Bánh trung thu handmade lên ngôi: Cần chú ý vấn đề vệ sinh ATTP
Bánh trung thu handmade lên ngôi: Cần chú ý vấn đề vệ sinh ATTP
Kinhtedothi - Mỗi dịp gần đến Tết Trung thu, bên cạnh việc lựa chọn các loại bánh có thương hiệu xuất hiện lâu năm trên thị trường như Kinh Đô, Hữu Nghị,… trào lưu tự làm bánh trung thu truyền thống hay còn gọi là bánh trung thu handmade lại xuất hiện.
Thận trọng lựa chọn bánh Trung thu handmade
Thận trọng lựa chọn bánh Trung thu handmade
Kinhtedothi - Càng gần Tết Trung thu, việc kinh doanh bánh Trung thu handmade (tự làm) càng nở rộ trên các trang mạng xã hội. Thế nhưng, bánh handmade liệu có bảo đảm ATTP khi việc quản lý mặt hàng này vẫn còn thả nổi.
Tây Hồ: Nghiêm túc xử lý các vi phạm vệ sinh ATTP trong dịp Trung thu
Tây Hồ: Nghiêm túc xử lý các vi phạm vệ sinh ATTP trong dịp Trung thu
Kinhtedothi - Thực hiện chỉ đạo của Ban Chỉ đạo ATTP T.Ư, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của TP Hà Nội do Phó Giám đốc Sở Y tế Trần Văn Chung làm Trưởng đoàn đã làm việc, trực tiếp kiểm tra công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm phục vụ Tết Trung thu năm 2020 và phòng chống dịch Covid-19 trên địa bàn quận Tây Hồ.
Bánh Trung thu đồng loạt giảm giá
Bánh Trung thu đồng loạt giảm giá
Kinhtedothi - Chỉ còn hơn một tuần nữa là đến Tết Trung thu, thế nhưng sức tiêu thụ mặt hàng bánh Trung thu không tăng như mong muốn, khiến các đại lý kinh doanh đồng loạt giảm giá bán.
Yêu cầu đóng cửa các cơ sở sản xuất bánh Trung thu chống đối đoàn kiểm tra
Yêu cầu đóng cửa các cơ sở sản xuất bánh Trung thu chống đối đoàn kiểm tra
Kinhtedothi - Sáng 22/9, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của TP Hà Nội do Phó Giám đốc Sở Y tế Trần Văn Chung làm Trưởng đoàn đã làm việc, trực tiếp kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) phục vụ Tết Trung thu năm 2020 và phòng chống dịch Covid-19 trên địa bàn quận Tây Hồ.
Hành trình ra lò khắt khe của hơn 1 triệu chiếc bánh trung thu VinMart
Hành trình ra lò khắt khe của hơn 1 triệu chiếc bánh trung thu VinMart
Kinhtedothi - Có mặt trên thị trường từ năm 2018, bánh trung thu VinMart được khách hàng ưu ái lựa chọn nhờ hương vị thơm ngon, nguyên liệu chọn lọc, mẫu mã đẹp và sang trọng. Tiếp nối thành công đó, mùa trăng năm nay, VinMart tiếp tục chinh phục người tiêu dùng với nhiều hương vị bánh đa dạng và mới lạ, trong đó có thể kể đến bánh trung thu Sen vàng Đẳng sâm và Tỏi đen Đông trùng hạ thảo.
Bánh Trung thu Moon n Sun sẻ chia cùng khách hàng doanh nghiệp
Bánh Trung thu Moon n Sun sẻ chia cùng khách hàng doanh nghiệp
Kinhtedothi - Thương hiệu quà tặng ẩm thực cao cấp Moon n Sun vừa chính thức ra mắt bộ sưu tập quà tặng Trung thu 2020, với thông điệp “Trung thu sẻ chia, tự hào gắn kết” thể hiện tấm lòng sẻ chia trong một năm đầy thử thách từ đại dịch Covid-19.
Gian nan kiểm soát chất lượng bánh Trung thu
Gian nan kiểm soát chất lượng bánh Trung thu
Kinhtedothi - Còn ít ngày nữa là đến Tết Trung thu, trên thị trường xuất hiện nhiều quầy bán bánh Trung thu của các thương hiệu từ bình dân đến cao cấp.
Mẹo ăn bánh trung thu thoải mái mà không lo béo
Mẹo ăn bánh trung thu thoải mái mà không lo béo
Kinhtedothi - Bánh trung thu là thực phẩm chứa nhiều tinh bột và đường nếu bạn không biết cách ăn sẽ dễ bị mập.
Bánh trung thu nhái, không nguồn gốc loạn thị trường ở Hải Phòng
Bánh trung thu nhái, không nguồn gốc loạn thị trường ở Hải Phòng
Kinhtedothi - Còn hơn 2 tuần nữa mới đến Tết Trung thu nhưng hiện nay trên địa bàn các huyện Vĩnh Bảo, An Lão, Tiên Lãng, Kiến Thụy (Hải Phòng)... rất dễ tìm mua sản phẩm bánh trung thu có nhiều \"không\" (không nguồn gốc xuất xứ, không chứng nhận an toàn thực phẩm...), đặc biệt là nhái các thương hiệu bánh nổi tiếng nhiều.