Trang chủ / Xã hội / An toàn thực phẩm

Siết chặt quản lý thực phẩm chức năng

Trần Nga 11-09-2018 08:53
Kinhtedothi - Theo Luật An toàn thực phẩm (ATTP), từ 1/7/2019, tất cả các cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK), thực phẩm chức năng (TPCN) phải đạt tiêu chuẩn GMP. Đây được coi là công cụ để ngăn chặn TPBVSK, TPCN kém chất lượng lọt ra thị trường.

Theo thống kê của Bộ Y tế, hiện nước ta có khoảng 4.000 cơ sở sản xuất TPCN/TPBVSK. Trước đây, Việt Nam chưa có quy định riêng về tiêu chuẩn sản xuất đối với các cơ sở sản xuất TPCN/TPBVSK mà vẫn quy định điều kiện sản xuất với tất cả các cơ sở sản xuất thực phẩm nói chung.

Lực lượng trước năng thu giữ thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc tại huyện Gia Lâm. Ảnh: Hoài Nam

Tuy nhiên, qua kiểm tra thực tế của các cơ quan chức năng, nhiều DN không đảm bảo đủ điều kiện ATTP trong sản xuất, chủ cơ sở sản xuất TPCN không có kiến thức về y, dược, dinh dưỡng. Để được cấp chứng nhận đạt chuẩn GMP, đơn vị sản xuất sẽ được thẩm định về cơ sở vật chất, từ nhà xưởng, hệ thống thông khí đến hệ thống bảo vệ phải cách biệt với môi trường ô nhiễm... Ngoài ra, chủ DN hoặc cán bộ phụ trách sản xuất của cơ sở sản xuất TPCN/TPBVSK đạt GMP tối thiểu phải có bằng đại học trong lĩnh vực chuyên ngành mà cơ sở sản xuất. GMP đòi hỏi hệ thống hồ sơ, sổ sách rất chặt chẽ, nhất là kiểm soát chặt nguyên liệu đầu vào, hệ thống kiểm nghiệm cũng phải đạt yêu cầu...
“Những cơ sở muốn đạt GMP phải đầu tư rất lớn thì nhiều cơ sở chỉ cần thuê một căn hộ, một nhà xưởng lụp xụp, trang bị một vài thiết bị đóng gói... là đã sản xuất TPCN/TPBVSK và đưa sản phẩm ra thị trường, nguy hại cho người tiêu dùng. Nếu chúng ta áp dụng đúng theo các tiêu chuẩn GMP thì ước tính số lượng cơ sở đủ điều kiện chỉ vào khoảng trên dưới 300 cơ sở trên tổng số khoảng 4.000 cơ sở trong cả nước. Sau 1/7/2019, những cơ sở không đạt tiêu chuẩn GMP, không được cấp chứng nhận GMP thì sẽ không được phép tiếp tục sản xuất” – Cục trưởng Cục ATTP Nguyễn Thanh Phong cho biết. Theo ông Phong, Cục ATTP sẽ hỗ trợ tối đa các DN trong việc hoàn thiện hồ sơ để thẩm định đạt tiêu chuẩn GMP trong sản xuất TPCN/TPBVSK. Chúng ta có nhiều cơ sở sản xuất TPCN/TPBVSK tốt thì sẽ có nhiều sản phẩm tốt phục vụ người tiêu dùng và loại bỏ dần những sản phẩm kém chất lượng, không đảm bảo an toàn...

TAG: Thực phẩm chức năng An toàn thực phẩm
 
Tin khác
Dự án cải tạo chung cư cũ L1, L2 số 93 Láng Hạ: Giải phóng mặt bằng xong trong tháng 11
Dự án cải tạo chung cư cũ L1, L2 số 93 Láng Hạ: Giải phóng mặt bằng xong trong tháng 11
Kinhtedothi - Chiều 12/11, UBND quận Đống Đa đã phối hợp với Công ty CP Bất động sản Vinaconex (Chủ đầu tư) tổ chức công khai và cung cấp thông tin các cơ quan báo chí về quá trình triển khai thực hiện công tác GPMB tại Dự án cải tạo chung cư cũ L1, L2 tại số 93 Láng Hạ (phường Láng Hạ).
Thay đổi mô hình y tế phù hợp với già hóa dân số
Thay đổi mô hình y tế phù hợp với già hóa dân số
Kinhtedothi - Ngày 12/11, Tổng hội Y học Việt Nam phối hợp cùng Novartis tổ chức Diễn đàn Y tế tương lai lần thứ 11 năm 2018 với chủ đề “Kiến tạo con đường tương lai cho ngành y tế”.
Bổ nhiệm GS.TS Tạ Thành Văn làm Hiệu trưởng Trường Đại học Y Hà Nội
Bổ nhiệm GS.TS Tạ Thành Văn làm Hiệu trưởng Trường Đại học Y Hà Nội
Kinhtedothi - Sáng 12/11, tại Trường Đại Học Y Hà Nội đã công bố quyết định bổ nhiệm Hiệu trưởng Trường Đại Học Y Hà Nội.
Cấp cứu thành công bệnh nhân bị chém đứt nhiều gân tay do va chạm giao thông
Cấp cứu thành công bệnh nhân bị chém đứt nhiều gân tay do va chạm giao thông
Kinhtedothi - Va chạm giao thông ngay trước chợ Hưng Dũng, TP Vinh (Nghệ An), người điều khiển xe máy đã vác dao tấn công tài xế ô tô khiến nạn nhân bị đứt nhiều gân tay.
Thông tin mới nhất về vụ cháy kho hàng gần bến xe Nước Ngầm
Thông tin mới nhất về vụ cháy kho hàng gần bến xe Nước Ngầm
Kinhtedothi - Liên quan đến vụ cháy tại dãy nhà kho, xưởng của Công ty CP Du lịch thương mại và đầu tư (địa chỉ ngánh 15/51 Ngọc Hồi, phường Hoàng Liệt); UBND quận Hoàng Mai đã có thông tin chính thức về vụ hỏa hoạn.
Quận Đống Đa khai giảng lớp đào tạo cán bộ nguồn quy hoạch
Quận Đống Đa khai giảng lớp đào tạo cán bộ nguồn quy hoạch
Kinhtedothi - Sáng 12/11, quận Đống Đa đã tổ chức Lễ khai giảng lớp đào tạo cán bộ nguồn quy hoạch Ban Chấp hành Đảng bộ quận nhiệm kỳ 2020 - 2025.
Việt Nam không có thuốc đông y làm từ thịt người
Việt Nam không có thuốc đông y làm từ thịt người
Kinhtedothi - Vừa qua, Tổ chức tiêu chuẩn Nigeria xác nhận có dược phẩm của Trung Quốc chứa thành phần thịt người. Chúng được quảng cáo có tác dụng hỗ trợ tăng sức đề kháng, điều trị ung thư, tiểu đường và một số bệnh ở giai đoạn cuối. Trước thông tin này, nhiều bác sĩ, chuyên gia trong lĩnh vực y học cổ truyền khẳng định: Việt Nam không có loại thuốc đông y nào làm từ thịt người, có công dụng nói trên.
Sai phạm tại Hợp tác xã nông nghiệp Đồng Xung, huyện Ứng Hòa: Nhiều tình tiết tiếp tục được làm rõ
Sai phạm tại Hợp tác xã nông nghiệp Đồng Xung, huyện Ứng Hòa: Nhiều tình tiết tiếp tục được làm rõ
Kinhtedothi - Báo Kinh tế & Đô thị đã có nhiều bài viết phản ánh hành vi mạo danh chữ ký để trục lợi vật tư, tiền của Nhà nước hỗ trợ người dân trong sản xuất nông nghiệp xảy ra tại Hợp tác xã nông nghiệp (HTXNN) Đồng Xung, xã Đồng Tân, huyện Ứng Hòa. Qua đó, chính quyền các cấp huyện Ứng Hòa đã tiến hành thanh, kiểm tra và làm rõ nhiều sai phạm mới.
Hà Nội: 2 người bị thương trong vụ cháy trên phố Đặng Tiến Đông
Hà Nội: 2 người bị thương trong vụ cháy trên phố Đặng Tiến Đông
Kinhtedothi - Vụ hỏa hoạn xảy ra khoảng 6h 30 sáng nay (12/11) tại số nhà 111 phố Đặng Tiến Đông (phường Trung Liệt, quận Đống Đa).
[Infographic] Toàn cảnh vụ cháy lớn tại khu vực nhà kho gần Bến xe Nước Ngầm
[Infographic] Toàn cảnh vụ cháy lớn tại khu vực nhà kho gần Bến xe Nước Ngầm
Khoảng 14 giờ 30 chiều 11/11 đã xảy ra một đám cháy tại khu vực đường Ngọc Hồi, quận Hoàng Mai Hà Nội.
Khám, tư vấn dinh dưỡng cho 500 người trong ngày hội phòng, chống bệnh đái tháo đường
Khám, tư vấn dinh dưỡng cho 500 người trong ngày hội phòng, chống bệnh đái tháo đường
Kinhtedothi - Ngày 11/11, Bộ Y tế, T.Ư Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam, Hội LHTN Việt Nam TP Hà Nội phối hợp tổ chức Ngày hội vì cộng đồng với chủ đề “Gia đình cùng hành động sớm phòng, chống bệnh đái tháo đường” hưởng ứng Ngày đái tháo đường thế giới 14/11.