Trang chủ / Kinh tế / Thị trường

Thực phẩm tăng giá theo thịt lợn

Thu Hương 23-12-2019 10:19
Kinhtedothi - Do nguồn cung thiếu hụt nên giá thịt lợn thời gian qua liên tục tăng. Trước thực tế trên, không ít khách hàng đã chọn hướng chuyển qua sử dụng các loại thực phầm thay thế như thịt gà, thịt bò, cá... khiến những mặt hàng này ghi nhận mức tăng giá đáng kể.

 Ảnh minh họa

Khảo sát hệ thống chợ truyền thống và siêu thị như Big C, Vinmart, Coo.mart của phóng viên cho thấy giá thịt bò và gà tăng giá cao nhất, mức tăng 20% so với cuối tháng 11. Cụ thể, tại chợ truyền thống, gà ta 120.000 -140.000đồng/kg, gà công nghiệp cũng tăng lên mức 80.000 – 85.000 đồng/kg. Tại siêu thị, giá gà ta 1/2 con hiện đang ở mức 92.500 đồng/kg; cánh gà công nghiệp 48.900 đồng/kg, đùi gà tháo khớp 48.500 đồng/kg, cánh gà là 87.000 đồng/kg, chân gà công nghiệp 110.000 đồng/kg, má đùi gà công nghiệp PC 73.000 đồng/kg, phi lê gà công nghiệp 82.000 đồng/kg…

Trong khi đó thịt bò cũng cũng tăng giá từ 20.000 - 30.000 đồng/kg ở cả phân khúc thịt nhập khẩu và thịt bò trong nước. Cụ thể, phi lê bò nội 280.000 đồng lên 290.000 đồng/kg, bò đùi từ 240.000 đồng lên 250.000 đồng/kg, bò gân 200.000 đồng lên 210.000 đồng/kg. Đại diện hệ thống siêu thị Coo.mart cho biết: Hiện các loại thịt bò nhập khẩu cũng điều chỉnh tăng giá, chẳng hạn thịt phi lê bò Australia từ 380.000 đồng/kg lên 400.000 đồng/kg, thịt đùi từ 330.000 đồng lên 350.000 đồng/kg, thịt thăn từ 350.000 đồng lên 367.000 đồng/kg... Riêng các loại bò gân, nạm tăng thêm 10.000 đồng lên 200.000 - 250.000 đồng/kg. Ngoài ra, một số loại thủy sản cũng đang trong tình trạng tăng giá nhẹ. Chẳng hạn, tùy kích thước tôm sú có giá từ 190.000 - 210.000 đồng/kg tăng thêm 10.000 - 20.000 đồng/kg, cá điêu hồng thêm 5.000 đồng lên 65.000/kg. Các loại cá biển cũng đồng loạt tăng thêm 10.000 -20.000đồng/kg, cá thu nguyên con tăng từ 210.000 đồng/kg lên 240.000 đồng/kg...

Lý giải nguyên nhân khiến thịt bò, gia cầm, thủy hải sản tăng giá, các tiểu thương có chung ý kiến: Sau khi thịt lợn tăng giá cao bất ngờ trong 2 tuần vừa qua nên những loại mặt hàng thực phẩm thay thế khiến mức độ tiêu thụ thịt bò, gia cầm và thủy hải sản tăng từ 5 - 10% so với trước. Đối với mặt hàng tôm, mực cũng được mua nhiều hơn nhằm phục vụ cho việc tích trữ, chế biến thực phẩm phục vụ mùa Tết khiến nguồn cung bị giảm. Ngoài ra các chi phí đầu vào cùng nhu cầu tiêu dùng cận Tết tăng cao cũng góp phần đẩy giá những mặt hàng này.

Theo số liệu Tổng cục Thống kê vừa công bố cho thấy, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 11/2019 tăng 0,96% so với tháng trước, đây là mức tăng cao nhất của CPI tháng 11 trong 9 năm gần đây. Để bảo đảm nguồn thịt lợn phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết, Bộ Công Thương đang xây dựng kế hoạch cho nhập khẩu thịt lợn để cân đối việc thiếu hụt.


TAG: thực phẩm tăng giá thịt lợn nguồn cung Bộ nông nghiệp
 
Tin khác
Giá vàng đảo chiều tăng phiên cuối tuần, sự lỏng lẻo trong thỏa thuận thương mại hỗ trợ thị trường
Giá vàng đảo chiều tăng phiên cuối tuần, sự lỏng lẻo trong thỏa thuận thương mại hỗ trợ thị trường
Kinhtedothi – Sáng nay (18/1), giá vàng thế giới và trong nước đồng loạt đảo chiều tăng. Thị trường vẫn đang thận trọng với thỏa thuận thương mại Mỹ và Trung Quốc đã ký kết giai đoạn 1 do có điều kiện thực hiện lỏng lẻo.
Kinh doanh online phát triển mạnh mẽ: Bán hàng truyền thống không thể biến mất
Kinh doanh online phát triển mạnh mẽ: Bán hàng truyền thống không thể biến mất
Kinhtedothi - Thực tế cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 cho thấy bán hàng online là tiến trình chung của bán lẻ thế giới, Việt Nam không nằm ngoài tiến trình đó. Tuy nhiên, lại có xu hướng bán hàng qua sự kết hợp giữa online kênh phân phối truyền thống.
[Sổ tay kinh tế] Tránh bị gắn mác thao túng tiền tệ
[Sổ tay kinh tế] Tránh bị gắn mác thao túng tiền tệ
Kinhtedothi - Việt Nam cùng 9 đối tác thương mại lớn của Mỹ được kết luận là chưa đủ điều kiện bị gắn mác là nước thao túng tiền tệ tại thời điểm hiện tại, nhưng sẽ tiếp tục có tên trong danh sách giám sát các hoạt động điều hành tiền tệ, theo một báo cáo kết luận của Bộ Tài chính Mỹ ngày 14/1.
Phiên 17/1: Cổ phiếu VCB thăng hoa khi khớp ATC, VN-Index vọt lên sát mốc 980 điểm cuối ngày
Phiên 17/1: Cổ phiếu VCB thăng hoa khi khớp ATC, VN-Index vọt lên sát mốc 980 điểm cuối ngày
Kinhtedothi – Phiên giao dịch hôm nay nhóm cổ phiếu VN30 vẫn bị phân hoá, VN-Index tung lắc mạnh. Tuy nhiên, đợt khớp lệnh ATC mã cổ phiếu VCB cùng một số mã VN30 tăng mạnh giúp VN-Index vọt tăng cuối phiên chiều.
Hà Nội quy định điều kiện để được công nhận làng nghề truyền thống
Hà Nội quy định điều kiện để được công nhận làng nghề truyền thống
Kinhtedothi - Chi cục Phát triển nông thôn Hà Nội vừa ban hành kế hoạch triển khai chương trình xét công nhận danh hiệu “Làng nghề, nghề truyền thống và làng nghề truyền thống” năm 2020.
Chủ tịch thứ 10 của Ngân hàng Phát triển châu Á là ai?
Chủ tịch thứ 10 của Ngân hàng Phát triển châu Á là ai?
Kinhtedothi - Ngày 17/1, ông Masatsugu Asakawa chính thức nhậm chức Chủ tịch thứ 10 của Ngân hàng Phát triển châu Á (ADB). Ông Asakawa kế nhiệm ông Takehiko Nakao, người vừa hết nhiệm kỳ vào ngày 16/1/ 2020.
Đường dây nóng nhận tố giác hành vi buôn hàng giả, hàng nhái trên Internet
Đường dây nóng nhận tố giác hành vi buôn hàng giả, hàng nhái trên Internet
Kinhtedothi - Việc lập đường dây nóng nằm trong kế hoạch cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả trước, trong và sau Tết Nguyên đán Canh Tý - 2020.
Thịt lợn giảm giá 3 - 5%, không gây áp lực tiêu dùng dịp Tết
Thịt lợn giảm giá 3 - 5%, không gây áp lực tiêu dùng dịp Tết
Kinhtedothi - Theo số liệu từ Sở NN&PTNT Hà Nội, do ảnh hưởng của bệnh dịch tả lợn châu Phi, tổng đàn lợn toàn TP giảm 42% so với cùng kỳ năm trước và sản lượng lợn hơi xuất chuồng giảm 20% so với cùng kỳ năm trước. Dù vậy, nguồn cung thịt lợn được cho là không thiếu cho dịp Tết Canh Tý 2020.
Chi nhánh Ngân hàng Chính sách xã hội TP Hà Nội triển khai nhiệm vụ năm 2020
Chi nhánh Ngân hàng Chính sách xã hội TP Hà Nội triển khai nhiệm vụ năm 2020
Kinhtedothi - Trong năm 2019, Chi nhánh NHCSXH TP Hà Nội hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ chính trị và chỉ tiêu kế hoạch được giao, góp phần cùng TP thực hiện tốt mục tiêu về giảm nghèo, tạo việc làm, xây dựng nông thôn mới, đảm bảo an sinh xã hội năm 2019.
Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí Tết
Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí Tết
Kinhtedothi - Tết Nguyên đán Canh Tý 2020 đang đến gần nên thị trường đồ trang trí khá nhộn nhịp với các mặt hàng phục vụ Tết.
Giá vàng giảm, Mỹ có thêm một hiệp định thương mại được thông qua
Giá vàng giảm, Mỹ có thêm một hiệp định thương mại được thông qua
Kinhtedothi – Sáng nay (17/1), giá vàng thế giới và trong nước đồng loạt đảo chiều giảm. Mặc dù nhà đầu tư vẫn thận trọng với thỏa thuận thương mại Mỹ và Trung Quốc đã ký kết giai đoạn 1 vào hôm qua, nhưng thị trường lại đón nhận thêm thông tin là Thượng viện Mỹ đã thông qua Hiệp định thương mại Mỹ - Mexico và Canada.