm việc chuyên nghiệp theo dây chuyền, hiểu được công việc kinh doanh trong ngành ăn uống. Sau đó, những bạn có tư duy, độ nhạy bén và tâm huyết có thể phát triển được ngành nghề, chứ không thể học 3 tháng ra làm ngay được thợ giỏi” – ông Hùng thông tin thêm.
Để tạo điều kiện cho học viên có việc làm ngay sau khi tốt nghiệp, nhà trường thực hiện cam kết giới thiệu học viên đến các khách sạn, nhà hàng làm những công việc liên quan đến ngành nghề. Thậm chí trong 3 năm, kể từ khi kết thúc khóa học, học viên có nhu cầu vẫn được giáo viên giới thiệu chỗ làm. Vì đối tượng lao động hưởng bảo hiểm thất nghiệp, bộ đội xuất ngũ có độ tuổi và sự tiếp nhận thông tin ở các mức độ khác nhau, nên ông Hùng khuyên học viên cố gắng tập trung thời gian và tâm huyết vào nghề đang theo học. Trong quá trình học, hãy mạnh dạn hỏi giáo viên, nhờ tư vấn và cố gắng tiếp cận thực tế, thực hành nhiều thì hiệu quả học mới cao.

TAG: học nghề nấu ăn đầu bếp Trung cấp nghề Nấu ăn\r\n
 
Tin khác
Đan Phượng triển khai gần 60 đoạn đường có hoa, con đường bích họa
Đan Phượng triển khai gần 60 đoạn đường có hoa, con đường bích họa
Kinhtedothi - Chiều 21/1, Huyện đoàn Đan Phượng tổng kết công tác Đoàn-Hội, phong trào thanh thiếu nhi năm 2018; triển khai nhiệm vụ năm 2019.
Huyện Gia Lâm tổng kết công tác Mặt trận tổ quốc năm 2018
Huyện Gia Lâm tổng kết công tác Mặt trận tổ quốc năm 2018
Kinhtedothi - Sáng 21/1, Ủy ban MTTQ huyện Gia Lâm tổ chức hội nghị tổng kết công tác MTTQ năm 2018; trao kỷ niệm chương “Vì sự nghiệp Đại đoàn kết dân tộc” và phát động thi đua năm 2019.
Đình chỉ hoạt động Trung tâm Anh ngữ Cleverlearn Việt Nam
Đình chỉ hoạt động Trung tâm Anh ngữ Cleverlearn Việt Nam
Kinhtedothi - Ngày 21/1, theo thông tin từ Sở GD&ĐT Hà Nội, Sở đã ban hành quyết định 79/QĐ-SGDĐT về việc đình chỉ hoạt động đào tạo ngoại ngữ của Trung tâm Anh ngữ Cleverlearn Việt Nam do không đảm bảo điều kiện để tổ chức hoạt động đào tạo.
Thực hiện dự án di dân vùng bị ảnh hưởng môi trường của khu xử lý chất thải Sóc Sơn
Thực hiện dự án di dân vùng bị ảnh hưởng môi trường của khu xử lý chất thải Sóc Sơn
Kinhtedothi - Ngày 21/1, Văn phòng UBND TP cho biết: Ngày 17/1/2019, Chủ tịch UBND TP Nguyễn Đức Chung đã ký ban hành Quyết định số 386/QĐ-UBND giao nhiệm vụ cho UBND huyện Sóc Sơn thực hiện công tác bồi thường, hỗ trợ và tái định cư, chuẩn bị mặt bằng thực hiện Dự án di dân ra ngoài vùng ảnh hưởng môi trường của Khu Liên hợp xử lý chất thải Sóc Sơn (vùng bán kính 500m từ hàng rào Khu LHXLCT Sóc Sơn), huyện Sóc Sơn.
Những lưu ý khi khám sức khỏe định kỳ
Những lưu ý khi khám sức khỏe định kỳ
Kinhtedothi - Khám sức khỏe định kỳ vô cùng quan trọng, giúp sàng lọc, phát hiện mầm bệnh sớm để có biện pháp, ngăn chặn và xử trí kịp thời, tránh hậu quả đáng tiếc. Tuy nhiên, mọi người cần lưu ý những điều sau khi đi khám sức khỏe định kỳ.
Nhật Bản học hấp dẫn thí sinh
Nhật Bản học hấp dẫn thí sinh
Kinhtedothi - Năm 2018 trở về trước, thuộc trường ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn luôn có điểm đầu vào cao.
Nhân rộng mô hình tuyến phố an toàn thực phẩm: Tăng hiệu quả quản lý từ cơ sở
Nhân rộng mô hình tuyến phố an toàn thực phẩm: Tăng hiệu quả quản lý từ cơ sở
Kinhtedothi - Sau một năm thí điểm xây dựng 8 tuyến phố an toàn thực phẩm (ATTP) có kiểm soát tại 8 quận, huyện trên địa bàn Hà Nội, đến nay, các tuyến phố đã bước đầu được người dân tin tưởng lựa chọn sử dụng, củng cố hình ảnh, uy tín địa phương. Mô hình này sẽ tiếp tục được nhân rộng trong năm 2019, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý ATTP và giảm thiểu ngộ độc, các bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm.
Hà Nội: Tìm thấy thi thể nam thanh niên nhảy xuống Hồ Gươm
Hà Nội: Tìm thấy thi thể nam thanh niên nhảy xuống Hồ Gươm
Kinhtedothi - Nam thanh niên đi đến đoạn đường gần Bưu Điện Hà Nội, đã bất ngờ nhảy xuống Hồ Gươm bơi ra xa rồi chìm dưới nước...
Phát hiện quả bom hơn 100kg dưới kênh mương
Phát hiện quả bom hơn 100kg dưới kênh mương
Cơ quan chức năng huyện Bình Sơn, Quảng Ngãi phong tỏa hiện trường, tiến hành tháo gỡ, vận chuyển quả bom về nơi an toàn.
Hoàn Kiếm tặng 12 tỷ đồng tiền quà cho các gia đình chính sách, có hoàn cảnh khó khăn
Hoàn Kiếm tặng 12 tỷ đồng tiền quà cho các gia đình chính sách, có hoàn cảnh khó khăn
Kinhtedothi - Sáng 19/1, Quận ủy – HĐND – UBND - Ủy ban MTTQ quận Hoàn Kiếm tổ chức Hội nghị tặng quà hộ nghèo, hộ cận nghèo và gia đình có hoàn cảnh khó khăn nhân dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019. Ngay tại hội nghị, đã có trên 330 suất quà đã được trao tặng cho hơn 330 hộ gia đình.
 Bộ GD&ĐT lên tiếng vụ đề thi học sinh giỏi quốc gia 2019 kém chất lượng
Bộ GD&ĐT lên tiếng vụ đề thi học sinh giỏi quốc gia 2019 kém chất lượng
Kinhtedothi - Sáng 19/1, trước thông tin nhiều chuyên gia, giáo viên nhận xét đề thi học sinh giỏi quốc gia năm 2019 hời hợt, sao chép đề cũ, Bộ GD&ĐT đã chỉ đạo Cục Quản lý chất lượng, đơn vị được giao chủ trì tổ chức Kỳ thi tiến hành kiểm tra, rà soát các nội dung trên.