Trang chủ / Xã hội / An toàn thực phẩm

Phó Thủ tướng khảo sát chợ đầu mối nông sản lúc nửa đêm

Nam Thành 06-05-2018 18:59
Kinhtedothi - Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam nhấn mạnh, việc thực hiện tốt kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm tại chợ đầu mối không chỉ góp phần bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng mà còn tác động tích cực, làm thay đổi cung cách sản xuất nông sản tại các địa phương.

Thực hiện chương trình công tác của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm, đêm mùng 5 rạng sáng ngày 6/5, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam - Trưởng Ban Chỉ đạo đã thị sát, kiểm tra công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại chợ đầu mối nông sản Bình Điền (quận 8, TP Hồ Chí Minh).

 Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam khảo sát chợ đầu mối Bình Điền. Ảnh: VGP.

Chợ Bình Điền là trung tâm giao thương hàng hóa nông sản quan trọng của TP với quy mô 65 ha, 7 nhà lồng, 2 nhà kho, các bãi đậu xe và các công trình phụ trợ khác. Trung bình, mỗi đêm có khoảng 4.000 lượt xe tải về chợ, chuyên chở khoảng 2.500 tấn hàng hóa có giá trị khoảng 110 tỷ đồng.
Đúng 0h đêm là thời điểm chợ Bình Điền trở nên nhộn nhịp nhất với các hoạt động giao, nhận hàng bán buôn, bán cho nhà hàng, khách sạn. Hàng dãy dài ô tô tải từ các tỉnh miền Tây, Đông Nam Bộ, khu vực Tây Nguyên và duyên hải miền Trung chở hàng hoá về chợ. Tất cả các mặt hàng ở chợ đầu mối Bình Điền đều phải chứng minh được nguồn gốc, xuất xứ bằng các hóa đơn, chứng từ liên quan. Hàng đêm, lực lượng chức năng đều tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm thực phẩm để kiểm tra. Theo đánh giá, những hành vi như bơm nước vào heo, bơm tạp chất vào tôm… hầu như không thể xảy ra tại chợ, khi hàng hóa được kiểm tra thường xuyên.
Tại đây Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đã khảo sát, trò chuyện với một số hộ kinh doanh tại các khu bán thuỷ, hải sản; rau củ quả; thực phẩm tươi sống và thăm kho đông lạnh.
Đánh giá cao ý thức giữ gìn vệ sinh chung, việc tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm tại các sạp hàng, Phó Thủ tướng nhấn mạnh: Tỷ lệ lớn thực phẩm tiêu thụ ở TP Hồ Chí Minh đến từ nhiều tỉnh, thành. Do vậy việc thực hiện tốt việc kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm, truy xuất được nguồn gốc không chỉ góp phần bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng mà còn tác động tích cực, làm thay đổi cung cách sản xuất nông sản tại các địa phương.
Bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh thông tin thêm, với việc tập trung nhiều ngành hàng về một đầu mối như chợ Bình Điền giúp việc kiểm soát an toàn thực phẩm thuận lợi hơn, không phải phân tán lực lượng ra nhiều chợ nhỏ lẻ. Mặt khác, thực phẩm đã được kiểm soát từ chợ Bình Điền tiếp tục được phân phối về các chợ truyền thống khác trên địa bàn TP bảo đảm hơn về chất lượng.
Hiện nay bên cạnh việc đẩy mạnh phát triển mô hình chợ đầu mối, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP tiếp tục tập trung xây dựng các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn giữa các địa phương với TP Hồ Chí Minh. Đồng thời tăng cường kiểm tra, xét nghiệm, truy xuất nguồn gốc đối với những loại thực phẩm được bày bán tại chợ truyền thống.

TAG: Phó Thủ tướng khảo sát chợ đầu mối nông sản Bình Điềnrn
 
Tin khác
LĐLĐ quận Tây Hồ giành giải Nhất Hội thi “Nét đẹp văn hóa công sở”
LĐLĐ quận Tây Hồ giành giải Nhất Hội thi “Nét đẹp văn hóa công sở”
Kinhtedothi - Sáng 21/9, Cụm thi đua số 2 - LĐLĐ TP Hà Nội tổ chức Hội thi “Nét đẹp văn hóa công sở” năm 2018, gồm LĐLĐ Nam Từ Liêm, Bắc Từ Liêm, Cầu Giấy, Thanh Xuân, Tây Hồ, Hà Đông.
Hoại tử hậu môn vì đắp thuốc nam chữa bệnh trĩ
Hoại tử hậu môn vì đắp thuốc nam chữa bệnh trĩ
Kinhtedothi - Theo thông tin từ Bệnh viện (BV) Đa khoa tỉnh Phú Thọ, mới đây, chỉ trong một ngày 18/9, BV đã phẫu thuật cắt trĩ cho 2 trường hợp bị hoại tử hậu môn sau khi đắp thuốc nam điều trị bệnh trĩ.
Bộ Giáo dục và Đào tạo lên tiếng về việc sử dụng sách giáo khoa chỉ dùng được một lần
Bộ Giáo dục và Đào tạo lên tiếng về việc sử dụng sách giáo khoa chỉ dùng được một lần
Kinhtedothi - Trước việc dự luận xã hội phản ánh tình trạng một số sách giáo khoa (SGK) phổ thông chỉ dùng được một lần, gây lãng phí, Thứ trưởng Bộ GD&ĐT Nguyễn Hữu Độ cho biết: Bộ GD&ĐT xác định SGK cần được sử dụng, bảo quản tốt để có thể sử dụng lại được khi cần thiết, tránh lãng phí cho gia đình học sinh, xã hội.
Cứu sống bệnh nhân bị bạn nhậu đâm thấu tim
Cứu sống bệnh nhân bị bạn nhậu đâm thấu tim
Kinhtedothi - Sáng 21/9, theo thông từ Bệnh viện (BV) E, các bác sĩ tại BV mới cấp cứu và cứu sống một bệnh nhân nam (24 tuổi) bị bạn nhậu dùng dao nhọn đâm vào ngực.
Nghi thức Quốc tang của Việt Nam được tổ chức như thế nào?
Nghi thức Quốc tang của Việt Nam được tổ chức như thế nào?
Việc tổ chức lễ tang thể hiện sự trân trọng của Đảng, Nhà nước và nhân dân, cơ quan, đơn vị đối với công lao, cống hiến của người từ trần.
Lãnh đạo huyện Phú Xuyên đối thoại để làm rõ nhiều vấn đề dân sinh
Lãnh đạo huyện Phú Xuyên đối thoại để làm rõ nhiều vấn đề dân sinh
Kinhtedothi - Sáng 21/9, huyện Phú Xuyên tổ chức đối thoại trực tiếp giữa Bí thư Huyện ủy - Chủ tịch HĐND Phạm Hải Hoa, Chủ tịch UBND Nguyễn Ngọc Sơn và đại diện các tổ chức chính trị xã hội, MTTQ với Nhân dân trên địa bàn 4 xã Đại Xuyên, Châu Can, Vân Từ, Phú Yên.
Vì sao tự chủ đại học khó thực hiện?
Vì sao tự chủ đại học khó thực hiện?
Kinhtedothi - Sáng 21/9, tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam tổ chức diễn đàn khoa học với chủ đề: “Tự chủ trong giáo dục đại học - những vấn đề đặt ra”.
[Ảnh] Phố Hàng Mã “khoe sắc”, nhộn nhịp ngày giáp Trung thu
[Ảnh] Phố Hàng Mã “khoe sắc”, nhộn nhịp ngày giáp Trung thu
Kinhtedothi - Mỗi năm cứ gần đến dịp Rằm tháng 8, phố Hàng Mã lại nhộn nhịp kẻ bán, người mua với đầy đủ các mặt hàng phục vụ cho ngày Tết Trung thu.
Rước họa khi lạm dụng thiết bị y tế tại nhà
Rước họa khi lạm dụng thiết bị y tế tại nhà
Kinhtedothi - Nhiều gia đình có nhu cầu chăm sóc sức khỏe tại nhà nên tự sắm riêng các thiết bị y tế như máy xông mũi họng, máy đo huyết áp, máy đo tiểu đường, nhiệt kế điện tử… Tuy nhiên, do thiếu kiến thức sử dụng hoặc mua phải máy không đảm bảo chất lượng, nên đã rước thêm bệnh khi lạm dụng các thiết bị này.
Sử dụng máy đo huyết áp đúng cách
Sử dụng máy đo huyết áp đúng cách
Kinhtedothi - Hiện nay trên thị trường có 2 dạng máy đo huyết áp phổ biến là máy đo huyết áp cơ và máy đo huyết áp tự động. Máy đo huyết áp cơ có giá thành thấp, chỉ khoảng 200.000 đồng.
Rước họa khi lạm dụng thiết bị y tế tại nhà
Rước họa khi lạm dụng thiết bị y tế tại nhà
Kinhtedothi - Nhiều gia đình có nhu cầu chăm sóc sức khỏe tại nhà nên tự sắm riêng các thiết bị y tế như máy xông mũi họng, máy đo huyết áp, máy đo tiểu đường, nhiệt kế điện tử… Tuy nhiên, do thiếu kiến thức sử dụng hoặc mua phải máy không đảm bảo chất lượng, nên đã rước thêm bệnh khi lạm dụng các thiết bị này.