Trang chủ / Kinh tế / Nông thôn mới

Mô hình nuôi cá rô phi theo chuỗi liên kết: Thay đổi tư duy sản xuất

Phương Nga 12-10-2018 08:48
Kinhtedothi - Mô hình nuôi cá rô phi theo chuỗi liên kết từ nuôi trồng đến sơ chế, chế biến, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm do Chi cục Thủy sản Hà Nội triển khai tại xã Cổ Đô, huyện Ba Vì đã giúp thay đổi tư duy sản xuất của người dân, nâng cao hiệu quả kinh tế, mở ra hướng làm giàu mới.

Nuôi cá rô phi theo chuỗi liên kết tại xã Cổ Đô, Ba Vì. Ảnh: Kim Ngân

Chuyển từ quảng canh sang thâm canh

Hợp tác xã (HTX) Chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản Tân Đô, xã Cổ Đô có tổng số 14 thành viên. Ông Nguyễn Văn Hải - Chủ tịch HĐQT HTX Tân Đô cho biết, sản phẩm chính của HTX là thủy sản, gia cầm, lợn. Tuy nhiên, việc chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản của người dân hiệu quả không cao. Với 14ha diện tích mặt nước, trước đây xã viên chủ yếu chăn nuôi theo hình thức quảng canh, trung bình mỗi năm chỉ thu hoạch được một vụ cá, đặc biệt vấn đề ATTP thủy sản không được quan tâm.
Để khắc phục những hạn chế trên, tháng 6/2018, Chi cục Thủy sản Hà Nội đã triển khai mô hình nuôi cá rô phi theo chuỗi liên kết từ nuôi trồng đến sơ chế, chế biến, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm tại xã Cổ Đô. Tham gia vào mô hình có 7 hộ thuộc HTX Tân Đô, với tổng diện tích là 5ha. Các hộ ngoài được hỗ trợ 100% về con giống, thuốc thú y, kỹ thuật chăm sóc, còn được liên kết với các đầu mối tiêu thụ sản phẩm.
Hộ ông Nguyễn Văn Thông tham gia vào chuỗi với tổng diện tích gần 1ha, sau hơn 4 tháng nuôi, hiện nay cá đang sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh. Ông Thông phấn khởi cho biết: Tham gia mô hình nuôi cá rô phi theo chuỗi, gia đình tôi luôn được sự giúp đỡ của cán bộ Chi cục Thủy sản Hà Nội trong việc tư vấn, chăm sóc, phòng bệnh cho cá. Được tư vấn nên tôi không nuôi nhiều loại cá như trước kia và thả cá với mật độ thưa hơn. Nhờ vậy, vừa đỡ tốn thức ăn mà cá lại sinh trưởng, phát triển nhanh. Hiện cá đang đạt trọng lượng từ 500 – 600g/con, dự tính đến cuối tháng 12 cho thu hoạch, trọng lượng mỗi con đạt từ 1,2 – 1,4kg/con. Trừ chi phí, có thể thu gần 300 triệu đồng.
Mặc dù đối tượng cá nuôi không mới nhưng cách làm mới đã nâng cao nhận thức, hiểu biết, trình độ kỹ thuật của người nuôi cá, thay đổi tập quán chăn nuôi lạc hậu từ quảng canh sang thâm canh tăng năng suất, giá trị, mở ra cách làm giàu cho người nông dân.
Sản xuất an toàn
Tham gia vào mô hình, các hộ phải cam kết chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học. Ngoài ra, cán bộ kỹ thuật của Chi cục Thủy sản Hà Nội sẽ thường xuyên xuống từng hộ hướng dẫn bà con cách phòng chống dịch bệnh, cách cho cá ăn, kiểm tra tốc độ sinh trưởng ở cá rô phi và giám sát, lấy mẫu phân tích về ATTP.
Ông Nguyễn Văn Hải cho hay: Nhờ chủ động trong công tác phòng chống bệnh cho thủy sản, triển khai đồng loạt, quy mô, nên cá ít bị bệnh hơn. Đặc biệt, người nông dân từ bỏ thói quen sử dụng thuốc bừa bãi cho thủy sản, không sử dụng các chất kháng sinh, tạo ra sản phẩm đảm bảo VSATTP phục vụ tiêu dùng, tăng sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường, giúp ổn định khâu tiêu thụ sản phẩm. Vì vậy, khả năng mở rộng mô hình là rất lớn. “Thời gian tới, HTX sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình nuôi cá rô phi theo chuỗi liên kết để tạo thành vùng sản xuất chuyên canh tập trung, nâng cao giá trị sản xuất” – ông Hải nhấn mạnh.
Mô hình nuôi cá rô phi theo chuỗi đã mở ra hướng đi mới cho nuôi trồng thủy sản trên địa bàn TP, bước đầu tạo cho người nuôi thay đổi tư duy sản xuất, hạn chế ô nhiễm môi trường và nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm.

TAG: nuôi cá rô phi chuỗi liên kết tư duy sản xuất\r\n
 
Tin khác
Cúng Rằm tháng Giêng 2019: Áp lực đã giảm
Cúng Rằm tháng Giêng 2019: Áp lực đã giảm
Kinhtedothi - Với quan niệm “cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng”, những năm vừa qua, tại các cửa chùa luôn tấp nập người ra vào cầu cúng.
Agribank đề ra nhiều giải pháp để bứt phá
Agribank đề ra nhiều giải pháp để bứt phá
Kinhtedothi - Năm 2018, lợi nhuận trước thuế đạt 7.525 tỷ đồng, đây là sự bứt phá kỷ lục của Ngân hàng Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn (Agribank) so với kế hoạch đề ra 5.700 tỷ đồng. Agribank không ngừng trưởng thành, lớn mạnh, liên tục duy trì tốc độ tăng trưởng cao và kinh doanh hiệu quả.
Ngăn chặn hàng ngoại 'đội lốt' hàng Việt: “Hàng rào” chưa đủ mạnh
Ngăn chặn hàng ngoại "đội lốt" hàng Việt: “Hàng rào” chưa đủ mạnh
Kinhtedothi - Hội DN hàng Việt Nam chất lượng cao (BSA) vừa công bố Kết quả điều tra người tiêu dùng (NTD) năm 2018, trong đó nêu rõ hiện tượng nhức nhối hàng Trung Quốc “đội lốt” hàng Việt.
Chỉ còn Hà Nội chưa lấy đủ nước gieo cấy vụ Xuân
Chỉ còn Hà Nội chưa lấy đủ nước gieo cấy vụ Xuân
Kinhtedothi - Chiều 18/2, Tổng cục Thủy lợi (Bộ NN&PTNT) đã có báo cáo nhanh tình hình lấy nước gieo cấy vụ Xuân 2019, khu vực Trung du và Đồng bằng Bắc Bộ.
Hiệp hội Sắn đề xuất giảm thêm 5% thuế VAT cho doanh nghiệp
Hiệp hội Sắn đề xuất giảm thêm 5% thuế VAT cho doanh nghiệp
Kinhtedothi - Theo dự báo của Bộ Công Thương, Bộ NN&PTNT và Hiệp hội Sắn Việt Nam, năm 2019, xuất khẩu sắn đang tiếp tục gặp khó. Nguyên nhân do Trung Quốc - thị trường tiêu thụ sắn lớn nhất của Việt Nam có sự điều chỉnh về quy định nhãn mác bao bì đối với sản phẩm tinh bột sắn.
Năm 2019, điều chỉnh giảm xuất khẩu xi măng
Năm 2019, điều chỉnh giảm xuất khẩu xi măng
Kinhtedothi - Phó Chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hội Vật liệu xây dựng Việt Nam Thái Duy Sâm cho biết, trong năm 2019 Bộ Xây dựng dự kiến sẽ điều chỉnh giảm sản lượng xuất khẩu xi măng so với năm 2018.
Nhóm bluechip tăng mạnh, VN-Index lên cao nhất ngày
Nhóm bluechip tăng mạnh, VN-Index lên cao nhất ngày
Kinhtedothi – Phiên giao dịch đầu tuần này nhóm cổ ngân hàng đảo chiều bật tăng giá mạnh và khớp tốt, giúp chỉ số VN-Index lên cao nhất ngày.
Trái xoài chính thức được xuất khẩu vào Hoa Kỳ
Trái xoài chính thức được xuất khẩu vào Hoa Kỳ
Kinhtedothi - Chiều 18/2, Bộ NN&PTNT phối hợp với Cục Kiểm dịch động thực vật Hoa Kỳ (APHIS), tổ chức Lễ công bố xuất khẩu xoài của Việt Nam sang Hoa Kỳ.
Tỷ giá trung tâm giảm nhẹ, các ngoại tệ mạnh vọt tăng
Tỷ giá trung tâm giảm nhẹ, các ngoại tệ mạnh vọt tăng
Kinhtedothi - Sáng nay (18/2), tỷ giá trung tâm cặp đồng tiền VND/USD giảm nhẹ 2 đồng so với phiên cuối tuần trước. Các ngân hàng duy trì giá mua – bán USD, thị trường tự do giảm chiều bán.
Giá vàng tiếp tục tăng mạnh, vàng SJC tăng vọt 100.000 đồng/lượng
Giá vàng tiếp tục tăng mạnh, vàng SJC tăng vọt 100.000 đồng/lượng
Kinhtedothi – Sáng nay (18/2), giá vàng thế giới và trong nước đều tăng mạnh. Vàng SJC tăng mạnh 100.000 đồng/lượng so với chốt phiên cuối tuần trước.
Hợp tác xã Tiên Dương chú trọng xây dựng thương hiệu rau hữu cơ
Hợp tác xã Tiên Dương chú trọng xây dựng thương hiệu rau hữu cơ
Kinhtedothi - Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp hữu cơ Tiên Dương (xã Tiên Dương, huyện Đông Anh) là đơn vị tiêu biểu của Hà Nội trong thực hiện mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ theo chuỗi liên kết “5 nhà” (nhà quản lý, nhà khoa học, nhà nông, nhà phân phối và người tiêu dùng).