Trang chủ / Du lịch / Ẩm thực

Tây Ban Nha quảng bá ẩm thực “Tapa” tới người dân Việt Nam

Lê Nam 04-06-2019 17:43
Kinhtedothi - Từ ngày 20/6, Đại sứ quán Tây Ban Nha và các chuỗi nhà hàng ẩm thực Tây Ban Nha sẽ tổ chức các hoạt động kỷ niệm “Ngày Tapa thế giới” tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP Hồ Chí Minh qua đó quảng bá ẩm thực Tây Ban Nha tới người dân Việt Nam.

Bà María Jesús Figa López-Palop - Đại sứ Tây Ban Nha tại Việt Nam cho biết: “Tapa”, trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là “nắp”, “vung”, hay “cái để che, đậy”, là một phần thức ăn nhỏ được phục vụ kèm đồ uống tại các quán bar, nhà hàng. Tại Tây Ban Nha, khi thực khách gọi đồ uống, các nhà hàng thường sẽ chuẩn bị một món “Tapa” tặng kèm.

 Bà María Jesús Figa López-Palop - Đại sứ Tây Ban Nha tại Việt Nam

Theo truyền thuyết, vua Alfonso X vào thế kỉ thứ 13 là người đặt nền móng cho truyền thống này khi ra sắc lệnh buộc người dân phải dùng món khai vị khi uống rượu để tránh bị say. Khi ấy, các quán rượu bắt đầu phục vụ rượu kèm một lát bánh mì phomai hoặc jamón Tây Ban Nha đặt lên trên miệng cốc. Lớp “Tapa” bánh mì này cũng giúp cho côn trùng không rơi vào trong cốc. Đó là cách các món Tapa ra đời tại Tây Ban Nha. Truyền thống ẩm thực này của Tây Ban Nha vẫn còn tiếp tục cho đến ngày nay. “Đi ăn Tapa” tại nhiều quán bar và nhà hàng khác nhau đã trở thành một trong những hoạt động được yêu thích.

 Trình diễn cách nấu món Tapa
Trong các ngày từ 20-23/6, hơn 20 nhà hàng tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP Hồ Chí Minh sẽ áp dụng chương trình “Một ly vang, một món Tapa” với mức giá ưu đãi dành cho thực khách. Bên cạnh đó, một cuộc thi trên trang Facebook của Đại sứ quán cũng được tổ chức, tập trung vào công thức nấu Tapa và câu đố về ẩm thực Tây Ban Nha.
TAG: Tây Ban Nha ẩm thực Ngày hội
 
Tin khác
Quảng Bình phối hợp với Google quảng bá du lịch các tỉnh miền Trung
Quảng Bình phối hợp với Google quảng bá du lịch các tỉnh miền Trung
Kinhtedothi - Ngày 25/6, ông Hồ An Phong - Giám đốc Sở Du lịch Quảng Bình cho biết: Đơn đã phối hợp với Google triển khai chiến dịch quảng bá du lịch các điểm đến hàng đầu tại miền Trung, trên nền tảng video lớn nhất thế giới Youtube và thư viện văn hóa nghệ thuật trực tuyến hàng đầu thế giới Google Art and Culture.
“Vó ngựa trên mây” - dấu ấn mới từ Sun World Fansipan Legend
“Vó ngựa trên mây” - dấu ấn mới từ Sun World Fansipan Legend
Kinhtedothi - Diễn ra trên cung đường đua lãng mạn được trang trí đầy hoa tươi, “tuấn mã” chính là những chú ngựa thồ vùng cao và “nài ngựa” không ai khác là những nông dân người Tày, Nùng, H’Mong… thuần phác, “Vó ngựa trên mây” đã tạo nên những trải nghiệm độc đáo và những dấu ấn khó phai ngay lần đầu tổ chức. Chiêm ngưỡng những khoảnh khắc đẹp từ giải đua, du khách lại hẹn Sun World Fansipan Legend ở mùa giải sau, với nhiều điều mới lạ.
[Ảnh] Đội pháo hoa Anh xứng đáng là ứng viên vào chung kết DIFF 2019
[Ảnh] Đội pháo hoa Anh xứng đáng là ứng viên vào chung kết DIFF 2019
Kinhtedothi - Tối 22/6, Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng - DIFF 2019 diễn ra đêm thi thứ 4 với chủ đề Sắc màu. Khán giả đã được thưởng ngoạn những màn pháo hoa ấn tượng của đội Anh và đội Trung Quốc. Trong đó, đội Anh với phần trình diễn xuất sắc xứng đáng là ứng viên vào chung kết.
Tất cả đã sẵn sàng cho đêm pháo hoa “Sắc màu” đầy cuốn hút
Tất cả đã sẵn sàng cho đêm pháo hoa “Sắc màu” đầy cuốn hút
Tối 21/6, tại sân khấu nổi bên bờ Đông sông Hàn, buổi tổng duyệt cho đêm “Sắc màu” – đêm thi cuối cùng trước khi tìm ra hai đội xuất sắc nhất vào chung kết Lễ hội pháo hoa Đà Nẵng DIFF 2019 đã hé lộ chương trình nghệ thuật hấp dẫn và hứa hẹn mang đến một đêm pháo hoa ấn tượng, tươi mới.
Du khách thích thú thử một lần cưỡi ngựa dạo chơi Sun World Fansipan Legend
Du khách thích thú thử một lần cưỡi ngựa dạo chơi Sun World Fansipan Legend
Kéo dài trong ba ngày từ 21-23/6, giải đua “Vó ngựa trên mây” đã mang đến cho du khách tới Fansipan những trải nghiệm vô cùng phấn khích. Cùng với đó, tiết trời mát mẻ như mùa thu so với cái nóng đỉnh điểm ở cả miền Bắc dịp này cũng đã đưa Fansipan trở thành nơi tránh nóng lý tưởng nhất miền Bắc cho du khách.
Sinh viên Việt Nam giành Quán quân Cuộc thi Accor Takeoff lần thứ 8 tại Pháp
Sinh viên Việt Nam giành Quán quân Cuộc thi Accor Takeoff lần thứ 8 tại Pháp
Kinhtedothi - Ngày 18/6/2019, tại thủ đô Paris đã diễn ra vòng chung kết cuộc thi Accor Takeoff lần thứ 8 được tổ chức trên quy mô toàn thế giới bởi Tập đoàn AccorHotels (Pháp) với đề tài “Trí tuệ nhân tạo tác động thế nào đến trải nghiệm của du khách? Một khách sạn thông minh sẽ như thế nào trong 10 năm nữa”. Sinh viên Chương trình Cử nhân Quốc tế, Đại học Kinh tế Quốc dân, Việt Nam đã giành ngôi Quán quân.
BĐS du lịch hưởng lợi gì khi Phú Quốc 'lên đời' thành phố
BĐS du lịch hưởng lợi gì khi Phú Quốc "lên đời" thành phố
Kinhtedothi - Kể từ đầu 2019, Phú Quốc tiếp tục ghi nhận chuyển biến tích cực ở phân khúc bất động sản (BĐS) du lịch, nghỉ dưỡng, hướng đảo Ngọc trở lại đường đua với những “hòn đảo thiên đường” trong khu vực như Bali, Phuket…. Tiềm năng của vùng đất này dự báo sẽ được khai phá mạnh khi chủ trương thành lập TP biển đảo Phú Quốc được thông qua.
“Xu hướng tất yếu của Du lịch trực tuyến”
“Xu hướng tất yếu của Du lịch trực tuyến”
Kinhtedothi - Với tầm quan trọng và xu thế tất yếu của du lịch trực tuyến, Hiệp hội Thương mại điện tử Việt Nam (VECOM) phối hợp và đồng chủ trì cùng Hiệp hội Du lịch Việt Nam (VITA) tổ chức Ngày du lịch trực tuyến 2019 với chủ đề “Xu hướng tất yếu của Du lịch trực tuyến”, sáng 26/6/2019, tại Hà Nội.
Đội Anh hứa hẹn gây bất ngờ với 700 quả pháo nước trong đêm thứ tư DIFF 2019
Đội Anh hứa hẹn gây bất ngờ với 700 quả pháo nước trong đêm thứ tư DIFF 2019
Kinhtedothi - Câu chuyện hé lộ trước đêm trình diễn 22/6 của hai đội pháo hoa cuối cùng tham dự DIFF 2019 khiến khán giả “nín thở” chờ ngày khai hỏa.
Đẩy mạnh hợp tác phát triển du lịch Hà Nội - Nhật Bản
Đẩy mạnh hợp tác phát triển du lịch Hà Nội - Nhật Bản
Kinhtedothi - Chiều 19/6/2019, Sở Du lịch Hà Nội đã phối hợp với Vietnam Airlines tổ chức gặp mặt các doanh nghiệp du lịch Nhật Bản trong khuôn khổ chương trình khảo sát du lịch tại Việt Nam.
VITM Cần Thơ 2019 quy mô 300 gian hàng
VITM Cần Thơ 2019 quy mô 300 gian hàng
Kinhtedothi – Sáng 19/6, Hiệp hội Du lịch Việt Nam phối hợp với UBND TP Cần Thơ tổ chức Họp báo giới thiệu thông tin về Hội chợ Du lịch Quốc tế Cần Thơ 2019 - VITM Cần Thơ 2019, diễn ra từ ngày 29/11 – 01/12/2019, tại TP Cần Thơ.rnHội chợ Du lịch Quốc tế Cần Thơ 2019 - VITM Cần Thơ 2019 lần thứ nhất là sự kiện du lịch có quy mô lớn của khu vực ĐBSCL.