Trang chủ / Du lịch / Ẩm thực

Hơn 30 món ăn của ba miền sắp hội tụ tại lễ hội ẩm thực ở Hà Nội

Linh Anh 06-06-2019 09:15
Kinhtedothi - Vào 20 giờ ngày 7/6 sẽ khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2019 tại Công viên Thống Nhất.

Lễ hội bao gồm 3 khu vực: Khu vực giới thiệu không gian văn hóa các làng nghề gắn với di sản ẩm thực tiêu biểu của ba miền Bắc, Trung, Nam. Rất nhiều món ăn sẽ được giới thiệu tại 30 gian hàng như: Khu ẩm thực miền Bắc có các món ăn của vùng cao Hà Giang, các món Tây Bắc như gà nướng mắc kén, cá nướng Pa pỉnh tộp Tây Bắc, cơm lam Pắc Pó, bánh đa cua Hải Phòng, nem cua Hải Phòng.

Các món ăn đại diện của Hà Nội như: Phở cuốn diếp Hà Nội, bánh tôm Hồ Tây, bún chả, bánh cuốn…; các sản phẩm của các làng nghề như: Cốm Mễ Trì, xôi Phú Thượng. Khu ẩm thực miền Trung giới thiệu các món súp lươn Nghệ An, mỳ Quảng, cơm gà Hội An, bún bò Huế, bánh bột lọc, nem lụi… và khu ẩm thực miền Nam với các món xôi chiên phồng quả bóng ăn kèm gà quay lá trúc, gỏi cuốn, chạo tôm bao mía ăn, bánh xèo Cần Thơ và hải sản nướng Nha Trang. Khu vực thứ 2 là khu triển lãm: Giới thiệu các hình ảnh ẩm thực của Hà Nội và hình ảnh một số món ăn ẩm thực của các vùng miền trên cả nước; giới thiệu phong cách văn minh, thanh lịch của người Hà Nội trong thưởng thức ẩm thực và ứng xử nơi công cộng.

Cuối cùng là khu vực sân khấu: Giới thiệu sản phẩm và quy trình thực hành tạo nên một số món ăn đặc sản của các vùng với nghệ nhân và đầu bếp có tên tuổi của Hội đầu bếp Việt Nam và Hội ẩm thực Việt Nam tham gia.

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2019 miễn phí vé vào tham quan.

TAG: ẩm thực Hà Nội Lễ hội
 
Tin khác
[Infographic] Du lịch Sơn La đâu chỉ có đại ngàn
Tiền Giang: Tưng bừng Lễ hội Văn hóa - Du lịch Làng cổ Đông Hòa Hiệp
Tiền Giang: Tưng bừng Lễ hội Văn hóa - Du lịch Làng cổ Đông Hòa Hiệp
Kinhtedothi - Tối qua 10/11, tại huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang đã diễn ra khai mạc Lễ hội Văn hóa - Du lịch Làng cổ Đông Hòa Hiệp lần IV 2019. Lễ hội tổ chức 2 năm một lần nhằm bảo tồn và phát huy các kiến trúc văn hóa cổ xưa của cha ông và tăng cường giới thiệu, quảng bá về hình ảnh văn hóa – du lịch, các sản phẩm độc đáo của địa phương đến du khách trong và ngoài nước.
Tiền Giang: Làng cổ Đông Hòa Hiệp nơi giao thoa văn hóa kiến trúc phương Đông và phương Tây
Tiền Giang: Làng cổ Đông Hòa Hiệp nơi giao thoa văn hóa kiến trúc phương Đông và phương Tây
Kinhtedothi - Làng cổ Đông Hòa Hiệp nay thuộc xã Đông Hòa Hiệp, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang, điều đặc biệt nơi đây đang lưu giữa 36 ngôi nhà cổ có kiến trúc đặc trưng khu vực Nam Bộ kết hợp với kiến trúc phương Tây, những ngôi nhà này nằm thấp thoáng dưới những vườn cây bốn mùa xanh tươi hoa trái.
Đến thư viện bát giác cổ kính
Đến thư viện bát giác cổ kính
Kinhtedothi - Ngày cuối thu, Hồ Tây như “xanh mênh mông” hơn. Đứng trên tầng 1 thư viện có tên Nhà Bát giác nổi tiếng của trường Chu Văn An ngắm hồ, đón gió, cảm nhận được quá khứ thấm đẫm lịch sử…
Tour hay cuối tuần
Tour hay cuối tuần
Kinhtedothi - Cuối tuần này, báo Kinh tế & Đô thị giới thiệu tới độc giả 3 tour trong nước hấp dẫn do Công ty Cổ phần Du lịch VietSense tổ chức.
Hà Nội - Sơn La liên kết du lịch cùng phát triển
Hà Nội - Sơn La liên kết du lịch cùng phát triển
Kinhtedothi - "Sự liên kết, phối hợp giữa Hà Nội và Sơn La có ý nghĩa quan trọng trong quá trình phát triển du lịch của cả 2 địa phương và toàn vùng Tây Bắc" - Phó Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội Trần Trung Hiếu khẳng định tại Hội thảo “Liên kết phát triển du lịch giữa vùng Lòng hồ thủy điện Sơn La với Trung tâm TP Sơn La và Khu du lịch quốc gia Mộc Châu”, diễn ra chiều 8/11, tại TP Sơn La.
Vietjet đưa ra dịch vụ check-in nhanh với chi phí chỉ bằng 2 cốc trà sữa
Vietjet đưa ra dịch vụ check-in nhanh với chi phí chỉ bằng 2 cốc trà sữa
Kinhtedothi - Cảnh “rồng rắn lên mây” để đợi check-in lên máy bay chắc hẳn là nỗi ám ảnh của không ít người trước mỗi chuyến đi. Đôi khi, chỉ vì phải đứng xếp hàng quá lâu nên nhiều người mệt mỏi, bực dọc, ảnh hưởng đến cảm xúc cả chuyến vi vu của mình.
Du lịch Ấn Độ - những ngày bình yên trên đất Phật mênh mang
Du lịch Ấn Độ - những ngày bình yên trên đất Phật mênh mang
Kinhtedothi - Hạnh phúc, bình an và thanh tịnh chắc hẳn là những cảm xúc khó quên của bất kỳ ai từng rảo bước trong không khí trong lành, linh thiêng tại đất Phật xinh đẹp - Ấn Độ.
Grand Mercure Danang ra mắt thực đơn mới đậm vị Trung Hoa tại nhà hàng Golden Dragon
Grand Mercure Danang ra mắt thực đơn mới đậm vị Trung Hoa tại nhà hàng Golden Dragon
Nhà hàng Golden Dragon nằm tại tầng 2 - khách sạn Grand Mercure Danang hân hạnh giới thiệu với thực khách thực đơn gọi món Trung Hoa và thực đơn buffet mới vô cùng phong phú và ấn tượng từ tháng 11 này.
Có một Ấn Độ thênh thang và giàu bản sắc như thế
Có một Ấn Độ thênh thang và giàu bản sắc như thế
Kinhtedothi - Đền Taj Mahal uy nghi, cung điện Gió kỳ vĩ, thung lũng Nubra ngoạn mục, giếng bậc thang Adalaj huyền ảo và hàng nghìn nơi đến khác sẽ làm bạn không khỏi bất ngờ về một Ấn Độ đặc sắc đến thế.
Sun World Fansipan Legend - cú hích nâng tầm du lịch Lào Cai
Sun World Fansipan Legend - cú hích nâng tầm du lịch Lào Cai
Kinhtedothi - Sun World Fansipan Legend được Giải thưởng Du lịch Thế giới (World Travel Awards- WTA) vinh danh “Điểm đến du lịch hấp dẫn hàng đầu Việt Nam 2019”, khách sạn Hotel de la Coupole MGallery được hàng loạt giải thưởng quốc tế, du lịch Sa Pa có một năm 2019 rạng rỡ.