Trang chủ / Mua sắm

TP Hồ Chí Minh: Giá tổ yến thô giảm 10 triệu đồng/kg so với cùng kỳ năm ngoái

Tiểu Thúy/Tieudung.vn 25-07-2020 18:02
Knhtedothi - Mặc dù mô hình nuôi chim yến thương phẩm đang phát triển mạnh mẻ, song giá tổ yến thô liên tục giảm, hiện chỉ dao động ở mức 15 - 16 triệu đồng/kg, giảm 10 triệu đồng so với cùng kỳ năm ngoái.

Với kinh nghiệm gần 20 năm kinh doanh tổ yến, cô Nhung (Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh) cho biết, giá tổ yến chịu ảnh hưởng mạnh của dịch Covid-19, từ đầu năm đến nay liên tục giảm.

 So với thời điểm chưa có dịch Covid-19, giá tổ yến thô giảm 10 triệu đồng/kg, chỉ còn khoảng 15 - 16 triệu đồng/kg

“Chưa có năm nào giá tổ yến lại rẻ như năm nay, chắc phải thấp hơn 40% giá các năm trước. Nếu như trước đây, giá yến thô khoảng gần 3 triệu đồng/lạng, thì hiện tại chỉ khoảng 1,6-1,8 triệu đồng/lạng”, cô Nhung nói.

Cũng theo cô Nhung, do yêu cầu kỹ thuật không cao, các công ty sản xuất tổ yến đang mọc lên như nấm tại nhiều tỉnh thành trong cả nước, từ đó khiến nguồn cung phong phú, đây cũng là một trong những nguyên nhân khiến giá tổ yến thô “lao dốc”.

“Được ví như “trứng cá caviar của phương Đông”, tổ yến được xem là món ăn xa xỉ chỉ dành cho người có tiền. Tuy nhiên, hiện nay, do nguồn cung nhiều đã kéo giá thành giảm xuống. Tổ yến vì vậy trở nên thông dụng hơn, người tiêu dùng ở mọi tầng lớp đều có thể tiếp cận tổ yến”, cô Nhung nói thêm.

Trao đổi với PV, anh Hùng, kinh doanh cửa hàng tổ yến tại (quận 5, TP Hồ Chí Minh) cho biết, chưa năm nào giá tổ yến là rẻ như năm nay, đây là cơ hội để người tiêu dùng được thưởng thức món ăn bổ dưỡng này.

“Thật ra nói rẻ là rẻ so với chính giá của tổ yến các năm trước mà thôi, còn nếu so với các loại thực phẩm khác thì tổ yến vẫn có giá khá cao. Tuy nhiên, nếu muốn được thưởng thức tổ yến thì đây là thời điểm tốt nhất để mua về cho gia đình tẩm bổ”, anh Hùng chia sẻ.

 Hàm lượng protein trong tổ yến lên đến 70% và đây chính là lý do khiến nhiều người yêu thích và tin dùng loại thực phẩm này

Ngoài ra, theo anh Hùng, tại thời điểm này, tổ yến loại thô (chưa qua chế biến) đang ở mức từ 15-16 triệu đồng/kg, giảm khoảng 10 triệu đồng/kg so với cùng kỳ năm ngoái. Riêng tổ yến sạch (đã qua chế biến) giá ở mức từ 25 - 30 triệu đồng/kg, giảm khoảng 20%. 

“Giá tổ yến giảm thì có nhiều nguyên nhân, trước hết là do dịch Covid-19, sau đó là do sản lượng ngày càng tăng, trong khi đó bị cạnh tranh của thị trường ngoài nước, mặt hàng yến sào địa phương chưa xuất khẩu chính ngạch…”, anh Hùng giải thích.

Đồng quan điểm, cô Lý (một hộ nuôi yến tại Bảo Lâm - Lâm Đồng) cho biết, giá yến giảm mạnh khiến người nuôi gặp nhiều khó khăn, chậm thu hồi được vốn.

“Kỹ thuật nuôi yến không quá khó, nhưng không đảm bảo rằng cứ bỏ tiền ra là ai cũng nuôi yến thành công. Nhiều nhà nuôi chim xây xong vẫn không dụ được bầy chim vào làm tổ, đồng thời dịch bệnh luôn rình rập. Có thể nói, đây là một ngành có độ rủi ro khá cao, có thể trắng tay bất cứ lúc nào. Đã vậy, giá tổ yến lại còn giảm, chưa bao giờ tôi thấy áp lực như lúc này”, cô Lý nói.

Theo cô Lý, dù giá tổ yến giảm mạnh nhưng sức tiêu thụ trên thị trường không tăng, thậm chí có dấu hiệu yếu hơn so với các năm trước.

“Nếu như trước đây, thương lái gom tổ yến giá cao rồi xuất đi Trung Quốc, các nước rất nhiều, thì nay do dịch bệnh Covid-19 tổ yến không xuất khẩu được. Chưa kể, kinh tế khó khăn, không mấy ai quan tâm đến việc mua yến về thưởng thức”, cô Lý chia sẻ.

Theo ghi nhận, ngoài khu vực Tây Nguyên (Gia Lai, Lâm Đồng, Đắk Lắk…), các khu vực nuôi yến khác như Cần Giờ (TP Hồ Chí Minh), Khánh Hòa… giá tổ yến cũng giảm 10-30% tùy loại.

TAG: tổ yến yến sào người nuôi yến tổ yến giảm giá mạnh tổ yến thô giá tổ yến giảm
 
Tin khác
Combo “Nhà Vinhomes – Xe VinFast” là gói vay mua “hời” trên thị trường?
Combo “Nhà Vinhomes – Xe VinFast” là gói vay mua “hời” trên thị trường?
Gói combo “Nhà Vinhomes – Xe VinFast” đang được nhiều chuyên gia đánh giá là giải pháp tài chính đột phá, mang lại giá trị kinh tế tốt nhất dành cho khách hàng có nhu cầu sở hữu nhà và xe cùng lúc.
BIDV dành hơn 8,4 tỷ đồng tặng khách hàng gửi tiền tiết kiệm Lãi An Phát
BIDV dành hơn 8,4 tỷ đồng tặng khách hàng gửi tiền tiết kiệm Lãi An Phát
Kinhtedothi - Nhằm gia tăng tiện ích và ưu đãi cho khách hàng gửi tiết kiệm, từ nay đến 20/10/2020, BIDV triển khai chương trình khuyến mại “Lĩnh lãi định kỳ - Chào hè tiện nghi” dành cho khách hàng gửi tiền nhận lãi hàng tháng qua tài khoản thanh toán Lãi An Phát, với cơ hội nhận quà tặng có tổng trị giá hơn 8,4 tỷ đồng.
Dâu tây Trung Quốc gắn mác Đà Lạt tràn ngập TP Hồ Chí Minh
Dâu tây Trung Quốc gắn mác Đà Lạt tràn ngập TP Hồ Chí Minh
Kinhtedothi - Tại nhiều chợ dân sinh trên địa bàn TP Hồ Chí Minh ngập tràn các loại dâu tây không có nguồn gốc, tiểu thương cho biết hầu hết đều là dâu Đà Lạt chính hiệu, song giá bán chỉ từ 20.000 - 70.000 đồng/kg khiến người tiêu dùng hoang mang.
TP Hồ Chí Minh: Khẩu trang y tế bị nâng giá 2 - 3 lần
TP Hồ Chí Minh: Khẩu trang y tế bị nâng giá 2 - 3 lần
Kinhtedothi - Nhu cầu khẩu trang y tế tại TP Hồ Chí Minh tăng cao ngay sau khi phát hiện có ca mắc Covid-19 mới. Trong khi tại các siêu thị, nguồn cung dồi dào, giá cả ổn định, nhiều nhà thuốc và chợ online đang nâng giá bán khẩu trang y tế lên gấp 2 - 3 lần so với trước đó.
BIDV mở rộng chương trình khuyến mại, tăng cơ hội trúng thưởng
BIDV mở rộng chương trình khuyến mại, tăng cơ hội trúng thưởng
Kinhtedothi - Hơn 10.000 khách hàng đã được BIDV trao thưởng sau gần 3 tháng triển khai chương trình “BIDV SmartBanking - Cho cuộc sống xanh”. Chương trình sẽ tiếp tục từ nay cho tới hết ngày 31/10/2020 với thể lệ được mở rộng, nhằm gia tăng cơ hội trúng thưởng với tổng giá trị lên tới 7,2 tỷ đồng.
Công bố 20 khách hàng BIDV tiếp theo trúng thưởng sản phẩm Apple
Công bố 20 khách hàng BIDV tiếp theo trúng thưởng sản phẩm Apple
Kinhtedothi - Ngày 27/7/2020, BIDV đã tiến hành quay số mở thưởng - đợt 2 chương trình khuyến mại “Online gửi tiền, trúng liền bộ Táo”, và tìm ra 20 chủ nhân tiếp theo của các giải thưởng công nghệ hấp dẫn đến từ thương hiệu Apple.
TP Hồ Chí Minh: Giá sầu riêng giảm kỷ lục, chỉ còn 30.000 đồng/kg
TP Hồ Chí Minh: Giá sầu riêng giảm kỷ lục, chỉ còn 30.000 đồng/kg
Kinhtedothi - Giá sầu riêng loại ngon 50.000 - 60.000 đồng/kg, trong khi đó những trái sầu riêng nhỏ hơn chỉ có giá từ 30.000-35.000 đồng/kg.
TP Hồ Chí Minh: Giá tổ yến thô giảm 10 triệu đồng/kg so với cùng kỳ năm ngoái
TP Hồ Chí Minh: Giá tổ yến thô giảm 10 triệu đồng/kg so với cùng kỳ năm ngoái
Knhtedothi - Mặc dù mô hình nuôi chim yến thương phẩm đang phát triển mạnh mẻ, song giá tổ yến thô liên tục giảm, hiện chỉ dao động ở mức 15 - 16 triệu đồng/kg, giảm 10 triệu đồng so với cùng kỳ năm ngoái.
'Ngày mua sắm trực tuyến ASEAN' diễn ra vào 8/8
"Ngày mua sắm trực tuyến ASEAN" diễn ra vào 8/8
Kinhtedothi - “Ngày mua sắm trực tuyến ASEAN” (ASEAN online sale day) lần đầu tiên được tổ chức vào ngày 8/8, với sự tham gia của hơn 100 doanh nghiệp thương mại điện tử thuộc 10 quốc gia trong khu vực.
TP Hồ Chí Minh: Nấm mối cuối mùa hơn 1 triệu đồng/kg vẫn không có để mua
TP Hồ Chí Minh: Nấm mối cuối mùa hơn 1 triệu đồng/kg vẫn không có để mua
Kinhtedothi - Tại nhiều chợ dân sinh trên địa bàn TP Hồ Chí Minh, nấm mối luôn trong tình trạng “cháy” hàng dù được bán với mức giá cao vô cùng đắt đỏ trên 1,2 triệu đồng/kg.
TP Hồ Chí Minh: Trứng chim trĩ giá 190.000 đồng/chục vẫn hút khách
TP Hồ Chí Minh: Trứng chim trĩ giá 190.000 đồng/chục vẫn hút khách
Kinhtedothi - Dù có giá bán khá cao 190.000 đồng/chục, thế nhưng người tiêu dùng TP Hồ Chí Minh vẫn “đỏ mắt” lùng sục tìm mua trứng chim trĩ về ăn để bồi bổ.