Trang chủ / Xã hội / An toàn thực phẩm

Chỉ có 2/45 cơ sở sản xuất bánh tẻ tại Sơn Tây được cấp giấy chứng nhận ATTP

Trọng Tùng 03-05-2018 11:26
Kinhtedothi - Sáng 3/5, Đoàn liên ngành số 2 TP Hà Nội về Tháng hành động An toàn thực phẩm (ATTP) năm 2018 đã tiến hành thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định pháp luật về ATTP tại thị xã Sơn Tây.

Đoàn liên ngành số 2 thanh tra, kiểm tra tại Cơ sở sản xuất bánh tẻ Thanh Bình, phường Phú Thịnh, thị xã Sơn Tây 

Buổi sáng 3/5, đoàn liên ngành đã đến thanh tra, kiểm tra đột xuất Cơ sở sản xuất bánh tẻ Phú Nhi tại phường Phú Thịnh. Qua kiểm tra, cơ bản cơ sở đáp ứng đầy đủ điều kiện về ATTP. Tuy nhiên, một số điều kiện sản xuất của cơ sở chưa đảm bảo theo quy định. Đơn cử như kho chứa chưa được sắp xếp, thiếu bảo hộ lao động, chưa có giấy xét nghiệm chất lượng nguồn nước… Đặc biệt, cơ sở thiếu hồ sơ ghi chép nguồn gốc nguyên liệu hàng ngày (gạo, mộc nhĩ…).

Theo Trưởng phóng Kinh tế thị xã Sơn Tây Phùng Huy Vinh, trên địa bàn chỉ có 1 làng nghề thực phẩm là bánh tẻ Phú Nhi tại phường Phú Thịnh với khoảng 45 cơ sở sản xuất, tập trung tại 3 tổ dân phố Phú Nhi 1, Phú Nhi 2, Phú Nhi 3. Sản phẩm bánh tẻ Phú Nhi đã có đăng ký “Nhãn hiệu tập thể”. Tuy nhiên, hiện số cơ sở được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất kinh doanh bảo đảm ATTP mới chỉ có… 2 hộ. Hầu hết là các cơ sở nhỏ lẻ, “buôn thùng bán chợ”.

Tại cuộc làm việc sau đó, đại diện thị xã Sơn Tây thông tin tới đoàn liên ngành: Ngay sau khi nhận được Kế hoạch số 82/KH-UBND của UBND TP Hà Nội, địa phương đã ban hành Kế hoạch số 167 vào ngày 10/4/2018 về triển khai Tháng hành động vì ATTP năm 2018. Theo đó, thị xã Sơn Tây đã tổ chức hội nghị, 5 lớp tuyên truyền cho 650 người sản xuất, kinh doanh. Cùng với đó là nhiều sản phẩm truyền thông gồm: 34 đĩa (hình và tiếng) thông điệp ATTP, phát thanh trên loa đài 95 lượt. 37 băng rôn khẩu hiệu, 500 tờ rơi cũng đã được phát đi…
Thị xã cũng đã tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra. Kết quả giám sát tại 14 cơ sở, phát hiện 5 cơ sở vi phạm, qua đó xử phạt 13,6 triệu đồng và thu giữ hàng hóa trị giá 2 triệu đồng. Đối với công tác xét nghiệm nhanh, thị xã đã tiến hành lấy 158 mẫu. Kết quả, 122/144 mẫu tinh bột đạt điều kiện ATTP (chiếm 84,7%). Đối với 14 mẫu dấm, hàn the và methanol đều đạt các chỉ tiêu xét nghiệm.
Theo Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Hà Nội Trần Mạnh Giang, ATTP đang trở thành vấn đề rất nóng hiện nay. Thời gian tới, địa phương cần tăng cường công tác thông tin tuyên truyền, nâng cao nhận thức người sản xuất. Đẩy mạnh cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP. Đặc biệt, cần tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát đánh giá phân loại các cơ sở; quản lý chặt chẽ ATTP ở các bếp ăn đông người.

Ông Giang cũng nhấn mạnh: Cùng với T.Ư, các tỉnh, TP khác, Hà Nội tập trung giám sát chặt chẽ tình trạng ATTP tại các làng nghề và cơ sở nhỏ lẻ. Do đó, thị xã Sơn Tây cần chú trọng bảo đảm an toàn sản xuất, kinh doanh tại làng nghề Phú Nhi. Đây cũng là cách thức để địa phương giữ vững và phát triển hơn nữa nhãn hiệu bánh tẻ Phú Nhi, qua đó, tạo công ăn việc làm, nâng cao đời sống cho người dân địa phương.
Chiều nay, đoàn liên ngành số 2 TP Hà Nội tiếp tục thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định pháp luật trong Tháng hành động vì ATTP tại huyện Ba Vì.

TAG: thị xã Sơn Tây kiểm tra thanh tra ATTP
 
Tin khác
Lan tỏa phương pháp dạy nghề sáng tạo
Lan tỏa phương pháp dạy nghề sáng tạo
Kinhtedothi - Hội giảng Nhà giáo giáo dục nghề nghiệp (GDNN) năm 2018 đã bế mạc tối 21/9 nhưng những phương pháp giảng dạy mới, đầy tính sáng tạo ở thời kỳ cách mạng công nghiệp 4.0 sẽ được nhân rộng, lan tỏa đến các trường dạy nghề để góp phần nâng cao chất lượng đào tạo.
Câu chuyện “đến hẹn lại lên”
Câu chuyện “đến hẹn lại lên”
Kinhtedothi - Hai ngày nữa là đến Rằm Trung thu. Hai ngày cuối tuần này chắc sẽ là hai ngày chợ đồ chơi Trung thu phố Hàng Mã đông vui nhất.
Quận Thanh Xuân trao quà, học bổng cho 55 học sinh nghèo học giỏi
Quận Thanh Xuân trao quà, học bổng cho 55 học sinh nghèo học giỏi
Kinhtedothi - Tối 21/9, quận Thanh Xuân đã tổ chức Đêm hội Trăng rằm với chủ đề “Vầng trăng mơ ước” cho các thiếu nhi trên địa bàn.rn
Hà Nội đạt giải Nhất Hội giảng nhà giáo giáo dục nghề nghiệp
Hà Nội đạt giải Nhất Hội giảng nhà giáo giáo dục nghề nghiệp
Kinhtedothi - “Từ Hội giảng này, phong trào thi đua dạy tốt trong các cơ sở giáo dục nghề nghiệp (GDNN) tiếp tục có những chuyển biến tích cực và vững chắc hơn” - Bộ trưởng Bộ LĐTB&XH Đào Ngọc Dung nhấn mạnh.
Carnaval hành trình nhân ái, sẻ chia yêu thương
Carnaval hành trình nhân ái, sẻ chia yêu thương
Kinhtedothi - Chiều 21/9, tại Tuyên Quang, Hội Chữ thập đỏ và Hiệp Hội doanh nghiệp nhỏ và vừa TP Hà Nội (Hanoisme) phối hợp tổ chức Chương trình “Carnaval hành trình nhân ái 2018” trao tặng những phần quà, tiền mặt trị giá 400 triệu đồng.
Quận Hà Đông tặng quà cho 51 trẻ em có hoàn cảnh khó khăn học giỏi
Quận Hà Đông tặng quà cho 51 trẻ em có hoàn cảnh khó khăn học giỏi
Kinhtedothi - Tối 21/9, quận Hà Đông đã tổ chức Đêm hội Trăng rằm và tặng quà cho các em học sinh có hoàn cảnh khó khăn học giỏi.
Hà Nội: Điều tra hoạt động nghi bảo kê tại chợ Long Biên
Hà Nội: Điều tra hoạt động nghi bảo kê tại chợ Long Biên
Kinhtedothi - Ngày 21/9, UBND TP Hà Nội có văn bản gửi Công an TP Hà Nội về việc điều tra xử lý hoạt động “bảo kê" tại chợ Long Biên.
LĐLĐ quận Tây Hồ giành giải Nhất Hội thi “Nét đẹp văn hóa công sở”
LĐLĐ quận Tây Hồ giành giải Nhất Hội thi “Nét đẹp văn hóa công sở”
Kinhtedothi - Sáng 21/9, Cụm thi đua số 2 - LĐLĐ TP Hà Nội tổ chức Hội thi “Nét đẹp văn hóa công sở” năm 2018, gồm LĐLĐ Nam Từ Liêm, Bắc Từ Liêm, Cầu Giấy, Thanh Xuân, Tây Hồ, Hà Đông.
Hoại tử hậu môn vì đắp thuốc nam chữa bệnh trĩ
Hoại tử hậu môn vì đắp thuốc nam chữa bệnh trĩ
Kinhtedothi - Theo thông tin từ Bệnh viện (BV) Đa khoa tỉnh Phú Thọ, mới đây, chỉ trong một ngày 18/9, BV đã phẫu thuật cắt trĩ cho 2 trường hợp bị hoại tử hậu môn sau khi đắp thuốc nam điều trị bệnh trĩ.
Bộ Giáo dục và Đào tạo lên tiếng về việc sử dụng sách giáo khoa chỉ dùng được một lần
Bộ Giáo dục và Đào tạo lên tiếng về việc sử dụng sách giáo khoa chỉ dùng được một lần
Kinhtedothi - Trước việc dự luận xã hội phản ánh tình trạng một số sách giáo khoa (SGK) phổ thông chỉ dùng được một lần, gây lãng phí, Thứ trưởng Bộ GD&ĐT Nguyễn Hữu Độ cho biết: Bộ GD&ĐT xác định SGK cần được sử dụng, bảo quản tốt để có thể sử dụng lại được khi cần thiết, tránh lãng phí cho gia đình học sinh, xã hội.
Cứu sống bệnh nhân bị bạn nhậu đâm thấu tim
Cứu sống bệnh nhân bị bạn nhậu đâm thấu tim
Kinhtedothi - Sáng 21/9, theo thông từ Bệnh viện (BV) E, các bác sĩ tại BV mới cấp cứu và cứu sống một bệnh nhân nam (24 tuổi) bị bạn nhậu dùng dao nhọn đâm vào ngực.