Trang chủ / Kinh tế / Nông thôn mới

Phát triển đàn gia súc ăn cỏ gắn với liên kết chuỗi

Bài, ảnh: Phương Nga 16-05-2019 09:02
Kinhtedothi - “Ngành chăn nuôi gia súc ăn cỏ hiện nay có rất nhiều lợi thế phát triển, đặc biệt trong bối cảnh biến đổi khí hậu và dịch bệnh như hiện nay. Do đó, ngành cần tập trung từ cơ chế chính sách, cách tổ chức sản xuất để phát triển, nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường thực phẩm, khai thác dư địa tiềm năng lợi thế” – là chỉ đạo của Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường trong Hội nghị phát triển gia súc ăn cỏ, do Bộ NN&PTNT tổ chức ngày 15/5, tại Hà Nội.

Phát biểu chỉ đạo tại Hội nghị, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường cho biết: Biến đổi khí hậu ngày một khốc liệt theo hướng hạn hán nên tương lai không thể đủ nước để duy trì 3,8 triệu ha đất lúa và 1,5 triệu ha ngô được. Do đó, chăn nuôi đại gia súc ăn cỏ đang là lợi thế rất lớn để tái cơ cấu ngành chăn nuôi.

 Chăn nuôi bò tại Ba Vì.

Thời gian qua, Nhà nước đã ban hành nhiều chính sách hỗ trợ và thúc đẩy phát triển chăn nuôi gia súc ăn cỏ, trong đó có chính sách về nghiên cứu khoa học, khuyến nông, khuyến khích đầu tư, hỗ trợ thiên tai, kiểm soát dịch bệnh. Đến nay, các chính sách này đã và đang đi vào thực tiễn, thu hút người dân và các DN đầu tư phát triển chăn nuôi. Ngành đặt mục tiêu nâng cao và duy trì mức tăng trưởng trung bình giá trị sản phẩm của gia súc ăn cỏ giai đoạn 2019 - 2025 đạt 5 - 6%/năm.

Cụ thể, sản lượng thịt hơi gia súc ăn cỏ đến năm 2025 đạt trên 500.000 tấn, chiếm trên 10% tổng sản lượng thịt các loại; sản lượng sữa tươi nguyên liệu đạt từ 1,8 - 2 triệu tấn, đạt trung bình tiêu thụ khoảng 35 kg/người/năm. Tuy nhiên hiện nay, ngành chăn nuôi gia súc ăn cỏ vẫn còn gặp nhiều thách thức. Chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn chiếm tỷ lệ cao dẫn đến chưa kiểm soát được vấn đề dịch bệnh, VSATTP và năng suất, giá thành… Cả nước hiện sản xuất khoảng 5,5 triệu tấn thịt các loại nhưng sản lượng thịt gia súc ăn cỏ chỉ chiếm 8,6%.

Tại Hội nghị, các đại biểu tham dự đã cùng nhau đóng góp ý kiến vào việc phát triển bền vững ngành chăn nuôi gia súc ăn cỏ. Trong đó, đa số các ý kiến đều cho rằng giải pháp quan trọng nhất hiện nay là đẩy mạnh liên kết chuỗi sản phẩm từ khâu sản xuất đến thị trường. Trong đó, các DN đóng vai trò làm trung tâm để liên kết với các tổ chức sản xuất như liên kết tổ hợp tác, hội, hiệp hội ngành hàng; chú trọng việc xây dựng các thương hiệu.

Cùng với đó đẩy mạnh công tác xúc tiến thương mại, dự báo thị trường và tìm kiếm cơ hội xuất khẩu sản phẩm đến các thị trường tiềm năng. Kiểm soát, phòng chống, ngăn chặn bệnh lây lan, khống chế, tiến tới thanh toán một số bệnh nguy hiểm ở động vật. Kiểm dịch, kiểm tra vệ sinh thú y trong quá trình sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh thực phẩm có nguồn gốc động vật bảo đảm an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

TAG: gia súc gia cầm chăn nuôi Ba Vì
 
Tin khác
Khi thương hiệu bị “đánh cắp”
Khi thương hiệu bị “đánh cắp”
Kinhtedothi – Trên thị trường Hà Nội có khá nhiều thương hiệu nổi tiếng bị “đánh cắp” hoặc làm “nhái” đã khiến những cơ sở này gặp không ít phiền toái. Có những đơn vị đã thốt lên rằng, chỉ vì bị “đánh cắp”thương hiệu nên phải chuyển sang thương hiệu khác.
Tỷ giá trung tâm và giá trao đổi USD cùng giảm
Tỷ giá trung tâm và giá trao đổi USD cùng giảm
Kinhtedothi – Sáng nay (23/5), tỷ giá trung tâm giảm thêm 3 đồng so với mức công bố trước. Đồng USD trong các ngân hàng và trên thị trường tự do hôm nay cùng giảm so với mức niêm yết hôm qua.
Cung ứng nông sản an toàn cho Hà Nội: Tiềm năng rộng mở
Cung ứng nông sản an toàn cho Hà Nội: Tiềm năng rộng mở
Kinhtedothi - Với thị trường tiêu thụ lớn và còn nhiều dư địa để mở rộng, đầu tư phát triển các chuỗi cung ứng nông sản an toàn cho Thủ đô được đánh giá là có nhiều thuận lợi, nhất là khi Hà Nội đang chủ trương tạo mọi điều kiện thuận lợi để các DN tham gia liên kết.
Giá vàng thế giới giảm, SJC ngược chiều đi lên
Giá vàng thế giới giảm, SJC ngược chiều đi lên
Kinhtedothi – Sáng nay (23/5), giá vàng thế giới tiếp tục giảm thêm. Vàng SJC đi ngược xu hướng thế giới tăng nhẹ.
Lập Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp
Lập Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp
Kinhtedothi - Thủ tướng Chính phủ quyết định thành lập Ban Chỉ đạo Quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (Ban Chỉ đạo quốc gia về IUU) do Phó Thủ tướng Chính phủ Trịnh Đình Dũng làm Trưởng Ban Chỉ đạo.
3 huyện, thành phố về đích nông thôn mới
3 huyện, thành phố về đích nông thôn mới
Kinhtedothi - Phó Thủ tướng Vương Đình Huệ vừa ký quyết định công nhận 3 huyện, TP về đích nông thôn mới năm 2018.
Đưa nông sản an toàn Sơn La về Hà Nội
Đưa nông sản an toàn Sơn La về Hà Nội
Kinhtedothi - Nhằm quảng bá, xây dựng và phát triển sản phẩm mận hậu và nông sản an toàn tỉnh Sơn La, ngày 22/5, tại Trung tâm Triển lãm nông nghiệp Hà Nội, Sở KH&ĐT tỉnh Sơn La tổ chức Tuần lễ mận & nông sản an toàn tỉnh Sơn La 2019.
Phiên 22/5: Chỉ số VN-Index tăng – giảm phụ thuộc vào nhóm cổ phiếu ngân hàng
Phiên 22/5: Chỉ số VN-Index tăng – giảm phụ thuộc vào nhóm cổ phiếu ngân hàng
Kinhtedothi – Phiên hôm nay thị trường chứng khoán trong nước giao dịch vẫn gặp khó, do nhiều mã cổ phiếu trong nhóm VN30 bị chốt lời mạnh. Phiên sáng VN-Index giữ được sắc xanh là do nhóm ngân hàng duy trì sắc xanh. Phiên chiều nhóm này đồng loạt đảo chiều đi xuống cũng đồng thời đánh mất điểm của VN-Index.
Xăng dầu cơ bản vận hành theo cơ chế thị trường
Xăng dầu cơ bản vận hành theo cơ chế thị trường
Kinhtedothi - Về nguyên tắc, giá bán xăng dầu trong nước phải được thực hiện theo cơ chế thị trường, có sự điều tiết, quản lý của Nhà nước và bước đầu có sự cạnh tranh về giá xăng dầu.
874 người chết và mất tích vì thiên tai trong 3 năm qua
874 người chết và mất tích vì thiên tai trong 3 năm qua
Kinhtedothi - Sáng 22/5, Ban Chỉ đạo T.Ư về Phòng, chống thiên tai (PCTT) tổ chức lễ kỷ niệm 73 năm Ngày truyền thống PCTT của Việt Nam (22/5/1946 – 22/5/2019).
Đồng Nhân dân tệ liên tục mất giá: Tiền Việt bị... vạ lây
Đồng Nhân dân tệ liên tục mất giá: Tiền Việt bị... vạ lây
Kinhtedothi - Những số liệu trên thị trường cho thấy đồng Nhân dân tệ (NDT) đang trong đà mất giá mạnh so với USD. Với độ mở kinh tế khá lớn và là đối tác thương mại lớn với Trung Quốc, tiền đồng Việt Nam (VND) chịu nhiều sức ép trước động thái này.