Trang chủ / Kinh tế / Thị trường

Thịt lợn sạch hút khách

Lê Nam 13-03-2019 08:17
Kinhtedothi - Trong những ngày gần đây, thịt sạch có nguồn gốc rõ ràng, kiểm dịch đầy đủ bầy bán tại hệ thống siêu thị… đang trở thành lựa chọn của nhiều người tiêu dùng.

Chế biến thịt lợn của Công ty TNHH Masan Nutri-Science. Ảnh: Trọng Tùng

Khảo sát của phóng viên báo Kinh tế & Đô thị tại hệ thống siêu thị trên địa bàn TP Hà Nội như Coop mart, Big C, Vinmart, Hapro sáng ngày 12/3 cho thấy: Trong khi sức mua tại chợ truyền thống đang giảm thì tại siêu thị mặt hàng thịt lợn sạch, giá cao hơn chợ truyền thống 20% nhưng vẫn hút khách mua.

Cụ thể, tại hệ thống siêu thị Vinmart thịt sườn 150.000 đồng/kg, trong khi chợ truyền thống 120.000 đồng/kg; nạc vai 130.000 đồng/kg, nạc thăn 119.000 đồng/kg, cao hơn giá tại các chợ dân sinh khoảng 10.000 - 20.000 đồng/kg... Tương tự, tại siêu thị Big C Thăng Long, thịt lợn cốt lết có giá 100.000 đồng/kg, thịt lợn xay giá 90.000 đồng/kg, trong khi ngoài chợ chỉ khoảng 60.000 - 70.000 đồng/kg. Còn tại hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch Bác Tôm, giá thịt tại đây cao hơn 25 - 35% so với thịt lợn các nơi khác, hiện giá trung bình 150.000 đồng/kg.

Mặc dù giá bán cao hơn hệ thống chợ truyền thống nhưng sức mua mặt hàng này những ngày vừa qua vẫn tăng mạnh. Thông tin từ hệ thống các siêu thị Coop mart, Big C, Vinmart cho thấy từ khi có dịch tả lợn châu Phi sức tiêu thụ thịt lợn không bị ảnh hưởng mà còn tăng khoảng 10 - 20% so với thời điểm trước khi dịch tả lợn châu Phi lan rộng. Phó Tổng Giám đốc Big C Thăng Long Nguyễn Thái Dũng cho biết: Trung bình mỗi ngày, hệ thống siêu thị Big C tiêu thụ hơn 5 - 7 tấn và Big C cam kết sẽ không có bất cứ biến động nào về giá, số lượng trong thời gian tới.

Qua trao đổi với một số người mua hàng đa số đều cho rằng họ chọn mua thịt giá cao tại siêu thị vì sản phẩm được các cơ quan chức năng kiểm dịch, nguồn gốc, xuất xứ đảm bảo. Chị Nguyễn Thị Hằng (Khu Đô thị mới Cầu Giấy) cho biết: "Dù giá thịt bên ngoài rẻ hơn siêu thị nhưng tôi sợ thịt trôi nổi, không đảm bảo chất lượng, nên chọn mua ở siêu thị vì yên tâm về chất lượng, nguồn gốc xuất xứ".

Theo đại diện Sở Công Thương Hà Nội, thịt lợn bán tại hệ thống siêu thị được kiểm soát từ khâu chăn nuôi tới giết mổ; các siêu thị cũng ký kết hợp tác với các DN chuyên cung cấp thịt lợn sạch, đạt tiêu chuẩn như Vissan, 3G, CP…

Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội Trần Thị Phương Lan cho biết: Sở đã có văn bản yêu cầu các siêu thị, chuỗi cửa hàng tiện lợi, các cơ sở kinh doanh thịt lợn phải bán thịt lợn có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, kiểm dịch thú y. Riêng hệ thống siêu thị bố trí kinh doanh từng loại sản phẩm, thực phẩm riêng biệt, đảm bảo về nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm... theo quy định.

TAG: Thịt lợn sạch Người tiêu dùng Công ty TNHH Masan
 
Tin khác
Lo ngại thịt lợn thiếu kiểm soát
Lo ngại thịt lợn thiếu kiểm soát
Kinhtedothi - Bệnh dịch tả lợn châu Phi đang tiếp tục có chiều hướng lan rộng trên địa bàn Hà Nội. Cùng với việc giết mổ nhỏ lẻ, thiếu kiểm soát vẫn còn phổ biến, không ít người tiêu dùng bày tỏ quan ngại về chất lượng thịt lợn trên thị trường hiện nay.
Sắp có biểu giá bán lẻ điện phù hợp hơn?
Sắp có biểu giá bán lẻ điện phù hợp hơn?
Kinhtedothi - Trước những thắc mắc của khách hàng sử dụng điện trong thời gian vừa qua, nhất là hóa đơn tiền điện cao chót vót trong tháng 4, Thủ tướng Chính phủ đã có chỉ đạo làm rõ việc tăng giá điện, Bộ Công Thương cũng đã thành lập 3 đoàn kiểm tra về công tác kinh doanh dịch vụ này.
Giá vàng đi ngang, căng thẳng thương mại làm suy yếu nhiều nền kinh tế
Giá vàng đi ngang, căng thẳng thương mại làm suy yếu nhiều nền kinh tế
Kinhtedothi – Sáng nay (20/5), giá vàng thế giới và trong nước đều đi ngang so với chốt phiên cuối tuần trước. Mỹ đã nới lỏng lệnh cấm đối với đơn vị công nghệ lớn nhất Trung Quốc là Huawei. Tuy nhiên, chuyên gia nhận định, giá vàng sẽ tăng mạnh bởi một số nền kinh tế đang suy giảm. Đây là cơ hội cho vàng.
Bỏ quỹ bình ổn để không bất ổn
Bỏ quỹ bình ổn để không bất ổn
Kinhtedothi - Mặc dù giá xăng trong kỳ điều chỉnh vừa qua đã giảm gần 600 đồng/lít sau nhiều lần liên tiếp tăng giá song câu hỏi về sự minh bạch trong cách tính giá cũng như trích Quỹ bình ổn xăng dầu vẫn là đỏi hỏi chung của dư luận. Thậm chí nhiều ý kiến tiếp tục nhấn mạnh đến việc, đã đến lúc cần bỏ ngay quỹ này và để thị trường quyết định sự lên xuống của giá xăng dầu.
Sự kiện kinh tế tuần: Giá xăng giảm lần 2 kể từ đầu năm
Sự kiện kinh tế tuần: Giá xăng giảm lần 2 kể từ đầu năm
Kinhtedothi - Giá xăng, dầu đồng loạt giảm nhẹ; Bộ Công Thương công bố kết luận thanh tra các sai phạm tại VEAM; Tập đoàn Hàn Quốc đầu tư 1 tỷ USD mua cổ phiếu Vingroup... là nội dung chú ý tuần qua.
Bộ Công Thương khẳng định: Đúng quy trình, không có bất thường về giá điện
Bộ Công Thương khẳng định: Đúng quy trình, không có bất thường về giá điện
Kinhtedothi - Kết quả kiểm tra hoạt động niêm yết công khai giá, ghi chỉ số công tơ, chốt chỉ số, tính tiền điện, thanh toán tiền điện cho thấy, các đơn vị đã thực hiện theo đúng quy trình kinh doanh, tuân thủ theo Nghị định số 137/2013/NĐ-CP của Chính phủ về ghi chỉ số công tơ, thanh toán tiền điện…
Di chúc của Chủ tịch Hồ Chí Minh: Khát vọng phát triển kinh tế, nâng cao đời sống nhân dân
Di chúc của Chủ tịch Hồ Chí Minh: Khát vọng phát triển kinh tế, nâng cao đời sống nhân dân
Trong Di chúc, Chủ tịch Hồ Chí Minh căn dặn: Cần phải có kế hoạch thật tốt để phát triển kinh tế nhằm không ngừng nâng cao đời sống của nhân dân.
Vì sao Sơn La đưa được nhiều nông sản hàng hoá vào siêu thị và xuất khẩu
Vì sao Sơn La đưa được nhiều nông sản hàng hoá vào siêu thị và xuất khẩu
Kinhtedothi – Nhiều đơn vị, cá nhân đưa sản phẩm hàng hóa nông sản vào siêu thị Big C và các siêu thị khác đang gặp rất nhiều khó khăn. Thế nhưng, trong 2 năm trở lại đây tỉnh Sơn La đã có nhiều sản phẩm hàng hóa đưa được vào chuỗi giá trị. Thành công này là nỗ lực của cả các cấp đến sự thay đổi tư duy sản xuất của các hộ, Hợp tác xã.
Xử lý nghiêm việc buôn bán tôm càng đỏ
Xử lý nghiêm việc buôn bán tôm càng đỏ
Kinhtedothi - Bộ NN&PTNT vừa có công văn hỏa tốc gửi các tỉnh, TP và các cơ quan liên quan, yêu cầu tăng cường kiểm soát tôm càng đỏ (hay còn gọi là tôm hùm đất) tại Việt Nam.
Giá đồng USD vọt tăng phiên cuối tuần đến 90 đồng
Giá đồng USD vọt tăng phiên cuối tuần đến 90 đồng
Kinhtedothi – Sáng nay (18/5), đồng USD trong các ngân hàng và trên thị trường tự do tiếp tục tăng giá mạnh so với mức niêm yết hôm qua.
[Sổ tay kinh tế] Hạn mức giao dịch ví điện tử
[Sổ tay kinh tế] Hạn mức giao dịch ví điện tử
Kinhtedothi - Dự thảo sửa đổi Thông tư 39/2014/TT-NHNN về dịch vụ trung gian thanh toán vừa được Ngân hàng Nhà nước (NHNN) đưa ra lấy ý kiến song đã vấp phải rất nhiều kiến nghị từ đại diện ngân hàng, ví điện tử ZaloPay, FPT Pay, Moca, Payoo và VinID...