Trang chủ / Kinh tế / Thị trường

“Sốt” khuôn, nguyên liệu làm bánh handmade

Phương Nga 10-04-2020 08:27
Kinhtedothi - Trong thời gian thực hiện lệnh cách ly toàn xã hội để phòng chống dịch Covid-19, nhiều chị em phụ nữ đã tự tạo niềm vui bằng cách thử chế biến những món bánh handmade phục vụ gia đình. Vì vậy, thị trường các loại khuôn, nguyên liệu làm bánh trở nên sốt hàng trong thời gian vừa qua.

 Ảnh minh họa

Các loại bánh đang được chị em quan tâm nhất có thể kể đến như bánh cuốn, bánh bao, bánh mì phô mai bơ tỏi, bánh trôi, bánh chay… Chị Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, ở phường Ngọc Lâm (quận Long Biên) vừa nhận được bộ làm bánh cuốn sau một tuần đặt hàng trên mạng. Một bộ làm bánh cuốn handmade giá 150.000 đồng, bao gồm một đai siết inox, một thanh tre lấy bánh, 2 miếng vải và một gói bột làm bánh. “Việc làm bánh cuốn tại nhà tuy tốn nhiều công nhưng tôi thấy vui và có thể nêm nếm nhân theo sở thích của từng người trong nhà. Đặc biệt, sản phẩm làm ra bảo đảm an toàn từ nguyên liệu đến cách chế biến” – chị Hạnh chia sẻ.

Advertisement

Tương tự, chị Nguyễn Thị Ánh Hồng ở khu The Spark Dương Nội (quận Hà Đông) cũng háo hức đi mua bột mì về làm món bánh mì phô mai bơ tỏi theo công thức vừa học được của một người bạn. Tuy nhiên, đi 3 siêu thị gần nhà mà chị chưa mua được bột, bởi các siêu thị đều đã hết hàng.

Theo anh Nguyễn Hải Nam, nhân viên siêu thị MiniMart ở Dương Nội, quận Hà Đông, hơn một tuần nay, lượng khách hàng tới hỏi mua bột làm bánh ở siêu thị tăng đột biến. Nếu như trước đây, cả tuần siêu thị không bán hết một thùng bột mì thì nay chỉ trong một tuần đã bán hết hơn 10 thùng. Do nhu cầu tăng đột biến nên siêu thị tạm thời hết hàng và phải chờ sau 3 – 4 ngày mới có hàng mới.

Bắt kịp xu hướng tiêu dùng này, nhiều người kinh doanh đã linh hoạt cung cấp các loại nguyên liệu đã pha chế sẵn như bột bánh cuốn xay nước, bột bánh trôi, chay, bột bánh bao ủ sẵn… Chị Đỗ Thị Nhung, một người chuyên bán đồ ăn trên mạng cho biết, các chị em nội trợ đa phần mới làm lần đầu nên sẽ không có kỹ thuật trộn và pha chế nguyên liệu. Do đó, ngoài bán bánh chế biến sẵn, chị còn nhận làm thêm nguyên liệu có pha chế sẵn tỷ lệ bột và nước để chị em thuận tiện khi làm tại nhà. “Trung bình mỗi ngày, tôi bán hơn 30 bộ khuôn và gần 1 tạ bột” – chị Nhung chia sẻ.

Tuy nhiên, lợi dụng việc khan hàng, một số người bán hàng cũng tranh thủ tăng giá sản phẩm. Do đó, người tiêu dùng nên lựa chọn địa chỉ mua hàng uy tín để bảo đảm lợi ích và chất lượng sản phẩm.

TAG: khuôn nguyên liệu bánh handmade COVID-19
 
Tin khác
Nguy cơ cháy, nổ từ thói quen tích trữ xăng, dầu
Nguy cơ cháy, nổ từ thói quen tích trữ xăng, dầu
Kinhtedothi - Thời gian gần đây, giá xăng, dầu trong nước giảm mạnh, dẫn đến người dân đổ xô đi mua xăng, dầu về tích trữ và sử dụng.
Giá vàng hôm nay 26/5: Thị trường quốc tế và trong nước cùng tăng
Giá vàng hôm nay 26/5: Thị trường quốc tế và trong nước cùng tăng
Kinhtedothi – Hôm nay (26/5), giá vàng thế giới và trong nước cùng đảo chiều tăng. Vàng SJC cũng bật tăng ngay khi mở cửa phiên. Ngân hàng Thế giới dự báo, kinh tế khu vực Mỹ la tinh có thể giảm 20% trong năm nay.
Kết nối tiêu thụ hậu Covid-19: “Bệ đỡ” an toàn cho hàng Việt
Kết nối tiêu thụ hậu Covid-19: “Bệ đỡ” an toàn cho hàng Việt
Kinhtedothi - Dịch Covid-19 đã khiến Mỹ, EU giảm nhập khẩu hàng hóa từ nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Để tiêu thụ hàng hóa trong bối cảnh thị trường xuất khẩu gặp khó khăn, hầu hết các DN tìm cách đưa sản phẩm của mình về sân nhà tiêu thụ nhưng để làm được điều này, DN sản xuất và DN bán lẻ phải có mối quan hệ chặt chẽ hơn.
Đảng bộ huyện Gia Lâm: Vững tin bước vào chặng đường mới
Đảng bộ huyện Gia Lâm: Vững tin bước vào chặng đường mới
Kinhtedothi - Nằm ở cửa ngõ phía Đông của Thủ đô, Gia Lâm là nơi gắn liền với truyền thống lịch sử dựng nước và giữ nước của dân tộc, kiên cường bất khuất đánh đuổi giặc ngoại xâm; cần cù, chịu khó, sáng tạo trong lao động, sản xuất.
World Bank gợi ý các giải pháp để Việt Nam giảm cú sốc lớn về kinh tế
World Bank gợi ý các giải pháp để Việt Nam giảm cú sốc lớn về kinh tế
Kinhtedothi - “Điều quan trọng là Chính phủ phải thực hiện theo một chiến lược có trình tự để hỗ trợ hầu hết các doanh nghiệp và người dân bị ảnh hưởng trong thời gian ngắn và chuẩn bị đủ sớm để tái khởi động nền kinh tế khi cuộc khủng hoảng y tế chấm dứt”.
Chứng khoán hôm nay 25/5: Nhóm thị trường đua sắc tím, VN-Index tăng điểm
Chứng khoán hôm nay 25/5: Nhóm thị trường đua sắc tím, VN-Index tăng điểm
Kinhtedothi – Phiên giao dịch hôm nay 25/5, thị trường chứng khoán đón nhận dòng tiền thanh khoản tốt, VN-Index tăng mạnh. Trong đó, nhóm cổ phiếu thị trường đua nhau tăng trần.
Thị trường Bitcoin 'vụt sáng' rồi lao dốc
Thị trường Bitcoin 'vụt sáng' rồi lao dốc
Kinhtedothi - Trong phiên giao dịch sáng nay, giá Bitcoin trên sàn CoinDesk còn chỉ 8.777 USD/coin, giảm 4,8%. Các đồng tiền ảo khác cũng giảm chóng mặt, khiến thị trường chao đảo.
Giá vàng hôm nay 25/5: Thế giới tiếp tục giảm, SJC mất hơn 100.000 đồng/lượng
Giá vàng hôm nay 25/5: Thế giới tiếp tục giảm, SJC mất hơn 100.000 đồng/lượng
Kinhtedothi – Hôm nay (25/5), giá vàng thế giới và trong nước giảm. Nhiều nước trên thế giới đã nghiên cứu vaccine phòng chống dịch bệnh Covid-19.
Bộ Tài chính khẩn trương hoàn thiện chính sách quản lý bảo hiểm xe máy bắt buộc
Bộ Tài chính khẩn trương hoàn thiện chính sách quản lý bảo hiểm xe máy bắt buộc
Kinhtedothi - Bộ Tài chính vừa có Thông báo số 349/TB-BTC về việc hoàn thiện chính sách, tăng cường quản lý, giám sát nhằm nâng cao chất lượng bảo hiểm bắt buộc trách nhiệm dân sự (TNDS) của chủ xe cơ giới.
Sôi động đồ chống nắng
Sôi động đồ chống nắng
Kinhtedothi - Miền Bắc đã bước vào mùa Hè, với những đợt nắng nóng đạt ngưỡng 40oC. Để đối phó với những đợt nắng nóng này, người dân phải trang bị những đồ bảo hộ như áo chống nắng, khẩu trang, găng tay, kính… thị trường hàng chống nắng nhờ đó mà trở nên sôi động.
Chống hàng giả, hàng nhái: Quy định chưa theo kịp thực tế
Chống hàng giả, hàng nhái: Quy định chưa theo kịp thực tế
Kinhtedothi - Dịch Covid-19 được khống chế, mọi sinh hoạt của người dân trở lại bình thường cũng là lúc tình trạng buôn lậu hàng giả, hàng nhái nóng trở lại. Chỉ trong tuần qua, các lực lượng chức năng liên tục bắt giữ nhiều vụ sản xuất, tiêu thụ hàng giả, nhái nhãn hiệu quốc tế và hàng Việt.