Trang chủ / Xã hội / An toàn thực phẩm

Chỉ có 2/45 cơ sở sản xuất bánh tẻ tại Sơn Tây được cấp giấy chứng nhận ATTP

Trọng Tùng 03-05-2018 11:26
Kinhtedothi - Sáng 3/5, Đoàn liên ngành số 2 TP Hà Nội về Tháng hành động An toàn thực phẩm (ATTP) năm 2018 đã tiến hành thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định pháp luật về ATTP tại thị xã Sơn Tây.

Đoàn liên ngành số 2 thanh tra, kiểm tra tại Cơ sở sản xuất bánh tẻ Thanh Bình, phường Phú Thịnh, thị xã Sơn Tây 

Buổi sáng 3/5, đoàn liên ngành đã đến thanh tra, kiểm tra đột xuất Cơ sở sản xuất bánh tẻ Phú Nhi tại phường Phú Thịnh. Qua kiểm tra, cơ bản cơ sở đáp ứng đầy đủ điều kiện về ATTP. Tuy nhiên, một số điều kiện sản xuất của cơ sở chưa đảm bảo theo quy định. Đơn cử như kho chứa chưa được sắp xếp, thiếu bảo hộ lao động, chưa có giấy xét nghiệm chất lượng nguồn nước… Đặc biệt, cơ sở thiếu hồ sơ ghi chép nguồn gốc nguyên liệu hàng ngày (gạo, mộc nhĩ…).

Theo Trưởng phóng Kinh tế thị xã Sơn Tây Phùng Huy Vinh, trên địa bàn chỉ có 1 làng nghề thực phẩm là bánh tẻ Phú Nhi tại phường Phú Thịnh với khoảng 45 cơ sở sản xuất, tập trung tại 3 tổ dân phố Phú Nhi 1, Phú Nhi 2, Phú Nhi 3. Sản phẩm bánh tẻ Phú Nhi đã có đăng ký “Nhãn hiệu tập thể”. Tuy nhiên, hiện số cơ sở được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất kinh doanh bảo đảm ATTP mới chỉ có… 2 hộ. Hầu hết là các cơ sở nhỏ lẻ, “buôn thùng bán chợ”.

Tại cuộc làm việc sau đó, đại diện thị xã Sơn Tây thông tin tới đoàn liên ngành: Ngay sau khi nhận được Kế hoạch số 82/KH-UBND của UBND TP Hà Nội, địa phương đã ban hành Kế hoạch số 167 vào ngày 10/4/2018 về triển khai Tháng hành động vì ATTP năm 2018. Theo đó, thị xã Sơn Tây đã tổ chức hội nghị, 5 lớp tuyên truyền cho 650 người sản xuất, kinh doanh. Cùng với đó là nhiều sản phẩm truyền thông gồm: 34 đĩa (hình và tiếng) thông điệp ATTP, phát thanh trên loa đài 95 lượt. 37 băng rôn khẩu hiệu, 500 tờ rơi cũng đã được phát đi…
Thị xã cũng đã tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra. Kết quả giám sát tại 14 cơ sở, phát hiện 5 cơ sở vi phạm, qua đó xử phạt 13,6 triệu đồng và thu giữ hàng hóa trị giá 2 triệu đồng. Đối với công tác xét nghiệm nhanh, thị xã đã tiến hành lấy 158 mẫu. Kết quả, 122/144 mẫu tinh bột đạt điều kiện ATTP (chiếm 84,7%). Đối với 14 mẫu dấm, hàn the và methanol đều đạt các chỉ tiêu xét nghiệm.
Theo Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Hà Nội Trần Mạnh Giang, ATTP đang trở thành vấn đề rất nóng hiện nay. Thời gian tới, địa phương cần tăng cường công tác thông tin tuyên truyền, nâng cao nhận thức người sản xuất. Đẩy mạnh cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP. Đặc biệt, cần tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát đánh giá phân loại các cơ sở; quản lý chặt chẽ ATTP ở các bếp ăn đông người.

Ông Giang cũng nhấn mạnh: Cùng với T.Ư, các tỉnh, TP khác, Hà Nội tập trung giám sát chặt chẽ tình trạng ATTP tại các làng nghề và cơ sở nhỏ lẻ. Do đó, thị xã Sơn Tây cần chú trọng bảo đảm an toàn sản xuất, kinh doanh tại làng nghề Phú Nhi. Đây cũng là cách thức để địa phương giữ vững và phát triển hơn nữa nhãn hiệu bánh tẻ Phú Nhi, qua đó, tạo công ăn việc làm, nâng cao đời sống cho người dân địa phương.
Chiều nay, đoàn liên ngành số 2 TP Hà Nội tiếp tục thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định pháp luật trong Tháng hành động vì ATTP tại huyện Ba Vì.

TAG: thị xã Sơn Tây kiểm tra thanh tra ATTP
 
Tin khác
Hoa Kỳ và Việt Nam ký bản ghi nhận ý định về hỗ trợ người khuyết tật
Hoa Kỳ và Việt Nam ký bản ghi nhận ý định về hỗ trợ người khuyết tật
Kinhtedothi – USAID và Văn phòng 701 đã ký bản ghi nhận ý định với mục tiêu cải thiện chất lượng cuộc sống cho người khuyết tật tại 7 tỉnh của Việt Nam.
Mỹ và Việt Nam khởi động dự án xử lý dioxin tại Sân bay Biên Hòa
Mỹ và Việt Nam khởi động dự án xử lý dioxin tại Sân bay Biên Hòa
Kinhtedothi - Ngày 20/4/2019 Cơ quan Phát triển Quốc tế Hoa Kỳ (USAID) và Quân chủng Phòng không - Không quân Việt Nam đã khởi động dự án xử lý dioxin tại Sân bay Biên Hòa - điểm nóng ô nhiễm dioxin lớn nhất còn lại tại Việt Nam.
[ Ảnh] Hà Nội: Bầy Thiên Nga được chăm sóc đặc biệt đã cho trứng
[ Ảnh] Hà Nội: Bầy Thiên Nga được chăm sóc đặc biệt đã cho trứng
Kinhtedothi - 12 con Thiên Nga đang được nuôi dưỡng tại hồ Thiền Quang (Hai Bà Trưng) sinh trưởng tốt và đã đẻ 18 quả trứng.
Hưởng ứng Ngày trái đất 2019: Vì một thế giới không rác thải
Hưởng ứng Ngày trái đất 2019: Vì một thế giới không rác thải
Kinhtedothi - Sáng 20/4, tại hồ Hoàn Kiếm, UBND quận Hoàn Kiếm đã tổ chức lễ mít tinh Hưởng ứng ngày trái đất 2019 với chủ đề “Vì một thế giới không rác thải”.
Tại quận Hoàng Mai: Kho xưởng rộng gần 2000m2 mắc nhiều lỗi vi phạm về PCCC 
Tại quận Hoàng Mai: Kho xưởng rộng gần 2000m2 mắc nhiều lỗi vi phạm về PCCC 
Kinhtedothi - Diện tích nhà xưởng rộng hàng nghìn m2 nhưng việc lắp đặt, sử dụng dây dẫn điện, cáp điện không đảm bảo an toàn; Xây tường ngăn cháy, vách ngăn cháy và các giải pháp ngăn cháy khác không đảm bảo theo quy định. Thiếu thiết bị chiếu sáng hướng dẫn thoát nạn khi xảy ra sự cố...
[Kỹ năng sống] Điều chỉnh để níu giữ
[Kỹ năng sống] Điều chỉnh để níu giữ
Kinhtedothi - Ai đó đã nói rằng, tình yêu vốn là thứ không thể chia sẻ. Tuy nhiên, nếu như phát hiện anh ấy “đi ngang về tắt”, bạn sẽ phải ứng xử như thế nào?
“Hung thần” trong mắt con
“Hung thần” trong mắt con
Kinhtedothi - Thời gian qua, những câu chuyện đáng buồn về bạo lực học đường, về bạo hành trẻ em liên tục được nhắc đến. Tuy nhiên, có một thực tế từ chính gia đình cũng cần được nhìn nhận lại đó là quan điểm “yêu cho roi cho vọt” vẫn là một tâm lý khá phổ biến.
Ý thức tiêu dùng
Ý thức tiêu dùng
Kinhtedothi - Tuần qua có thể nói là cao điểm của Tháng hành động Vì An toàn vệ sinh thực phẩm năm 2019 (Tháng hành động 2019) với hàng loạt buổi lễ phát động, hội thảo được tổ chức tại hầu khắp các địa phương trong cả nước.
Thêm một công trình tri ân các liệt sĩ thanh niên xung phong
Thêm một công trình tri ân các liệt sĩ thanh niên xung phong
Kinhtedothi - Ngày 19/4, Trung ương Hội cựu thanh niên xung phong (TNXP) Việt Nam phối hợp với Ban liên lạc Ban xây dựng 67 - Tổng Công ty xây dựng công trình giao thông 5 tổ chức lễ khánh thành Đền thờ liệt sĩ TNXP tại xã Vạn Ninh, huyện Quảng Ninh (Quảng Bình).
Đà Nẵng: Kênh nước đổi màu xanh khiến cá chết hàng loạt
Đà Nẵng: Kênh nước đổi màu xanh khiến cá chết hàng loạt
Kinhtedothi - Kênh nước dài gần 2km (thuộc đường Nguyễn Văn Xuân, phường Hòa Xuân, quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng) đổi màu xanh bất thường chỉ sau 1 đêm khiến cá chết nổi lềnh bềnh, bốc mùi hôi thối.
Khen thưởng 16 công trình Tháng Thanh niên 2019
Khen thưởng 16 công trình Tháng Thanh niên 2019
Kinhtedothi - Ngày 19/4, Đoàn khối các cơ quan TP Hà Nội tổ chức tổng kết Tháng Thanh niên 2019 với chủ đề “Thanh niên tình nguyện - Hành động vì Thủ đô giàu đẹp, văn minh, hiện đại”.